人参炖多少时间

Ⅰ 鲜人参炖汤怎么炖

加一有机鲜人参是炖汤的首选，炖汤时，把人参切碎或者切片炖汤都不错，先将准备好的主料炖至半熟后，然后将切好的人参片，以及调料放入，小火炖半小时即可。长期服用人参汤可以提高身体免疫力，对于各种季节性身体不适也有非常好的效果。

Ⅱ 人参咚汤多长时间好

人参咚汤是比较常见的一种汤品，煲这类汤的时候，时间不能太短，这样汤的味道就不会那么鲜，而且人参要煮熟一般要超过2个小时，如果没熟吃过后，容易引起呕吐。但是煲汤的时间过长也不行，营养流失掉就可惜了，所以说掌控煲汤时间也是一门学问。有时间的人可以用炒锅炖人参乌鸡汤，耗时一般要2-3个小时左右。如果时间比较赶，不想要耗费太多的时间，不妨试试用高压锅炖乌鸡，一般一个小时就可以了。

人参汤白天喝最好。
人的身体吸收代谢功能白天的时候是最旺盛的，喝人参汤是为了给身体补充能量
当然是人体吸收旺盛的时候补充是最好的，建议早饭后到中午饭的时候喝，需要注意的是：
睡前喝不仅不利于消化还影响睡睡〈睡觉时肠胃处于休息状态〉
感冒的时候最好不要喝人参汤

人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参里边含有很多对人体非常有益处的成分，最有效的成分是人参皂苷。人参皂苷能摧高人体的免疫能力，延缓人的衰老，对心脑血管系统也有非常好的作用。

Ⅲ 煲参汤要煲多少时间为妙啊

“三煲四炖” 三煲:煲汤一般需要三小时。 四炖:炖汤需要四到六小时。 煲汤在烹制上并不很繁琐,但是需要的烹调时间很长,有些耗工夫。事实上煲汤很容易,只要原料调配合理,慢慢在火上煲着即可。注意:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,火候掌握在汤可以开着即可。 “三煲四炖” 夏天宜喝什么汤类？天汤水宜清淡若暑热伤津烦渴，可选用： 1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。 2、荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。 下边是几款清汤，具体作用不明，但喝了总有好处就是了（感觉也好好喝的样子）： 1、丝瓜咸蛋肉片汤：材料：丝瓜一根，咸蛋一个，瘦肉200克（依食量多少酌情加减），姜3片调味料：①盐适量，糖为盐的一半份量，淀粉同糖，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：1、放入肉片时一定要改小火，汤汁不要沸腾，以免肉片煮老，而且容易造成汤汁浑浊。 2、丝瓜也可改用黄瓜代替。黄瓜先切成菱形片。为保留黄瓜的清香，做法3中，应先放入肉片和咸蛋煮3分钟，再放黄瓜略煮，这样就可变换出一道“黄瓜咸蛋肉片汤”。 2、百合红枣牛肉汤：材料：牛肉200克，鲜百合150克，白果80克，去核红枣6粒，姜丝适量调味料：①盐适量，淀粉与盐同量，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：1、牛肉选里脊部位会比较嫩，纹路越细的牛肉越嫩，而且要逆丝切薄

Ⅳ 人参冷水泡多长时间才能煮水喝，人参煮多久才喝下去

人参冷水泡需要三天左右，人参煮的时间一般在30—50分钟为宜，人参泡水喝可以上午喝一次，下午喝一次，也不要喝太长时间，一般来说，喝一周的时间，然后再停一周，人参具有补元气、复脉固脱、补脾益肺、益肾壮阳、补气生津、扶正祛邪、安神益智，降血脂、保护肝脏、抗疲劳、抗衰老、提高记忆力、抗菌、抗病毒的功效，可以用于治疗气短、心悸、健忘、多汗等症，人参泡水喝对急慢性疾病及失血后引起的休克虚脱有一定的治疗的作用。

