今日北京油麦菜价格多少

⑴ 蒜蓉油麦菜怎么做，出锅清脆爽口色泽翠绿，家人孩子都喜欢呢

蒜蓉油麦菜怎么做，出锅清脆爽口色泽翠绿，家人孩子都喜欢呢？

【蒜蓉油麦菜】作法流程妈妈每一次买回来油麦菜一直干不好，出锅很苦还变黑味道不好，今日给大家分享一下油麦菜好吃的做法，出锅爽脆爽口，颜色翠绿色不褪色，非常好吃，做法简单一起来学习吧

第一步

最先提前准备出适量油麦菜，把它摘去根蒂后，细心清理干净，解决好油菜子后，在锅里添上水，待将水烧开了，再加上一点点食用盐和少量植物油；蒜蓉油麦菜怎么做，出锅清脆爽口色泽翠绿，家人孩子都喜欢呢？

第四步

炒菜锅中添上少许植物油，烧开后放入切成小块的蒜蓉，文火爆锅出在其中的香气，待将蒜蓉炸至金黄略微泛黄的情况下，就可以转到走红，将沥干水分后油麦菜放入；

第五步

迅速翻炒一下，之后再加上点生抽酱油和食用盐调料，再次翻炒匀称，就可以熄火，将炒好的油麦菜盛出来便能享受。油麦菜，蒜油麦菜清洗切条，杆和叶子分离摆盘预留，蒜头切碎预留锅中水开了添加一勺盐一勺植物油，倒入油麦菜竿子，焯水一分钟，再倒入叶子焯水一分钟，一起捞起来沥干水预留

锅中油烧倒入蒜泥炒出香味，再倒入焯水后油麦菜煸炒，调料：一勺盐，一勺味精，一勺白糖，炒匀就可以出锅脆响爽口的蒜蓉油麦菜就做好，香气扑鼻，颜色翠绿色艳丽，学好的小伙伴们给家里人分配吧

⑵ 解馋开胃，清脆爽口，营养瘦身的食物有哪些

⑶ 简单的家常菜菜谱

简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下：
1、准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。
2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。
3、高压锅还有15分钟时，排气，打开锅盖，把萝卜削去外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味。
4、合上锅盖，继续将没有完成的煲汤程序完成，等高压锅工作结束，萝卜排骨汤就做好了。

⑷ 北京露地油麦菜春几月可以种

在2月以后，就可以了

⑸ 请问北京的呷哺呷哺人均消费多少

锅底小料免费，肉类一般都是十元／盘，如羊肉、肥牛等，眼肉16元／盘，菜类一般都是四元／盘，像白菜、生菜、油麦菜等．
平麽是6元／盘，豆皮也是6元／盘，火锅饺2元／盘，还有双拼那种，就是比如说白菜和生菜拼一起要的，6元／盘．有羊肉套餐和肥牛套餐等，比较超值，26元一份，里面含一盘羊肉，一个烧饼，还有一大盘蔬菜。
人均消费30~~40元

⑹ 低脂顶饱，软中带脆，还能养眼助眠，超好吃的食物有哪些

今日做的都是生菜饼，日常里，油麦菜大部分是直接生吃、或是涮锅的时候吃，偶尔会家常菜一下，但做正餐，很有可能是很多人未曾试完的。油麦菜是营养成分非常高的蔬菜水果，很有很多种的维生素和矿物质。油麦菜在晚饭里吃最好了，由于油麦菜中所含的生菜素是一种很好的高效的促进睡眠成份，能够调整情绪，有助于睡眠；日常生活中，我们所有人仿佛都是有用眼过度问题，由于天天都触碰各种各样电子设备，那就应当多吃些油麦菜，油麦菜里的维生素、胡罗卜素等，能保护视力，保持正常眼睛视力，能缓解眼睛干涩与疲惫，对眼睛是极好的。多吃生菜也有很妙的一点就是并没有顾虑，由于油麦菜里的膳食纤维素等营养成分成分非常高，经常吃、经常吃能够清除人体多余的脂肪，有减肥的效果。我今天用油麦菜做出来的鸡蛋灌饼，非常简单，添加了小半碗黑麦粉，10分钟成功，烙好一点的小饼软中带脆，热量低又好吃。一起来看看制作方法吧！

⑺ 油麦菜和莴笋有什么区别和联系

区别：油麦菜叶表面是光滑的，莴苣叶表面凹凸不平。

联系：油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣。

(7)今日北京油麦菜价格多少扩展阅读

油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。

莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。[

地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

⑻ 关于北京俏江南饭店的问题，我想请三个人吃饭，也就是说一共是四个人，想问问大概这一顿饭需要多少钱

如果，不加酒水，不点特别贵的菜，应该在300多块吧。

以前，特别爱吃那里的毛血旺，普通的毛血旺，那里还有一款海鲜的毛血旺，我不喜欢吃。。

还有江南嫩牛柳。樟茶鸭。
芝麻葱煎包。

⑼ 油麦菜除了叶子能吃，那个茎能吃吗

油麦菜的根茎，也就是我们平常所说的莴笋。
而且不管是营养价值，还是膳食价值都比较高。
莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中（北京地区），含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微。

可食用部分62%。每100g含能量59kJ、水分95.5g、蛋白质1g、脂肪0.1g、磰食纤维0.6g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素150μg、视黄醇当量25μg、硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.5mg；
维生素C 4mg、维生素E
0.19mg、钾212mg、钠36.5mg、钙23mg、镁19mg、铁0.9mg、锰0.19mg、锌0.33mg、铜0.07mg、磷48mg、硒
0.54μg。
膳食价值
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。

为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。

⑽ 油麦菜能和虾皮一起吃吗

当然可以一起吃，油麦菜耐热、耐寒、适应性极强，在全国大部分地区均可种植，而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同，烹饪时间宜短，且营养价值高，吃起来嫩脆爽口，很受人欢迎。 如今，通过盆栽油麦菜的技术，许多城市人也可以不再受土地的限制，像养花一样在自家的阳台上种油麦菜。
主料
油麦菜200克
海虾200克
蒜20克
辅料
蚝油1匙
盐1匙
味精0.2匙
步骤1油麦菜炒虾的做法大全
准备新鲜的油麦菜这可是朋友自己种的噢是无公害滴
步骤2油麦菜炒虾的做法图解
油麦菜洗净沥干水份、蒜去皮、海虾
步骤3油麦菜炒虾的家常做法
锅中倒入适量油加热放入切好的蒜片爆香
步骤4油麦菜炒虾的简单做法
放入油麦菜大火快速翻炒
步骤5油麦菜炒虾怎么吃
放入蚝油翻炒均匀
步骤6油麦菜炒虾怎么做
放入海虾和油麦菜一起翻炒
步骤7油麦菜炒虾怎么炒
油麦菜炒制时间不要过久会营养流失也会影响口感放盐和味精调味即可享用
步骤8油麦菜炒虾怎么煮
油麦菜摆入盘中
步骤9油麦菜炒虾怎么炖
鲜美的海虾摆在油麦菜上
步骤10油麦菜炒虾怎么煸
早餐吃的既要营养又要丰盛和精致
步骤11油麦菜炒虾怎样煸
油麦菜和海虾一起搭配营养杠杠滴清新爽口鲜美无比
步骤12油麦菜炒虾怎样做
美好的一天从丰盛的早餐开始
成品图

烹饪技巧
油麦菜耐热、耐寒、适应性极强，在全国大部分地区均可种植，而且随时都可以种。一般可春种夏收、夏种秋收，早秋种植元旦前收获。油麦菜的吃法与生菜相同，烹饪时间宜短，且营养价值高，吃起来嫩脆爽口，很受人欢迎
如今，通过盆栽油麦菜的技术，许多城市人也可以不再受土地的限制，像养花一样在自家的阳台上种油麦菜