糖尿病人吃多少碳水合适

① 糖尿病人每餐应该摄入多少碳水化合物

1型或2型糖尿病患者每天应该从碳水化合物中获取45%的热量。碳水化合物存在于许多不同食物中，包括全谷物、水果、蔬菜和烘焙食品。通过摄入适量的碳水化合物，糖尿病患者可以更长久维持健康、提高生活质量、减少糖尿病并发症的发生风险。在本文中，我们看看糖尿病患者每天需要摄入的碳水化合物数量、影响因素以及如何摄入适量碳水化合物。

摄入多少碳水化合物
根据美国CDC的说法，糖尿病患者每天应该从碳水化合物中获取大约45%的热量。对于女性，推荐3~4份碳水化合物，每份15 g。对于男性，建议摄入量稍高一些，每天4~5份，相当于每天45~75 g。
根据2019年的一项研究，低碳水化合物饮食可能对2型糖尿病患者很有效，可以减少患者对糖尿病药物的需求[1]。然而，各种其他因素也会影响糖尿病患者每天所需的碳水化合物数量。
需要考虑的因素
影响糖尿病患者所需碳水化合物数量的其他生活方式因素包括体力活动水平、年龄、体重、应用的降糖药物。
一个人越活跃，需要的热量就越多，这可能会影响血糖水平以及一天需要多少碳水化合物。体重和体脂也会产生影响。肥胖行动联盟称，过多的体脂会使体内有效的胰岛素水平减少，升高血糖水平，从而增加2型糖尿病发生风险。因此，肥胖的人可能需要更少的碳水化合物。糖尿病前期患者也可从减少碳水化合物摄入中获益。美国国家衰老研究所（NIA）称，美国有数百万老年人患有糖尿病前期，改变饮食可以帮助人们预防或延缓2型糖尿病的发生。

碳水化合物摄入过多或过少的影
根据美国糖尿病协会（ADA）的说法，摄入过多的碳水化合物会导致糖尿病患者血糖升高。高血糖会导致烦渴、尿频、血糖读数升高。如果糖尿病患者持续高血糖，可能会发展成酮症酸中毒。酮症酸中毒是一种严重的、危及生命的疾病，需要立即治疗，症状包括呼吸急促、呼吸有水果味、恶心和呕吐、口干。如果发现酮症酸中毒的症状，应该紧急就医。
如果糖尿病患者的血糖水平降得太低，也会引发并发症，导致低血糖。根据美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK），如果使用过多的口服降糖药或胰岛素、碳水化合物摄入不足、漏餐或用餐时间推迟、体力活动增加、空腹饮酒、呕吐，就有可能发生低血糖。低血糖会引起轻微症状或无症状，所以人们有必要定期监测血糖水平。低血糖症状包括饥饿、颤抖或头晕、出汗、头痛、疲劳、虚弱、心跳过快或不规则、性格变化、痉挛或抽搐、意识丧失。低血糖需要快速治疗，严重的低血糖会危及生命。为了避免低血糖，人们应该确保使用的药物和碳水化合物的摄入量相匹配，定期饮食，并考虑运动和合并症。
食物中的碳水化合物
许多食物含有碳水化合物。根据CDC的说法，一些常见的碳水化合物来源包括：
谷物和含有谷物的食物，如面包、谷类和面食水果和果汁奶制品，包括酸奶、纯奶和奶酪淀粉类蔬菜，如薯仔和玉米黄豆、豌豆等豆类软饮料和运动饮料零食和甜点
有些种类的碳水化合物比其他种类对糖尿病患者更有益。ADA称，有三大类碳水化合物需要特别注意：
糖：包括甘蔗、蜂蜜、水果和乳制品中的糖。糖可以天然存在于食物中，或者生产商可能会在食物中添加糖。
淀粉：淀粉含量高的食物包括淀粉类蔬菜、豆类、精制谷物和全谷物。
纤维：富含纤维的食物包括水果、蔬菜、全谷物、坚果和豆类。
ADA建议人们从未加工的碳水化合物来源中获取大部分碳水化合物，如全谷物和蔬菜，而不是白面包或烘焙食品。相比之下，纤维可以有效降低血糖水平，帮助消化，并降低心脏病发生风险。因此，糖尿病患者应该避免食用含有添加糖和精制碳水化合物的食物，多吃蔬菜、水果和全谷物。
如何确定多少碳水化合物是最好的
人们可以通过计算来找出最适合自己的碳水化合物数量。根据NIDDK，计算碳水化合物可以帮助人们了解需要吃多少碳水化合物才能达到目标血糖水平。计算碳水化合物时需要了解哪些食物含有碳水化合物、注意食品标签上的碳水化合物数量或者上网查询、把测量的克数加在一起就可以计算出每顿饭和每天的总量。营养师还可以帮助人们找到碳水化合物、运动和药物的最佳平衡，并根据他们的需要和喜好制定计划。

