今天生猪的价格是多少
A. 明年猪价如何
2008年4月份全国各地猪价涨至了历史最高价,广东、福建、浙江等部分地区出栏肉猪价格甚至突破了10元/斤,河南、山东、湖北等主产区猪价涨至9元/斤左右。但正当广大养猪界人士沉浸在幸福中之时,5月份开始,新一波猪价暴跌开始了! 仅仅4个月的时间,主产区猪价便从9元/斤左右跌至了9月底的5元/斤左右,跌幅近50%!中国生猪市场直接从“天堂”掉进了“地狱”。2007年4、5月份补栏仔猪进行育肥的养殖户,在这轮猪价跳水中首当其冲,损失最为惨重,因为补栏时的仔猪价格普遍在600元/头以上的“天价”,出栏肉猪的成本在6.5 元/斤左右,又恰恰赶上9月份的价格低谷,每头猪亏损了200元以上。 “猪价跳水”的原因有哪些?之前是否有先兆?春节前的猪价将如何波动?2009年的生猪市场是否会进入更为严重的亏损?带着这些疑问,近日记者走访了专门分析研究国内生猪市场方面的专家、搜猪网/中国生猪预警网的首席顾问冯永辉先生。 猪价“跳水”:情理之中意料之外 冯先生认为,猪价从2008年5月份开始暴跌,短短4个月便下跌了近50%,如此短的时间内如此大的跌幅,可以说既在情理之中,又属意料之外。说它是情理之中,原因在于,2007年年底我们就通过自己的网站及业内媒体发布了对2008年生猪市场的分析预警报告,报告里我们对今年生猪市场的走势整体判断就是会持续下跌。说它是意料之外,主要是因为,猪价的下跌幅度和底线确实是超出了我们的预测。之前我们曾预测,今年全国活猪平均价格的底线是在6元/斤左右,但没有想到的是9月中下旬很多产区的最低价居然达到了5元/斤,销区也跌破7元/斤。 猪价“跳水”:原因有三 猪价在短短4个月便下跌近50%,分析其中原因,冯先生认为有以下三个因素。 首先,去年补栏生猪开始陆续出栏。从2007年5月份猪价暴涨,各地养猪场(户)母猪补栏积极性大涨,母猪存栏出现拐点,生猪生产开始进入恢复期。根据母猪生产周期推算,其第一窝仔猪就是在2008年的5、6月份前后出栏,因此,这意味着5月份开始生猪出栏量将持续增加,一年前母猪存栏的增加开始反映在生猪的市场供应上。也就是5月份后生猪市场的供应开始增加了。 其次,5月份开始猪肉需求进入淡季。夏季是各种蔬菜、水果、水产品集中上市的旺季,供应充足,价格低廉,如果猪肉价格过高的话,很难在竞争中取得优势。既然是淡季,自然价格也很难达到很高的水平。所以,5月份开始需求减弱也是猪价暴跌的主要因素之一。 还有一个不得不提的因素,也是令众多养猪界人士愤愤不平的,就是下游产业的恶意压价。2007年以及2008年5月份以前,我国养猪业一直处于强劲恢复阶段,母猪存栏量虽然大幅增加,但生猪供应量仍远远不足,很多屠宰企业由于猪源紧缺,不得不互相竞争争抢猪源,人为加剧了猪价节节攀升,但屠宰企业却因为成本居高,而盈利状况非常差,部分屠宰企业甚至濒临倒闭。今年5月份以后随着去年补栏母猪第一窝仔猪的出栏上市,猪源紧缺的现象开始改善,生猪市场也开始由卖方市场向买方市场转变。这时,屠宰企业为恢复自身“元气”,其措施就是维持高肉价,压低毛猪收购价,扩大两者之间的价差,确保高利润。这也就是为何毛猪价格暴跌,而猪肉价格坚挺或者缓跌的原因。这也从另一个方面折射出,我国生猪产业链各环节之间利益分配不均衡,而且很难形成利益共同体的现状。生猪市场若想摆脱暴涨暴跌的恶性循环,如何让产业链各环节间形成利益共同体将是一个重要的突破口。 春节前猪价会振荡徘徊 按照惯例,猪价在春节前往往会有一个上涨,今年会不会仍是这种状况。冯永辉根据中国生猪预警网前段时间发布的2008年下半年全国生猪市场分析预警报告说,春节前的猪价应该是一个振荡的行情,涨不上去,也跌不下去,预计主产区的生猪价格大部分会在5.2-6.5元/斤之间振荡。 第一,根据2007年母猪的补栏来看,今年5月份以后生猪的出栏量将保持一个持续增长的势头,市场供应量会越来越大;第二,自10月份后猪肉的需求将逐渐进入旺季,而且整个冬春季节都是猪肉需求的旺季,尤其是春节前后的集中消费量非常大,历史上很少出现春节前猪价低于成本线的,即使有些时候春节前猪价会下跌。例如:2005年底2006年初的春节前,当时生猪市场已经在2005年10月进入了亏损,但仅维持了不到两个月,春节前猪价便在需求的拉动下价格反弹至成本线以上,又维持了两个多月,直到春节过后才进入2006年上半年的亏损期。