Ⅳ 参汤要煲多长时间

煲参汤最多40分钟，过久里面的人参皂苷会分解，失去其营养价值。

Ⅵ 人生要炖多久

一、人参煎煮多长时间
许多人习惯用冷水、冷开水浸泡生晒参0.5~1小时，参体既浸不软，有效成分也泡不出。实际上，此举对煎煮不产生什么影响。
人参的化学成分主要有三类，挥发油、皂苷、多糖。挥发油煮沸后即有香气飘出，煎煮十分钟左右则大量挥发。挥发油虽然也有活性，但不是人参的重要成分。
人参的重要成分为人参皂苷和人参多糖，这需要煎煮10~30分钟以上才能慢慢溶出，时间越长，溶解得越多。因此，人参初次煎煮的时间一般在30~50分钟为宜。
另外，对于人参的用火，需要注意的是：火力在开始时可以大一些，煮沸后宜用小火，又称文火，以维持在煮沸状态。

二、煎煮人参用什么水比较好？
人参用水煎煮食用可以增加吸收率，效果比较好。但是，对于煎人参汤，用什么水比较好呢?《本草纲目》对煎煮人参用什么水没有具体提出。但提出煎中药要用流水，即流动的江河泉水为宜。
古代中医对活水和死水在应用上有不同的看法。《本草纲目》记载：“，大而江河，小而溪涧，皆流水也。其外动而性静，其质柔而气刚，与湖泽坡塘之水不同。”
现代生活中多用自来水，如果可以用净水机过滤一下则更好。纯净水也是可以使用的。过去有人家用雨水、露水、雪水等天然水煎煮人参，但现今环境污染，多数天然水不能饮用。
另外，井水、海水、矿泉水等含有矿物元素，均不宜用来煎煮包括人参在内的中药，以免发生化学反应。

三、煎煮人参汤用什么器皿比较好？
煎煮人参可以用铁器吗?煎煮人参汤用什么器皿比较好?适宜煎煮人参汤的器皿包括宜兴紫砂陶器，江西白砂土陶器等常见的陶器；一般的煎药小砂锅也可以使用。铜器(包括紫铜和黄铜)、搪瓷以及陈旧的氧化层已经很厚的铝锅也可使用。
《本草纲目》记载人参“忌铁器”。煎煮人参汤不宜使用的器皿有铁锅、新的和半新的铝锅(钢精锅)、涂上化学品的不粘锅，性能不明的金属锅等，以免引起氧化和化学变化。
不锈钢锅的材质也属于铁器。但现今机器煎药用的锅是不锈钢的，在医院使用的比较普遍。但是在家中还是不用为好。
机器煎煮人参虽然比较方便，但煎煮时间仅15分钟左右，虽然加大了压力，但还是远远不够，人参的有效成分大多没有溶解出来，还含在药渣内就被倒掉了，不但浪费，更关键的是起不到人参的临床药效。

Ⅶ 鲜人参煮水煮多长时间

用新鲜的人参煮水的话，一般煮半个小时就可以了，时间不能太长

Ⅷ 人参要炖多久 人参要炖多长时间

1、人参煎煮时应切成小片，放入加盖盅内，隔水炖2~3小时，这样有利于药物成分充分溶于水中，尽量保存药物成分，整株需用时间更长。服用人参主要是服用其煎煮液，人参的有效成分都在里面，还可多次煎煮。

2、人参又称地精、神草。人参分为野生和人工培植两种。人参性味归经:甘、微苦,微温、入脾、肺、心、肾经。人参大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神益智。主要用于气虚、气津两伤、消渴、失眠、健忘等症。对血虚有辅助治疗作用。

Ⅸ 人参汤一般熬多长时间为好，空腹喝还是饭后喝好

人参汤白天喝最好。

人的身体吸收代谢功能白天的时候是最旺盛的，喝人参汤是为了给身体补充能量

当然是人体吸收旺盛的时候补充是最好的，建议早饭后到中午饭的时候喝，需要注意的是：

• 睡前喝不仅不利于消化还影响睡睡〈睡觉时肠胃处于休息状态〉

• 感冒的时候最好不要喝人参汤

人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

人参里边含有很多对人体非常有益处的成分，最有效的成分是人参皂苷。人参皂苷能摧高人体的免疫能力，延缓人的衰老，对心脑血管系统也有非常好的作用。