什么时候去看医生
如果糖尿病患者控制血糖水平比较吃力，或者经常出现高血糖或低血糖的症状，那么他们应该去看医生。糖尿病患者在改变可能会影响血糖水平的生活方式（如新的饮食或运动计划）之前也应该向医生咨询。如果患者有严重的高血糖或低血糖症状，必须紧急就医。
小结
一般来说，糖尿病患者每天应该从碳水化合物中获得大约45%的热量。然而，这可能会因年龄、体重、运动量和病情严重程度等因素而改变。例如，糖尿病前期患者可以从低碳水化合物饮食中获益。重要的是，人们应该咨询营养师或医生，以找到适合他们生活方式的最佳碳水化合物平衡。

② 糖尿病患者碳水化合物应该占每天摄入总热量多少

(1) 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。 (2) 供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。现在市场上经常可以看到“无糖食品”，“低糖食品”等，有些病人在食用这些食品后，不但没有好转，反而血糖上升。这是由于人们对“低糖”和“无糖”的误解。认为这些食品不含糖，而放松对饮食的控制，致使部分病人无限制的摄入这类食品，使血糖升高。事实上低糖食品是指食品中蔗糖含量低，而无糖食品指的是食品中不含蔗糖，但是这些食品都是由淀粉所组成，当人们吃进淀粉食品后，可转变成葡萄糖而被人体吸收，所以也应控制这类食品。 (3) 供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。膳食纤维具有降解细菌的作用，在食用粗纤维食品后，能够在大肠分解多糖，产生短链脂肪酸及细菌代谢物，并能增加大粪便容积，这类膳食纤维属于多糖类。果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，增加粘性，减速胃排空和营养素的吸收，增加胆酸的排泄，放慢小肠的消化吸收。这类食品为麦胚和豆类。以往的理论是纤维素不被吸收，因为大多数膳食纤维的基本结构是以葡萄糖为单位，但葡萄糖的连接方式与淀粉有很多不同之处，以致于人体的消化酶不能将其分解。但最近发现膳食纤维可被肠道的微生物分解和利用，分解的短链脂肪酸可被人体吸收一部分，而且能很快的吸收。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。 (4) 供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应适当食用优质蛋白，目前主张蛋白质应占总热能的10%?20%。谷类含有植物蛋白，如果一天吃谷类300克，就可摄入20克～30克的蛋白质，约占全日蛋白质的1/3～1/2。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白，所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时，应控制植物蛋白的食用。 (5) 控制脂肪摄入量。 有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总热能的25%?30%，甚至更低。应限制饱和脂肪酸的脂肪如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，可用植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸的油脂，但椰子油除外。花生、核桃、榛子、松子仁等脂肪含量也不低，也要适当控制。还要适当控制胆固醇，以防止并发症的发生。应适当控制胆固醇高的食物，如动物肝、肾、脑等脏腑类食物，鸡蛋含胆固醇也很丰富，应每日吃一个或隔日吃一个为宜。 (6) 供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。老年糖尿病患者中，应增加铬的含量。铬能够改善糖耐量，降低血清胆固醇和血脂。含铬的食物有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。同时要注意多吃一些含锌和钙的食物，防止牙齿脱落和骨质疏松。糖尿病患者不要吃的过咸，防止高血压的发生，每日食盐要在6克以下。 (7) 糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。一般认为还是不饮酒为宜，因为酒精除供给热能外，不含其它营养素，长期饮用对肝脏不利，易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖药后饮酒易出现心慌、气短、甚至出现低血糖。 (8) 糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。 (9) 应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

③ 糖尿病怎么能算一下一天吃多少碳水

糖尿病患者碳水化合物的限量标准，一般是按照每人能量的55%-60%进行推荐，通过能量的比例换算，约为250-300g，当然这是非常粗略的推荐。

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④ 糖尿病人每天摄入碳水量在多少

什么是碳水化合物？它们可以在许多食物中找到。无论碳水化合物是淀粉、糖还是可溶性纤维，它们都可以使您的身体获得能量，可以立即使用，也可以储存起来以备后用。不同的类型以不同的方式影响您的血糖。