因此,我们不能忽视需求对猪价的作用,因为春节前的猪肉需求比平时要高出至少30%以上,而供应很难在一个时间点上高出30%以上。 由于春节前生猪供应、需求都保持在高位上,再加上生猪的出栏体重是在150-300斤的人为可控区间,那么生猪的供应就会因为人为控制出栏体重、出栏日期而改变。同样,需求也会因为节日效应而变化。因此,春节前的生猪供求关系是一个胶着、博弈状态,这样一种状态下的猪价很难会持续上涨或者持续下跌。 明年猪价走势难容乐观 对2009年的生猪市场怎么看,冯永辉认为,不是很乐观,很有可能春节过后猪肉需求逐渐走入淡季并进入亏损期。但明年的走势仍要看春节前这几个月的市场情况。 之所以这样判断,冯永辉说,一个重要依据是去年和今年的母猪存栏量变化。2008年上半年大量补栏的母猪第一窝仔猪将在2009年上半年上市,而且会和 2007年5月份开始补栏母猪的第二窝仔猪重叠上市。也就意味着届时的生猪供应量还会比现在高出很多。所以,2009年上半年的生猪供应量会很大,市场不容乐观。 虽然市场不容乐观,但明年的行情又并非都是悲观的。冯永辉说,今年5月份开始的猪价“跳水”有其积极的一面。5月份开始的猪价暴跌,极大地遏制了母猪存栏量的疯狂增长势头。过去在对2008年的生猪市场进行分析预测时认为,上一轮猪价下跌时散养户大量退出养猪业将会留下巨大的市场空缺,而规模猪场很难在短时间内通过扩大规模填补这个空缺,因为规模猪场向来是理性的,不会盲目扩张,同时扩大规模所需要的资金、占地、环保等问题也制约着他们扩大规模。这样生猪的供应会长期保持供不应求,猪价将维持相当长时间的高位运行,甚至以为会维持到2009年上半年。但出乎意料的是,2007年下半年的长期高猪价在使规模猪场的资金实力迅速增强之后,房地产等行业大量资金进入养猪业,同时政府为了缓解高猪价给宏观经济带来的压力,对养猪业投入了大量的资金以及实施了一系列政策扶持,进一步推动了规模猪场扩大规模的势头。全国各地纷纷建设规模猪场的现象比比皆是,而且多个农业龙头企业加入进来,更是雄心勃勃地要建百万头甚至千万头养猪基地。 同时小规模养殖户在经过了2007年的高利润后,也迅速扩大规模,今年4月份前后,多数省份二元母猪价格居然涨到了2300元/头以上,足见补栏积极性有多高!有的养殖户在看到仔猪价格居高不下的情况下将三元猪里面的母猪留下来当种猪。“养猪热”进入失控状态。 这一势头一直保持到了今年5月份,猪价“跳水”非常及时地遏制了这一疯狂的势头,给“高烧”的猪市及时降了温。直到10月份猪价触底反弹,母猪补栏积极性仍没有明显回升迹象,仔猪价格也从4月份的800元/头以上,回落到了200元/头左右。因此,如果春节前这段时间的生猪行情仍保持振荡,那么母猪的补栏势头就很难回到“发烧”阶段,而且,据调查不少规模猪场已从7月份开始淘汰生产性能差的母猪,这都将明显减轻2009年生猪市场的压力。 因此,2009年的市场也许并不十分悲观。 明年进后备的母猪,后年刚好产子,这样会好点。
B. 一头猪亏三百!饲料价格上涨怎么办
一头猪亏三百!饲料价格上涨怎么办?最近,由于俄罗斯、乌克兰局势和疫情等一系列原因,玉米、豆粕等饲料价格暴涨。最新数据显示,豆粕的最高成交价已升至5220元/吨,涨幅超过40%,相当吓人。今年前两个月,中国进口大豆1394.2万吨,同比增长4.1%,其中美国进口1004万吨,同比下降16%;巴西进口351万吨,同比增长241%。
一般占饲料总量的一半左右;粗饲料、菜籽饼、花生饼、棉籽饼、豆饼等,此类饲料约占10%-25%,豆饼和花生饼营养丰富,可添加至25%,添加菜籽饼和棉籽饼不得超过10%,仔猪饲料不宜加入此类饲料;动物饲料和矿物饲料、蚕蛹、鱼粉、骨粉等均为动物饲料;贝壳粉、蛋壳粉、磷酸钙、食盐均为矿物饲料,相比这两种添加量较少,动物饲料一般添加量约为4%~8%,矿物添加量约为1%~2%,食盐添加量不得超过0.5%,微量元素添加量按规定使用。
猪饲料的最高含量是玉米和豆粕,当然,猪在不同时期的饲料含量也不同。而且每种饲料的配比也是经过这么多年的比较,得出最佳配比。并不是说无法替代,而是喂食,猪的生长不好,而以前的扇子,都可以喂食青贮饲料,来喂食,但猪只能吃不长肉,也可能更容易生病,因为只有青贮饲料无法为猪提供营养和其他一些物质,到头来弊大于利。
C. 明年生猪价值多少
根据市场和食品公司的预计,在7元左右
D. 卖猪肉客人总是讲价怎么办
