槐茂酱油价格20斤大桶多少钱

1. 槐茂酱菜起源清朝，自己怎么腌制好吃

保定槐茂酱菜是历史悠久的传统名菜。具有300多年历史，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。

1、主料:白萝卜500克。

2、辅料:酱油250克、味精少量、姜2克、香油3克、 白糖90克、糖精5克、辣椒粉10克、芝麻5克、桂花2克、黄酒2克、麻油5克、苯甲酸钠少量。

4.姜切成细丝，把姜丝和芝麻、桂花、黄酒混合在一起，一同倒入步骤3中的调料中，搅拌均匀后全部倒进萝卜丝里面，搅拌均匀放在阴凉处即可，最好每天都适当的翻动几次，使其均匀入味，约7天后就可食用。

2. 槐茂酱菜 怎么做槐茂酱菜

1、主料：白萝卜500克。

2、辅料：酱油250克、味精少量、姜1.5克、香油2.5克、白糖10克、辣椒粉1克、芝麻5克、桂花2克、黄酒1克。

3、将500克腌萝卜切丝后用清水浸泡24小时，换水2次，捞出沥去水分备用。

4、再将250克酱油、10克白糖、少量味精和糖精、0.1克安息香酸钠调匀煮沸，倒入干净容器内。

5、将2.5克麻油加热，放入1克辣椒面，炸一下即倒入酱油内。再加1.5克姜丝、5克芝麻、2克桂花、1克黄酒，搅拌均匀，倒入萝卜丝。

6、每天搅动2次，7天后即成酱菜。

3. 河北保定槐茂有限公司怎么样

简介：河北保定槐茂有限公司是河北省中一型综合性调味生产经营企业，是在具有三百多年酿造历史的槐茂酱菜厂的基础上改制而成的股份制企业，占地87000平方米、职工500余人，固定资产4800万元人民币，年销售额5600万元。公司主要生产酱菜、面酱、酱油、食醋四大系列，60余个品种，在国内享有盛誉。公司资金雄厚，设备先进，产品风味独特，多种产品曾获部优质产品奖，其中“什锦酱菜”在中国首届食品博览会获银质奖。公司连续三年被有关部门授予《明星企业》的殊荣。公司主导产品酱菜系列年产3000吨，四十多种，其中被称为酱菜王子的酱包瓜，被称为酱菜王后的酱瓜苍，被“老佛爷”慈禧赐名“太平菜”最为着名，近年开发出的“宫廷酱菜”大红盒、“保定三宝”套装两种高档礼品盒包装产品深受市场青睐；“保定三宝”之一槐茂甜面酱年产8000吨，拥有现代全封闭太阳能车间；槐茂增香酱油纯粮酿造年产10000吨，符合国家最新颁布的酿造酱油标准，纯粮酿造香醋年产6000吨，风味独特，极受百姓欢迎。公司产品保定市场占有率达90%，并成功打入石家庄、邯郸、邢台、北京、天津、长春、太原、呼和浩特、乌鲁木齐、深圳等市场。
法定代表人：李光
成立时间：1998-12-28
注册资本：1440.22万人民币
工商注册号：130600000032063
企业类型：其他有限责任公司
公司地址：保定市七一中路1431号