当我们进食时，身体将食物中的碳水化合物分解成糖（也称为“葡萄糖”）作为能量，因此体内血糖升高并释放胰岛素，帮助身体使用或储存葡萄糖。如果胰岛素不能正常工作，就会发生糖尿病。

那么，哪些食物含有碳水化合物呢？我们吃的大部分碳水化合物来自3类食物：淀粉、水果和牛奶。蔬菜中也含有一些碳水化合物，但肉类和脂肪类的食物碳水化合物含量很低。碳水化合物可以是食物中添加的糖，也可以天然存在，例如在水果中。

在先锋鸟控糖工具里，可以将每次吃的东西上传到里面，随时随地可以查看碳水，更方便的控制碳水的摄入，从而有效控制血糖，同时也可以在里面学习其他糖友分享的控糖知识，以及每日的用餐，很是方便。

⑤ 糖尿病人每一百克食物中含多少碳水化合物是允许的

糖尿病病人要进行饮食及运动治疗，但那不意味着就不吃碳水化合物啊！！
一般情况下，男性每日进食6两左右主食，也就是碳水化合物。碳水化合物是一定要吃的，但要注意少食多餐，每餐定时定量，千万不要暴饮暴食。

⑥ 糖尿病人每天需要多少碳水化合物 真的是越少越好

糖尿病人吃越少的碳水化合物，是不是就越好
临床实践证明，如将病人主食限制过低，使患者处于半饥饿状态，病情反而不能满意控制。当碳水化合物过少体内脂肪蛋白质则分解，若每日摄入碳水化合物少于25g，体内脂肪分解增加，酮体产生增多，若胰岛素(insulin)不足，酮体不能充分利用，则引起酮症酸中毒。由此可见那种对主食摄入越少越好的说法是不正确的。
糖尿病人每日进多少碳水化合物最科学
一般认为对单纯采用饮食治疗的病人，开始时碳水化合物200g/日，若经治疗后血糖下降，可逐渐增至250～300g/日；对口服降糖药或注射胰岛素(insulin)病情不稳定者，碳水化合物控制在200～250g左右，病情稳定后可增至250～350g ；对老年糖尿病患者碳水化合物不宜超过250g，因某些原因不能进食者，要输入150～200 g葡萄糖以防发生酮症。

⑦ 糖尿病每天主食吃多少怎样吃

糖尿病治疗以饮食控制为重点，一是减少总热量，二是减少饱和脂肪。减少总热量并不一定要每天具体计算食物的热量，实际上我们一般老百姓很难做到这点，只有营养学家才能做到。而且，每人每天进食量都有上下波动，每人的消耗量也不相同。因此，吃多少要看热量进出平衡的结果，具体反映在血糖、体重及腰围上。我们可以掌握吃到七八分饱，使超重的体重逐步下降，这说明你减少了总热卡量；如果体重还在升，腰围还增粗，说明你热卡过剩。
主食谷类要用全谷类，如西方人吃全麦黑面包，我们则主张不吃精白米面，多吃粗粮、杂粮，如麦片、玉米、小米、荞麦面等。
还提倡多吃蔬菜水果，因为蔬菜水果含热量低，而含纤维素、维生素、微量元素等却丰富。具体吃什么则不必强求一致，因为产地不同、季节不同、饮食习惯也不同。但原则上，蔬菜要多吃深色的、含纤维素多的、新鲜的，花色品种要多样，还要多吃豆类，而对富含淀粉的薯仔、山药、山芋、芋艿等则少吃些。
糖尿病人健康食谱：周一
早餐：二和面馒头 小麦粉25克，玉米面粉50克
煮鸡蛋半个 25克
牛奶 300克
芝麻油 5克
午餐 粳米饭 粳米150克
肉炒苦瓜 瘦肉60克 苦瓜150克
绿豆芽炒韭菜香干 绿豆芽100克 韭菜 50克 香干35克
豆油 13克
晚餐 馒头 小麦粉75克
油菜炒香菇 油菜5克 香菇30克
茭白炒肉片 茭白100克 瘦猪肉50克
豆油13克
加餐 西红柿 150克
一日营养计算：热量1804千卡 蛋白质 77克 脂肪 50克 碳水化合物 263克 胆固醇 280毫克 维生素c 211毫克 钙 745毫克 锌 14毫克 磷 1180毫克
周二
早餐 馒头 面粉 50克
粳米粥 粳米25克
蒜茸马齿见 马齿见 100克
牛奶 350克
香油 5克
午餐 二米饭 大米75克 小米50可
素炒油菜 150克
丸子 瘦猪肉100克 冬瓜150克 番茄50克 香菜10克
豆油 13克
晚餐 粳米饭 75克
鸡蛋炒丝瓜 鸡蛋一个 丝瓜150克
醋熘白菜 150克
豆油 13克
加餐 茡荠 100克
一日营养计算：热量1800千卡 蛋白质 72克 脂肪 52克 碳水化合物 264克 胆固醇 286毫克 维生素c 221毫克 钙 912毫克 锌 15毫克 磷 1181毫克
周三
早餐 凉拌苦瓜 苦瓜100克
鸡蛋饼 鸡蛋25克 玉米面25克 面粉50克
牛奶300ke
花生油3克
午餐 粳米饭 粳米100克
清蒸鲳鱼 鲳鱼50克
虾皮白萝卜汤 虾皮5克 白萝卜150克 香菜10克
豆油 10克
晚餐 瘦肉丝青菜面条 瘦猪肉50克 青菜100克 荞麦面125克
煮玉米 玉米50克
拌黄瓜豆腐丝 黄瓜50克 豆腐丝 25克
花生油 8克
加餐 苹果 75克

