饭和菜的比例是多少合适

❶ 肉 饭 菜 按什么比例吃有利于减肥

3者都有营养，饭可以和菜混着吃，量自己决定就可以了，但是饭不可以混着肉吃，容易胖，青春期的孩子可以多吃牛肉，有营养，蔬菜比例最好比肉大，饭可以按自己的食量决定，不要刻意节食，那样会适得其反！

❷ 早中晚吃饭的比例是多少

早中晚：3:4:3

俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃多少的总量可能有差异，但比例分配可参考3:4:3，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。

早餐吃够30%，是因为身体刚刚睡醒，食欲不高，消化能力处于“预热状态”，但要保证营养，以提供上午工作学习所需的能量。最好的早餐搭配是淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果都要有。

午饭可以适量多吃一些，因为白天人们活动较多，能量消耗较大。晚餐少吃则是因为晚餐后人们活动相对较少，能量需求少，吃7分饱也有利于睡眠。

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吃饭的禁忌：

1、一刻离不开手机

美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现，父母如果允许孩子在就餐期间玩手机，孩子的饮食结构往往很单一，而且更喜欢高热量食物，容易营养不良，家庭氛围也相对较差。因此，研究人员建议，就餐时最好停止使用电子产品，特别是未成年的孩子，家长更应对其行为进行限制。

2、饭后抽根烟

多项医学研究表明，饭后立即吸烟对健康极为不利，危害甚至比平时吸烟大10倍。杨力解释说，进食后，消化系统运转起来，血液循环加快，全身毛孔张开，此时吸烟，全身组织吸收烟雾的能力加强，烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共场所和家里都应该全面禁烟，烟瘾大的人至少要等到饭后半小时再抽。

3、生着气吃饭

一方面，消极情绪可能降低胃肠功能，造成消化不良；另一方面，还可能会促使高酸度、高胃蛋白酶的胃液分泌，容易损伤胃黏膜。

医学研究发现，心情紧张会使肾上腺素水平升高，从而破坏胃黏膜屏障，这是导致消化道溃疡和胃炎的重要诱因。因此，别管之前碰到什么不开心的事，吃饭时迅速调整好心情很重要。

4、含胸驼背坐着

但这种姿势会使食道和胃部受压，影响食物消化。还有很多人习惯蹲着吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭，这时腹部受挤压，不利于消化道血液循环，久而久之可能诱发胃病。因此，建议吃饭时也要挺直腰背，给腹部充足的空间。

参考资料来源：人民网-警惕饭桌上的12个禁忌饭菜趁热吃或导致食道癌

参考资料来源：人民网-看看餐桌上的6大黄金比例早中晚3:4:3

❸ 吃饭时，肉和菜的比例是多少最健康

个人感觉主食：蔬菜：肉5: 4：1比较好

❹ 荤菜配菜比例是多少谢谢

荤素1:4最健康 饮食中的黄金搭配比例
正常成年人每天需要通过饮食摄取最少5000-7000千焦耳的热量，每天碳水
化合物为人体提供的能量占全天总能量的55%~60%，脂肪占总能量25%~30%，蛋白质占
10%~15%。
所以，一日三餐要学一些餐桌上的搭配比例，这样才能轻松掌握均衡的饮食。
一日三餐按时吃 能量比例3:4:3

❺ 每天摄入的各种食物的比例多少最好

成年人每日的摄入的食物应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿，每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日4-6两为宜。

蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素；增强人体抵抗力，畅通肠胃，每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉，即糖类物质主要为人体提供热能，满足日常活动所需，每日约5-8两为宜。

专家认为，科学饮食应结构均衡、营养平衡，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白质占15%左右。

由此可见，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。人们每顿都应补充粮谷类食物，早30%，晚30%，中午可以多补充一点，40%左右。

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谷物是最适合的营养餐

中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源，但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。其实，谷物是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。

谷物中脂肪含量低，约为2%。不同的谷物分别有各自不同的营养特点，相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

健康饮食的组成

营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说，一个人需要摄入多少碳水化合物，和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱，摄入应少一些；青少年正在生长发育阶段，摄入应多一些。

健康饮食应为：粮食足量，男性每天应摄入碳水化合物400克，女性300克，其中应适当增加薯类粮食的比重。

借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构，薯仔为主的薯类食物每天应摄入170克，蔬菜、水果日摄入300～400克，奶类每天保证摄入200克，多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉，少吃猪肉。

