高压锅压肥肠要多少时间

⑴ 高压锅压肥肠一般压多久

盖上盖压25分钟即可。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：肥肠 1条、可乐 1瓶、香叶 少许、干辣椒 少许、桂皮 少许、八角 少许、生抽 少许、老抽 少许。

1、首先将肥肠清洗干净。

⑵ 肥肠在高压锅要压多长时间呀 谁给个准确答案

十分钟足够了，现在的猪都是几个月出栏容易煮烂，时间长了煮烂了就不好吃了。煮好了还要炒所以不可以煮太烂

⑶ 怎样用高压锅煮猪大肠

准备材料：猪大肠：1斤、大蒜：一个、酱油：适量。

1、烧一锅开水，把猪大肠烫一遍，然后把每一根对着水龙头冲洗干净。

⑷ 高压锅炖肥肠多久

高压锅炖肥肠，一般先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15~20分钟左右就可以压熟了；砂锅的话得煨个2小时左右。

红烧肥肠的做法：
用料
肥肠 1500克
盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒 适量
味精，料酒，白糖，葱花，香菜 适量
面粉，泡黄豆，草果，醋 适量
制作
1、把肥肠稍微用水冲一下 ，沥一下水，把500克左右面粉全部撒在肥肠上。下一步就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净。
2、用同样的方法，把另一面翻过来也这样洗，洗好后，撕掉多余的油。
3、洗好后，再倒100克左右的醋揉搓几分钟。清洗干净就0K了。
4、冷水下锅，把洗净的肥肠放进去，水开后，再煮五分钟出锅冷却。
5、冷却后把肥肠切成小节备用。
6、先把肥肠倒入锅里炒一炒，起锅，然后锅内倒油，放入老姜，郫县豆瓣，花椒粒，老抽，草果，三奈，八角，白糖炒香，注意这时火不能太大。佐料炒好后，把肥肠倒入翻炒，开大火，翻匀后倒入料酒，再炒2分钟，倒入热水烧开，（最好没过肥肠2厘米左右），把烧开后的肥肠转入高压锅，压20分钟，焖10分钟就可好了。
7、把泡好的黄豆放入肥肠内烧十分钟，放入味精，出锅放葱花，撒香菜就可上桌了。

⑸ 电饭锅煮肥肠要多久时间

• 一般需要煮40分钟左右，高压锅煮的话15分钟左右即可而且味道更好。

• 方法：

1. 肥肠反过来用醋反复搓洗，去掉粘液，再用流动水反复冲洗干净，去掉异味。

2. 高压锅中加入肥肠，水，大葱，大姜，料酒后上汽后20-30分钟即可，待水汽没了以后揭开锅盖。

3. 注意：肥肠要用凉水煮，通常要煮上一个小时。如果总是不烂，也可以放点食用碱。
   
   

⑹ 猪大肠高压锅煮多长时间最好

猪肚、猪大肠加工工艺:先将猪肚或猪大肠100斤清洗干净。将0.5-0.8斤富磷联（肠肚水发剂）加入100斤40度温水搅拌溶解，再加入猪肚或猪大肠搅动一下，保温静止腌制30-50分钟。然后将腌制液和猪肚或猪大肠一起倒入锅内煮到七成熟，熄火闷2-5小时，即可出锅，捞入凉水冰透。

⑺ 肥肠一般要煮多少时间

看你怎么煮了，铁锅的话需要一个多小时；高压锅上汽后只需二三十分钟，但是不香。

⑻ 肥肠煮多长时间可以煮熟5分钟十分钟

很多人不喜欢吃肥肠是因为没有找到正确的吃法，在馆子吃又怕不卫生，今天为大家介绍五种最经典的肥肠做法，让你在家一享肥肠美味！

一、爆炒肥肠

肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱姜蒜末、老抽、料酒、白醋、花椒油

1.熟猪大肠切成2公分长的扳指段

2.锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用

3.另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠

4.把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油

5.锅内留底油放入葱姜蒜末爆香，倒入老抽、加少许精盐翻炒

6.倒入白糖、料酒、白醋或陈醋

7.倒入清汤或开水，大火翻炒汤汁

8.倒入控净油的猪大肠段慢火煨制

9.放肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉大火收汁

10.倒入花椒油翻炒均匀，即可出锅装盘，撒上香葱花或香菜末

⑼ 用高压锅炖猪肠需要多长时间

用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好。