一日营养计算：热量1820千卡 蛋白质 72克 脂肪 54克 碳水化合物 262克 胆固醇 291毫克 维生素c 131毫克 钙 730毫克 锌 12毫克 磷 1202毫克
周四
早餐 花卷 面粉100克
凉拌芥菜 芥菜100克
黑米粥 黑米25克
牛奶 300克
香油 3克
午餐 粳米饭 粳米130克
冬瓜小排 冬瓜150克 排骨60克
清炒草菇 草菇100克
豆油12克
晚餐 二和馒头 小麦粉25克 玉米面50克
小白菜炖豆腐 小白菜200克 豆腐100克
煮对虾75克
花生油10克
加餐 猕猴桃100克

一日营养计算：热量1803千卡 蛋白质 76克 脂肪 51克 碳水化合物 262克 胆固醇 270毫克 维生素c 308毫克 钙 1779毫克 锌 16毫克 磷 1276毫克
周五
早餐 黑麦面包 100克
火腿 20克
酸奶 275克
午餐 二米饭 大米100克 黑米25克
清炖牛肉 牛肉75克
清炒豆角200克
豆油 17克
晚餐 煮饺子 鸡蛋25克 韭菜150克 大虾45克 面粉100克
豆油10克
加餐 柚子100克
一日营养计算：热量1807千卡 蛋白质 76克 脂肪 49克 碳水化合物 267克 胆固醇 301毫克 维生素c 100毫克 钙 560毫克 锌 14毫克 磷 1152毫克
周六
早餐 黑米面饼 黑米面50ke
拌海带丝 海带100克
牛奶300克
香油 3克
午餐 粳米饭 粳米100克
玉米面馒头 玉米面50克
蒜苔炒鲜贝 蒜苔150克 鲜贝75克
清炒南瓜 南瓜100克
豆油12克
晚餐 粳米饭 粳米100克
炒鸡翅一个 鸡翅90克
白菜炖冻豆腐 白菜150克 豆腐75克
豆油12克
加餐 山楂 50克
一日营养计算：热量1803千卡 蛋白质 75克 脂肪 47克 碳水化合物 270克 胆固醇 234毫克 维生素c 132毫克 钙 734毫克 锌 12毫克 磷 1240毫克
周日
早餐 青菜香菇包子 青菜100克 香菇25克 小麦粉75克
小米绿豆粥 小米25克 绿豆10克
煮鸡蛋半个30克
香油3克
午餐 粳米饭 粳米100克
清炖苦瓜山药 苦瓜150克 山药75克
鲫鱼炖豆腐 鲫鱼65克 豆腐100克
豆油2克
晚餐 二和面馒头 玉米面50克 小麦面25克
蒸茄合 瘦猪肉25克 茄子100克
洋葱炒木耳 洋葱50克 干木耳10克
牛奶300克
豆油10克
加餐 无花果 100克
一日营养计算：热量1807千卡 蛋白质 72克 脂肪 51克 碳水化合物 268克 胆固醇 296毫克 维生素c 133毫克 钙 857毫克 锌 15毫克 磷 1260毫克
以上皆为转载，给你个参考。

⑧ 糖尿病人到底能不能吃含有碳水化合物的食物

能吃，而且必须适量补充。
如果人体摄入碳水化合物不足，胰岛B细胞功能下降，胰岛素分泌就会减少，同时胰岛素的敏感度也会下降，对于葡萄糖的降解功能减弱。
降解不了的糖分滞留在血液里，血糖就会升高。
另外需要知道的是，在人体内，碳水化合物分解成葡萄糖(血糖)，为人的大脑和肌肉提供动力。