第一告诉他猪肉质量第二做性价比对比第三给客户看市场价。
第一步拿出自家产品的质量与他家对比告诉他一分货一分价。在砍价就会失去质量。第二做性价比。告诉客人对比下来他是性价比最低的。第三看市场价。找出多家价格相同的样品比对,并讲出自家优势。
E. 2008年生猪价格预测是多少
应该不会跌,直到奥运结束,物价也不会一下子将下来,09年就不一定了
F. 猪肉价格连续下跌,淡水鱼价格却“往上游”,背后原因是什么
猪肉的价格出现了连续下跌的情况,但是淡水鱼的价格却往上涨,这原因是什么呢?一方面之前很多人养殖淡水鱼不怎么赚钱,所以想转行业,于是就造成了供给量下降,而且养鱼的成本也在上升,又加上疫情的影响导致从国外进口受到了影响,所以造成供给进一步下降,导致淡水鱼的价格上升,接下来跟大家具体说明。总而言之,虽然猪肉的价格连续下跌,但是淡水鱼的价格却上涨,这是因为一方面之前淡水鱼的价格一直不高,所以养殖户赚不到钱,导致有些养殖户不干了,导致供应量下降,所以产生了价格的上涨,除此之外,受疫情的影响,从国外进口的鱼类也减少,导致供应量进一步下降。
G. 临高县超市的猪肉价格为什么有的只售价9.9元一斤!是病猪肉吗
临高县超市的猪肉价格只售价9.9元一斤是因为超市有促销活动,不是病猪肉。
现在猪肉价格没有很高再加上超市为了吸引顾客可以做到薄利多销所以会经常举行促销活动所以猪肉价格只售价9.9元,而且不是病猪肉。
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。对于人来说,猪几乎全身是宝,它的各个部位,包括猪血,都极富营养,可以制成各种各样的美味食品。猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥,益生津的功效。本品为血肉有情之品,甘、咸人肾,可补肝血、益肾精,使精充血旺,筋强骨健,常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软:脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。
H. 上海一解剖学教授帮邻居分割猪肉,网友对这一幕是如何评价的
大家都知道近日上海疫情比较严重,大家都不能出门购买蔬菜,正常生活,每天的生活必需品都是有专门的人员配送的。而在上海一小区内,小区的居民们想要团购猪肉,因为杀猪的工人不能上班,只能提供一整头的猪,这大家还挺犯难的,分猪肉可不是一个小的工程。民间人才辈出,想来这也不是什么难事,于是一解剖学的教授出现解救大家。
一:古有庖丁解牛,今有教授杀猪。
当网友们看到这一幕的时候是这么评价的,古有庖丁解牛,今有教授杀猪,这位教授已经七十岁的高龄了,已经是退休的年纪,但是之前是学解剖学的,想来分猪这样的事情对自己来说也不是什么难事,于是在儿子的帮助下就开始了。
解剖猪对于教授来说也不是第一次了,而这次的经历还是很有意思的,邻居们想着再团购猪肉,教授也愿意继续给大家均分。这也算是疫情生活中快乐的源泉吧。
I. 雄润鲜肉为什么价钱便宜,卖的什么猪肉
超市卖的就是普通生猪肉,只不过是因为是新鲜剩肉所便宜。
生鲜剩肉,也就是当天没有卖完的鲜猪肉。部分商家觉得丢掉了浪费,所以就把猪肉冷冻起来,第二天解冻之后再继续售卖,这种猪肉营养和口感都比较差。按照《中央储备肉管理办法》规定,国家储备肉的储存条件必须在负18度以下,并且昼夜温差不能超过1度,一年之内要轮换3次,所以相对来说还是很安全的。
J. 现在农民对养猪并不积极,之前的养猪户也都没有重操旧业,是因为猪价低吗
现在农民对于养猪这件事情并不是特别的积极,之前有很多养猪户也都没有重操旧业,其实并不是因为猪价低,而是因为猪价价格一直在暴涨,本来猪价价格暴涨之后,对于养猪的人来说是非常好的一件事情,可是对于很多农民来说,总是没有办法把握养猪的最佳时机,一般在猪肉上涨的时候农民是没有养殖的,可是等到自己养殖的时候,猪肉价格又太低了,是很容易出现亏本的情况。对于农民来说养猪的风险是非常大的前期是需要资金投入,而且也是需要做好市场营销,并不是靠着把猪养大就可以了,是非常容易导致亏损情况的出现。而且现在生猪的价格也都被一些资本给把控住了,所以对于很多农民来说压力也是非常大的。
最后猪肉现在的价格涨涨停停也给养猪人带来了非常大的影响,如果真的想要让养猪变得可持续发展,还是需要通过科学的方式。