老鹅肉价格多少钱一只

㈠ 老鹅的价格

生的仔鹅约28一斤，熟的各个部位价格一样，饭店一般都是58、68一份，现在物价好贵啊

㈡ 大鹅市场价多少钱一斤现在

大鹅的价格在15元-20元一斤不等。因为不同品种，不同地域，大鹅的价格都是不一样的。

鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备.

鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。

营养价值：

鹅肉性平、味甘，归脾、肺经，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用。可以预防慢性病，补虚益气，暖胃生津。对经常口渴、乏力、气短、食欲不振者。

可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充营养，又可控制病情发展。鹅肉可治疗和预防咳嗽、老慢支病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性。肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅有良效，在冬季进补再适宜不过。

以上内容参考：网络-鹅

㈢ 活老鹅多少钱一斤

活鹅的市场价13元/斤。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。
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㈣ 现在的大鹅多少钱一斤

2020年活鹅的市场价格为12-13元/斤。我国南方地区有吃鹅的习惯，特别是广东省有“无鹅不成席”之说，仅汕头市每年可消耗1000多万只肉鹅，因此养鹅的利润是很大的，其中江西、江苏、安徽、浙江、广东等省每年可消耗上亿只肉鹅。

一、2020年鹅多少钱一斤

1、2020年活鹅的市场价格为12-13元/斤，鹅是一种食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富，营养价值可与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备食材之一。

2、鹅肉中含有蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，是全价蛋白质和优质蛋白质，鹅肉中的脂肪含量也非常低，而且品质高，单一的不饱和脂肪酸的含量高，尤其是亚麻酸含量超过其它肉类。

3、鹅肉的脂肪熔点亦比较低，质地柔软，因此容易被人体消化吸收，同时含有相当量的磷、钙、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康非常有利。

二、鹅的市场如何

1、我国南方地区有吃鹅的习惯，特别是广东省有“无鹅不成席”之说，仅汕头市每年可消耗1000多万只肉鹅，因此养鹅的利润是很大的，其中江西、江苏、安徽、浙江、广东等省每年可消耗上亿只肉鹅。

2、现在吃鹅的习惯已经不限于南方各省，北方地区也出现吃鹅热潮，比如辽宁、北京、吉林等省市的烤鹅店已出现排队等候就餐的局面，仅长春市一家烤鹅小饭店，每天消费肉鹅量就达700多只。

3、鹅产品已经慢慢受到全国各地人们的欢迎，但近几年我国养鹅年饲养量仅3亿多只，距全国14亿人口，平均每人每年1只的水平还差的比较远。

三、鹅的营养价值

1、鹅肉性平、味甘，归脾、肺经，因此具有和胃止渴、止咳化痰、益气补虚、解铅毒等作用，可以有效预防慢性病，补虚益气，暖胃生津，一般经常乏力、气短、口渴、食欲不振者，可经常喝鹅汤，吃鹅肉，不仅可以补充营养，又可以控制病情发展。

2、鹅肉可治疗和预防咳嗽和老慢支病症，特别对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性，肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘痰壅有良效，适宜在冬季进补。

㈤ 目前成年鹅的价格多少钱一只

我们这儿按斤算的，8块钱一斤，小的一只有7斤大的有11来斤的。如果是那种拿去做烧烤的成年鹅，一只有4—5斤38块钱一只。

㈥ 谁知道三年以上的老鹅能卖多少钱一斤！都是吃玉米面的！

不到20，想要卖个好价钱，就到小区里，或到饭店找买主，只有一只就算了吧

㈦ 老鹅价格

生的仔鹅约28一斤，熟的各个部位价格一样，饭店一般都是58、68一份，现在物价好贵啊
这样可以么？

㈧ 鹅价为什么暴跌

一、肉鹅价格行情趋势

1、肉鹅的价格一般来说是年龄越大，时间越久越值钱。尤其是农村的一种散养肉鹅，我们称之为老肥鹅。这样的价格比较贵山东地区老鹅肥鹅11元左右，80天左右的6元/斤左右，140天左右的8.6元/斤。辽宁地区价格稍微好一些，80斤左右的白鹅价格有5.7元/斤，河南驻马店地区同样如此。相关人员发现最近价格下跌的非常厉害。

2、但是南方的马岗鹅价格却比较贵70天左右价格可以稳定在15元左右，有些地区是17元左右。当然和前一阶段相比价格是有所下跌，但是这样的价格还是比较合理的，当然养殖户要有钱赚。但是其他的肉鹅价格就不是很乐观了。

二、肉鹅价格下跌原因

1、存栏增加是关键

肉鹅的行情一直以来还是较好的，不仅仅只是今年行情好，去年肉鹅的行情也非常好。一只肉鹅利润在10元钱左右，因此很多养殖户都会养，许多地方都大量投资，导致了今年消化不良，肉鹅价格自然就会下降。

2、受肉鸭影响

最近一段时间禽类价格都不好，鸭蛋和鸭苗价格直接探底，你说毛鸭的价格只有三块多，养殖户当然就不会大量养殖了，如果市场价格大跌。消费者是选择肉鹅还是选择肉鸭呢？

㈨ 30元一只的大鹅是鹅吗

30元一只的大鹅是鹅。鹅肉的营养丰富，脂肪含量比鸡肉的稍微高一点，但是总的来说还是比较低的，另外，鹅肉对人体健康十分哟好处。因为就蛋白质而言，就比其他肉类高出许多。

鹅肉简单好吃的做法

先将鹅肉处理干净，切成小块，用清水泡后去血水，再用冷水下锅绰水后捞起洗干净，这样才可以进行下序的烹饪。处理好鹅肉后，就可以开始下锅了。

首先往锅中倒入适量的油，将油加热两三分钟后，爆炒八角和姜片，待炒出香味后，倒入鹅肉进行翻炒，炒至变色后，加入料酒、生抽或老抽接着翻炒，炒上五六分钟后，向锅中加入开水，水位最好漫过鹅肉，然后再放入少许葱花，用大火煮，直至将鹅肉煮烂。

最后再向锅中加入红椒进行翻炒，将红椒稍微炒熟一下就可以起锅食用了。

㈩ 目前市场上鹅肉多少钱一斤

如果是常见的白条鹅，大概在10元一斤，山东市场是这样的价格；如果是黑棕鹅，要14、5块钱一斤。