厦门玉米笋价格多少

‘壹’ 什么叫玉米笋

玉米笋是禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

‘贰’ 哪里有玉米笋买。

今年好象比往年少了，以前在市场都有得卖但今年只有在大型的supermarket才偶尔看到有`~

‘叁’ 玉米笋是什么

双笋辣炒草菇:草菇是一种营养丰富的菌类，备受人群喜爱。双笋辣炒草菇这道菜中将笋的独特清香和草菇的蘑菇香味，以及辣椒的香辣完美地融合在一起，用辣椒的麻辣去除了蘑菇的腥味，还用笋提鲜。营养丰富的同时风味上佳，是一道很棒的家常菜。

小贴士

芦笋一定要去老皮，不然又硬又柴不好吃。

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‘肆’ 玉米笋的须和普通玉米须有什么区别

玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是作蔬菜用的甜质型玉米。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。

所以两者的须并没有本质的不同。

‘伍’ 玉米笋是什么，玉米笋的营养价值

玉米笋是幼嫩的玉米，口感非常的鲜嫩，深受人们的喜爱，玉米笋虽然个头不大，价值却不低，自身含有的多种维生素，矿物质，氨基酸等，不仅对身体有着益处，而且多吃还能帮助肠胃刮油，具有减脂、降血压、强身、健脑等功效。

‘陆’ 玉米笋好吃吗玉米笋该如何种植

随着越来越多人的喜欢玉米笋，在我国的种植面积也不断扩大，玉米笋之前主要种植区是在美国，它是甜玉米细小的果穗。玉米笋的果粒并不是很饱满，是微微凸起的小玉米粒玉米笋，既可以生吃，也可以做菜的，味道特别香甜，做菜也非常鲜嫩，并且营养价值非常丰富，还有大量的维生素，蛋白质，矿物质。因为玉米笋在我们的日常生活中并不是非常常见，所以在大家在挑选过程中，有可能会挑到不好的。

那么，如何栽培玉米笋呢？根据市场的需求，当气温稳定时，即可播种，福建省在春季，夏季，均可以种植，种植的时候在前期应该多施肥，这样玉米的生长期比较短。玉米笋的糖分比较高，所以容易瘦，虫子的危害应该及时防治。农户也应该学会采收技术，这样才能更好地保证玉米笋的质量以及产量。

‘柒’ 关于玉米笋

玉米笋,是特用玉米的一种,因为它的整个玉米嫩果穗都可以食用.
由于产量低,用处相对较少,出售种子的也少,可能中国农业科学院里有.
不知您是哪里的,方便否.
适合玉米种植的地方都适合笋玉米种植,没有什么特殊条件.
适时收获应是最关键的注意事项

‘捌’ 哪里能买到鲜的玉米笋

这玩意罐头的多 鲜活可不好找 不过有个地方肯定能买到 新发地批发市场 原来是在E区 去年还是前年那不着火了 然后就重新分区了 具体是哪个区我就不清楚 你可以去新发地门口那问问 有向导的 那个区里都是卖这些东西的 鲜货 罐头的都有 5斤以上你让他按批发价给你 希望我说的对能起到帮助

‘玖’ 玉米笋是什么啊

玉米笋，其实就是普通玉米细小幼嫩的果穗，外观有点像笋，这几种食材营养又健康，组合在一起色彩缤纷，口感甜脆、鲜嫩可口，有独特的清香味，含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等，有饱腹感，营养全面，口感也更加丰富。

食材准备
玉米笋5根

胡萝卜45克

山药60克

干木耳8克

荷兰豆50克

生抽10毫升

鸡精少许

盐适量

蒜适量

食用油适量

玉米笋炒时蔬的烹饪过程
1. 准备好所需食材，玉米笋去外皮去须。

2. 木耳提前用温水浸泡40分钟，冲洗干净；胡萝卜和山药去皮，胡萝卜切片，山药切滚刀块；玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净，蒜切片备用。

3. 起锅上火倒入适量油，油热后下入蒜片爆香。

4. 然后下入胡萝卜片翻炒变色，再放入泡发好的黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒4分钟。

5. 倒入10毫升生抽翻炒均匀。

6. 最后加入适量盐和少许鸡精翻炒炒匀调味即可。

7. 出锅装盘，玉米笋炒时蔬做好了。

‘拾’ 玉米笋禁忌

食用禁忌：

1、玉米发霉后能产生致癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。

2、皮肤病患者忌食玉米。

玉米笋是尚未成熟的幼嫩笋状玉米，口感脆嫩并具天然甜味，可促进肠道蠕动，预防便秘，消除浮肿，在减脂、降血压方面的功效较明显。

(10)厦门玉米笋价格多少扩展阅读

营养成分：

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。