(8)糖尿病人吃多少碳水合适扩展阅读
适合的主食
1、大麦
据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4
克，属于低热能食品。大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
2、燕麦
营养丰富，含有极高的水溶性膳食纤维，可加快胆固醇分解，建议长期服用燕麦。
3、荞麦面
荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量最高的是油酸和亚油酸。
参考资料：人民网《2型糖尿病患者必须计算碳水化合物的摄入量吗？》
人民网《糖尿病主食吃什么好？糖尿病人必须吃主食》

⑨ 糖尿病患者每餐应摄入多少碳水化合物

什么是碳水化合物呢？它们可以在很多食物中被发现。无论碳水化合物是淀粉、糖还是可溶纤维，它们都能使你的身体得到能量，或马上使用，或存放起来稍后使用。不同的类型，会以不同的方式影响你的血糖。
当我们吃东西的时候，身体会将食物中的碳水化合物分解成糖（也称为“葡萄糖”），以获得能量，于是体内血糖升高，释放胰岛素，从而帮助身体使用或储存葡萄糖。如果胰岛素不能正常工作，就会出现糖尿病。
那么，哪些食物含有碳水化合物呢？我们吃的碳水化合物大多数来自3个食物组：淀粉，水果和牛奶。蔬菜也含有一些碳水化合物，但肉和脂肪组中的食物碳水化合物非常少。碳水化合物可以是食物中添加的糖，也可以天然存在，例如在水果中。

不过，碳水化合物也分为简单碳水化合物与复杂碳水化合物两类。2型糖尿病患者应该少吃简单的碳水化合物，因为这类碳水化合物特别容易分解，这将导致血糖迅速飙升。蔗糖、加工食品中添加的糖，以及水果和牛奶中的糖类是简单碳水化合物。
而复合碳水化合物分解起来较为困难一些，所以对糖尿病患者来说它们是更好的食物，因为他们需要更长时间来消化。它们可以为你提供稳定的能量和纤维。你可以在菠菜、荞麦、大麦、糙米、豆类和一些水果中获取它们。
知道了碳水化合物的种类，我们还要计算它们的数值。那么，我们首先要从计算自己每天需要摄入的热量算起。1型糖尿病患者，每天需要摄取的热量是每公斤体重约35卡路里。而2型糖尿病患者通常每天摄入1500至1,800卡路里的热量，以便减肥以及维持理想体重。然而，具体数值会根据人的年龄、性别、活动量、当前体重和个人体质而有差别。

如果身体较为肥胖，最初可能需要更多的热量，直到体重减轻为止。这是因为我们的身体需要更多的热量来维持较重的身体，而1,600卡路里的饮食可能会导致减肥过快，不利于健康。
男性通常有更多的肌肉，因此可能需要更多的热量，肌肉每小时燃烧的热量比脂肪更多。此外，活动水平较低的人每日热量需求较少。
现在，你可以根据自己的身体状况，给自己大致确定一个每天需要摄取的热量数值。通常，碳水化合物应占日常卡路里的50%（可接受范围是40%至60%），但糖尿病患者的比例可以适当略低一些。每克碳水化合物提供4卡路里，于是你可以得出自己每天以及每餐需要摄取多少碳水化合物。

我建议一般体重的人，每天三餐的碳水化合物分量保持在45克左右比较合适，不要低于30克，否则身体很难获取所需的所有营养。但也不要高于60克，否则血糖容易升高。
算好了自己每餐需要的碳水化合物数值，就可以具体到每样食物上去了。所以你要注意食物分量和食品标签，看看要吃的食物中有多少克碳水化合物。比如，你的计划是每餐45-60克碳水化合物。那么早餐你吃了两片面包，一个苹果，两片面包有30克，苹果有15克，这就有45克碳水化合物了，于是你的其他食物所含的碳水化合物就不能超过15克，这不是不可能的，比如瘦肉，它就几乎不含碳水化合物。

那么，从哪里可以找到碳水化合物的营养标签呢？如果购买包装好的食品，你要看看食品标签上的“总碳水化合物”数值。糖的各种术语也可以在食物标签上找到，包括葡萄糖、果糖和蔗糖都是糖。如果看到食品标签上有这些，你就要知道这是含糖的食物。
大多数食品中的“营养成分”标签是获取碳水化合物信息的最佳途径，但并非所有食品都有标签。你可以去书店或图书馆里找到列有常见菜肴、快餐、便利食品和新鲜食物中碳水化合物数值的书籍。