健康人群，一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两)，更不能一点碳水化合物都不吃，在没有碳水化合物摄人的情况下，机体将以大量的氧化脂肪产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累，造成酮中毒。

❻ 每天吃多少饭和蔬菜，肉类，水果。最健康合适

每天吃多少饭和蔬菜，肉类，水果。最健康合适？
健康饮食金字塔是怎样的
顶层:每天不超过25克;第二层:每天应吃400-500克蔬菜和100-200克水果;第三层:每天应吃125-200克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物;第四层:每天应吃100克奶类及奶制品和50克豆类及豆制品;底层:300-500克粮谷类食物。
既要保证品种多样化,又要讲求均衡膳食。这样才能满足儿童、青少年生长发育的需要及保证成年人的健康。这个合理膳食“金字塔”只是提供了一个带有普遍意义的原则性范本,在具体运用时,还应该根据各自的情况适当增减。

❼ 菜量和就餐人数的比例如何配制

你每一顿饭按五个菜一个汤的话，你可以先炒几份试一下，先把菜的原材料准备好斤两，再平分到几个餐盒里，看有几分再平均一下，就知道每个菜的用量了，大约每个人青菜的话也就二两左右这是原材料的，荤菜的话如果能按分的你就查个数，如果不能查个数的也得用原材料大约一两到二两，这是每个人每顿饭按五个菜，如果菜少了可以相应加点，这只是根据我的情况你可以先炒几个人的试一下，餐盒大小，试装几分就知道了，但是不能太少了，太少了员工会有意见的。

❽ 辅食里的米面和菜的比例是多少才正确

一般米面和菜的比例为2：1。下面以西红柿虾皮粥为例介绍比例和做法：

准备材料：丝瓜60g、虾皮5g、西红柿1个、白米粥1碗

制作步骤：

1、虾皮提前用清水浸泡半小时。 给宝宝做辅食经常用虾皮来调味，一来可以减少食用盐的摄入，顺带还可以给宝宝补补钙。

❾ 7个人吃饭，点几个菜比较合适

1、数量按人数往上加凑个双数，或者多两个。8-10个菜比较好。

2、一般情况鸡、鱼、肉是应该有的。

3、要注意：凉、热搭配、荤素搭配、颜色搭配、甜咸搭配。

4、水果和汤是锦上添花。

每个人都有自己的爱好，每个人都有自己喜欢的和不喜欢的，每个人都有自己忌讳食物，综上所述一人一道菜最好。

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请人在餐馆吃饭注意事项

1、不要浪费粮食

首先，当然就是不要浪费粮食。大家都知道中华民族的传统美德就是节约粮食，不浪费。在外就餐，如果餐桌上剩下太多的饭菜，即使别人嘴上不说，但是心里也会觉得你没素质的。所以，一定不要浪费！

2、吃出问题要及时指出

现在的很多餐馆都存在不卫生的现象，饭菜里经常能吃出一些杂物。这个时候，我们要及时向商家指出问题，让他们立即解决问题。

3、就餐期间不要大声喧哗

餐馆属于公共场合，在餐馆里吃饭，我们最好压低自己的声音，不可大声喧哗，影响其他客人的就餐。如果声音太大，影响到其他人，别人就会觉得你没素质，对自己不利。

❿ 关于养生，多吃肉好还是多吃菜好，比例是多少比较合适

我个人认为肉和菜的比例尽量是3：5，因为我们不可能只吃肉和菜，还要吃主食，主食的比例是2比较合适，还是要多吃一些蔬菜，对身体比较好的，但是也一定要记住肉的摄入也是很重要的，并不是说只要吃素才会养生，肉和菜都是我们人体每天需要的营养少了，哪一个都不可以，如果长期少一个的话，我们身体一定会出现一些疾病的，只要我们选择一些对身体好的食物就可以。对于养生来说，就是要摄入一些对我们身体好的物质，不仅是蔬菜和肉类，平时也要吃一些坚果，坚果里的微量元素是非常全面的，如果长时间身体缺少微量元素的话，会导致我们得一些慢性的小疾病，比如说皮肤干燥和指甲容易断裂等等，所以不仅需要保证一日三餐的稳定和健康，也要保证一些小零食的摄入，并不是不吃零食就可以健康哦！