烤鸡腿多少时间
㈠ 烤箱烤鸡腿时间要多久
摘要 因为每个人设置的温度不同,因此具体的温度和时间要视具体情况而定。
㈡ 烤箱烤鸡腿要多长时间多少度
150度先烤25分钟
主料;鸡腿6个。
辅料;黑椒烤肉料35克、红油20毫升、辣椒粉5克、纯净水30毫升、熟白芝麻3克。
红油烤鸡腿的做法
1、鸡腿准备。
㈢ 用烤箱烤鸡腿需要的温度和时间是多少
210度的烤箱,中上层烤20分钟,接着再烤20分钟即可。
用料
主料;鸡腿8个。
辅料;花生油2汤匙、食盐2茶匙、孜然粉2茶匙、生姜粉1茶匙、蚝油3茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽3茶匙、白胡椒粉1茶匙。
孜然烤鸡腿的做法
1、把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。
㈣ 烤箱烤鸡腿多少时间
制作方法
1.鸡腿洗净,鸡腿连接鸡爪的关节处用小刀划一圈,将皮、筋挑断,从破口处顺着鸡腿骨贴骨深划一刀,使腿部鸡肉呈扇形展开,用刀尖将鸡骨与鸡肉分离
2.依此做法将鸡大腿的两块骨头完整的剔除,将剔骨后的鸡肉展开切成鸡块
3.将鸡肉中夹杂的筋条膜挑断,用竹签在鸡皮上扎些小孔,防止烤制受热时鸡肉皮收缩
4.将洋葱洗净,取1/2个洋葱切块,蒜去皮切片,将米酒2汤匙倒入料理机中,将洋葱片、蒜片倒入,加小半杯水搅打均匀制成腌肉汁
5.腌肉汁中添加生抽、迷迭香碎、研磨撒入黑胡椒碎、蜂蜜混合均匀,将剔骨鸡腿肉放入腌制1小时备用
6.烤盘铺垫锡纸,将剩余1/2洋葱切片放入,将薯仔洗净去皮切滚刀块,放入烤盘中
7.腌制好的鸡块沥干腌肉汁,肉面朝上平铺在洋葱薯仔块上,放入预热180℃的烤箱中,上下火烤制
8.烤约20分钟,至鸡肉熟,将烤盘取出,将鸡皮面翻转朝上放入烤箱,继续烤至鸡皮焦香出油,再次取出撒上一层椒盐后放入烤箱最上层,加烤5分钟左右至表皮酥脆
9.将烤好的鸡肉排取出,稍加摊凉后放置熟食案板改刀切块,佐以番茄沙司食用
㈤ 鸡腿烤多长时间 鸡腿烤多久呢
1、如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定。
2、鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮那面用牙签扎几个小孔,可以更好地入味,包上保鲜膜,冰箱里冷藏24个小时,或者再长些也可以。
3、烤箱220度预热,把鸡腿放在烤网上,下面放烤盘接油,烤盘上一定要铺锡纸!
4、220度,30分钟左右,拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜,把鸡腿翻身,再烤个5、6分钟就可以了。用牙签扎一下,如果很容易就把肉穿透,那就证明是熟了。
5、喜欢皮脆一点的,那就把鸡皮朝上再烤几分钟。总之,喜欢肉嫩的就少烤会,喜欢皮焦焦的就多烤会,时间自己掌握。
㈥ 空气炸锅烤鸡腿需要多长时间
空气炸锅烤鸡腿一般需要20分钟左右。将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的烤篮中,设置200度温度烤10分钟。时间到了之后将其取出翻面再设置8分钟继续烤,等再次到了时间之后翻个面继续烤2分钟即可。制作空气炸锅烤鸡腿需要多久
空气炸锅烤鸡腿是一道简单易做的菜品,其味道鲜香、肉嫩多汁,因此受到大众的喜爱。而空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,其主要是利用空气代替原本煎锅里的热油,让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
在做烤鸡腿之前,我们需要先把鸡腿肉处理一下。鸡腿洗净用刀在肉多的一头划几刀,葱姜切片放进去,然后将其余的佐料一起放入鸡腿中腌制半小时。然后将腌制好的鸡腿放入烤篮中,设置200度温度烤10分钟,时间到了之后将鸡腿翻面继续烤8分钟,等再次到了时间之后翻个面继续烤2分钟即可出锅。
鸡腿肉的蛋白质含量较高,消化率高,容易被人体吸收利用,因此多吃鸡腿肉有利于增强体力、强壮身体。同时,空气炸锅烤鸡腿是利用热空气来烤熟鸡腿,不仅健康方便,而且味道极佳,是一道不错的菜品。
㈦ 烤箱烤鸡腿的做法温度和时间
烤箱烤鸡腿的温度大约在200度左右,时间最好是在20到25分钟口感最佳。
主料:鸡腿4个
辅料:大藏芥末60克,酱油30克,辣椒仔辣椒汁10克,白葡萄酒醋15克,油50ml,番茄酱15克,红糖60克,辣椒粉15克,蒜瓣2个,盐适量,胡椒粉适量。
烤鸡腿的做法:
1、准备材料。琵琶腿洗净,用牙签扎满小孔,容易入味。
㈧ 200度包锡纸烤鸡腿需要多少时间
温度180,烤15分钟即可,具体做法如下:
准备材料:鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。
1、鸡腿洗干净,如下图所示: