摩芋丝价格多少
Ⅰ 哈尔滨哪有卖魔芋丝或者块的
超市都有吧,不然道理菜市场,奋斗副食,道外马克威那...好多地方都有。
Ⅱ 什么地方能买到魔芋
平常我们去餐馆里面吃饭经常会吃到很多的魔芋制品,比如日式料理中常见的魔芋丝,或者在川菜中十分常见的魔芋豆腐,魔芋食品因为它独特的口感已经适合搭配各种食材的特性受到了很多食客的喜爱,有很多朋友都想要购买魔芋食用,那么魔芋在哪里可以买到呢?
魔芋在哪里可以买到
麾芋在大中型超市都有卖,部分农贸市场也有销售,新鲜魔芋的价格大约在1 ~ 2元左右一斤但产地不同市场价格差异很大。其实我国早在两千多 年前就已开始栽培魔芋,产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,以四川盆地周围山区的麾芋资源最为丰富而四川魔芋产区主要又分布在川东的大巴山山区西南部金沙江河谷地带是 全国最重要的白魔芋产区。
通过上面的内容我们可以看到魔芋是一种比较常见的食物,全国各地基本都可以买到,但是价格又与魔芋的产地的不同而有很大的区别,魔芋一般都产自云贵川地区但不同的魔芋品种又有它各自不同的产地,那么我们常见的几种魔芋的产地在哪里呢?
Ⅲ 魔芋粉大约多少钱一斤
不会吧.
我在网上买的.最便宜的一次是8元钱100克的.
不过反正你那才2.5元.你就买来试试呗.
不是的话,反正才两块五嘛.
我买过粉粉香产品的魔芋24块钱160克.(吃起来和散买的差不多)
不过我没感觉减肥...说吃了有饱腹感,就不想吃别的东西.但是还是会饿的.
Ⅳ 魔芋粉的价钱是怎样的
我不知道你是哪儿的,买魔芋粉做什么用途,所以在这儿只是笼统的说一下:
1.上网购买,淘宝网上有货,胶囊大约是一粒/0.1元,算上运费另加5元。魔芋粉的价格大概是500克/100元
2.就近购买,当地大型超市和干货市场应该可以买到,价格和网上差不多,也可能还要贵一些
Ⅳ 在淘宝上看到魔芋丝3元360克,买24件还包邮,不知是不是真的有这么便宜吗
应该是真的
Ⅵ 卫龙魔芋爽一包多少克
18克。加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色,几乎没杂质,颗粒也很均匀,没腥味。很多魔芋代餐粉都是采用了精加工的方式,所以一般都是白色的。
购买魔芋加工制品时,要仔细阅读配料表,如果配料为魔芋,那么主要营养价值与魔芋块并无太大差异。当然,两种加工方式的产品价格也有差别,白色的精加工制品价格稍高。因此,大家可根据个人喜好和需要购买。
吃魔芋注意
魔芋全株有毒,不能直接食用,若食用,要把块茎磨碎,用水洗去汁液,加入石灰,煮沸后再凝结,最后制成凝胶状的可食用形态。
魔芋本身没什么味道,若想要让魔芋更入味,可以像冻豆腐一样采取冷冻的方式,冷冻后的魔芋增加了孔洞,更容易吸收汤汁,口感更佳。而加工之后的魔芋丝一般只需冷藏保存,吃的时候几乎没有腥味,自然也就不用太重口味的调味搭配,可以用来煲汤等。
以上内容参考:人民网-魔芋制品怎么选?
Ⅶ 为什么大魔芋的价格比小魔芋的价格便宜一半
保定市的川菜馆有泡菜魔芋卖哦!(一) 魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,园柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶,生长在疏林下,具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。 魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多: (1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。 (2)降低胆因醇,防治高血压。 (3)防治肥胖,延年益寿。 (4)对防治糖尿病有好的作用。 魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。丰富多彩的魔芋食品,必将有广阔的前景。 魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。 目前,我国和日本是世界上两大魔芋主产国,此外东南亚几个国家有少量种植。虽然日本的魔芋是从中国传去的,但自20世纪60年代以来,日本政府对魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持,所以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家,而且魔芋也已经成为其一项朝阳产业。近年来,我国南方诸省也大力发展种植魔芋,每年生产魔芋精粉(主要含魔芋多糖)约700吨,四川省的产量占50%以上。魔芋亩产5千至1万斤,从1984年至1999年这15年来看,单价在0.3元至1.2元之间波动。就按最低亩产最低价格计算,每亩也有1千5百元收益。 魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,直径可达25厘米以上,营养十分丰富,含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡萄甘露聚糖达45%以上,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。但魔芋全株有毒,以块茎为最,中毒后舌、喉灼热,痒痛,肿大,民间用醋加姜汁少许,内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。 魔芋豆腐是用魔芋粉制成的形状如豆腐的一种食品 非常好吃 炖鸡 炖鸭 涮火锅 炒泡菜 吃法太多了 口水ING^ 魔芋豆腐 魔芋片500克,大米250克。将魔芋干片和大米浸在水中。勤换水以清除残毒。待发胀后.再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,铲起放人簸箕.厚度不超过3厘米;摊晾后,用刀切成块状,置清水中浸泡数天.并常换水,待水没有怪味时,即可食用。此菜具有解毒消肿.宽肠通便的作用,可防治大便秘结,发热,无名肿毒等症。咽喉肿痛者食之亦有效。(二)魔芋可以用来减肥。魔芋其实就是魔芋的块茎榨成汁制出来的食品。 在日本,魔芋是女孩子们非常喜欢的减肥食品。 魔芋的脂肪含量和热量几乎都是零,吃了以后不仅有饱腹感而且也不用担心长胖。 把它切成条和青菜、葱一起做成汤,不仅美容而且减肥。如果经常喝汤觉得腻,还可以把魔芋切成薄片用少量的油煎着吃,煎的时候放盐,吃的时候可以加一些酱油和蒜汁,味道也不错! 魔芋超市里面也有买的!像华堂那种日本人经营的超市里的冷柜里就有,包装上面写着(食物应该是灰紫色的)魔芋粉和魔芋胶类似,它是把魔芋茎风干磨粉后制出来的。虽然也有减肥的效果,但是没有魔芋胶吃起来方便。吃魔芋分的话,每天早饭前10克,晚饭前10克,就行了。 另外,除了魔芋胶和魔芋粉以外,还有魔芋干。其实就是魔芋胶除去水分后的东西。肚子饿又不方便做饭时,可以做零食吃。 以上三种食物都没有毒,可以将减肥的MM可以放心食用哦~(三)1.减肥选择魔芋粉就行,不反弹。超市可能就有卖的 ,也可邮购。 2.吃魔芋粉减肥虽然安全,但是,身体减掉体重不能过快,心脏承受不了,注意速度。 3.减肥不用饿肚子. 魔芋粉在体内纯物理作用,可以膨胀80倍.你想吃也吃不进东西,有吃饱了的感觉.价格便宜,不属于减肥药. 4.举重运动员超过规定体重,一般比赛前都是服用魔芋粉,十天减掉十几斤。 5.任何人都可以把自己塑造的苗条可人,当然,不苗条
Ⅷ 魔芋是什么啊在哪有卖的多少钱啊
魔芋是多年生长草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性,可作为凝胶剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和填充剂,不仅在食品加工中应用前景十分广泛,在医药、保健及其他工业中也有着广泛的发展前景。
魔芋作为食品原料已有相当长的历史,魔芋食品的品种亦越来越多,主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大,江苏、北京、上海等地的消费者对魔芋食品及其保健功能的认识逐步提高,其消费量呈上升趋势。
魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。
1、血液的净化剂:由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,减少脂肪、胆固醇进入血液,降低血清中甘油三脂和胆固醇总量,因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载,若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖(均为三次服入),并坚持长期食用,即可达到上述效果。
2、胃肠道的清道夫:大量研究表明,魔芋特有的束水凝胶纤维,可以使肠道保持一定的充盈度,促进肠道的生理蠕动,使粪便软化,加快排便速度,减轻肠道压力,解除便秘之苦。
3、肠癌的克星:魔芋特有的束水凝胶纤维,能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除,减少有害物质与肠壁的接触时间,阻止肠道对这些物质的吸收,清除胃、肠、胆囊中的滞留物,有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。
4、糖尿病患者的福音:由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增强了消化道内食糜的粘性,延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实,魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品,有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。
5、健康者的最佳食品:魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果。健康消费者经常食用,能保持健美体态。
为便于大家制作魔芋菜肴,特将江苏京西宾馆最近推出的几款魔芋菜谱奉献给广大读者。
绣球素梅花虾球
原料:魔芋素梅花1袋、中虾肉150克,青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。
调料:精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。
制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形,滚上五彩丝、制成绣球上蒸笼蒸熟,放入盘边。2将素梅花氽水,与划好油的虾肉、青红椒放入调好味的锅内颠翻、出锅,倒入围好的绣球中即成。
特点:色彩鲜艳、爽滑可口、咸鲜适中。
脆皮素蹄筋
原料:魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。
调料:盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。
制作:1、将素蹄筋氽水,加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。
2、将素蹄筋拍粉、挂吉士糊待用。
3、锅上火放入精油,待油温达7成热时,将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成。
特点:色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口。
高汤芋扎金华片
原料:魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。
调料:精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。
制作:1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。
3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。
特点:造型美观、酥烂爽口。
魔芋烧鸭:
主料:嫩肥鸭,水魔芋,青蒜苗段,绍酒。
辅料:川盐,酱油,味精,郫县豆瓣,蒜片,湿淀粉,花椒,肉汤,猪化油。
制作:1)将净鸭去鸭头,颈,翅尖,脚掌,剔去大骨,斩成条;
2)水魔芋切成条,放沸水锅内氽两次,去掉石灰味,再漂在温水内;
3)炒锅置旺火上,下猪化油烧至七成热时,放入鸭条煸炒至浅黄色起锅;
4)再将锅洗净加入肉汤烧沸,捞出花椒和豆瓣渣,放入鸭条,魔芋条,姜,蒜,绍酒,川盐,酱油烧至汁浓鸭软;
5)魔芋入味时,加入青蒜苗,味精;
6)最后用温淀粉勾薄芡起锅。
色香味:色红亮、鸭肉肥酥、咸辣
Ⅸ 魔芋如何划分等级 每个等级的价格各是多少
题主,据我从魔芋园了解到:
1、鲜魔芋的价格是由魔芋的小大、魔芋的品种来确定价格的。
2、魔芋加工后的精粉是有粉粒的目粒粗细来判断魔芋精粉的级别,但是魔芋精粉级别确定后,还不能完全以此来定价,魔芋精粉的定价主要是靠精粉的粘度来确定的。比如,不同商家的一级粉,粘度不一样价格肯定就不一样。
3、魔芋加工产品(魔芋制品)的价格是由魔芋精粉的含量来确定的。
总体来说,魔芋的价格会受很多因素的影响,非业内人士,真的很难精确的判断。
以上回答,希望对你有所帮助。