白菜在多少温度下会冻

‘壹’ 7度到零下5度，大白菜在地里能冻坏吗

你好，7度到零下5度，大白菜是不会被冻坏的，白菜比较耐寒，能抗住零下8℃左右的低温，若气温继续下降至零下11℃左右时就会被冻坏。

一、大白菜的生长温度

1、最低生长温度

一般情况下，大白菜能抗住零下8℃左右的低温，若气温继续下降至零下11℃左右时就会被冻坏。

2、适宜温度

大白菜属于半耐寒性的蔬菜，喜温和而凉爽的气候，通常情况下种子在8-10℃时即可发芽，在20-25℃时发芽迅速而健壮，生长期间的适宜温度为10-22℃。

气温在25°以上就会导致生长不良，30°以上就不会长。

二、种大白菜的注意事项

1、白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉的季节生长。如果在高温季节栽培白菜，则容易发生病虫导致品质低劣，并降低产量，所以白菜不适合在夏季种植。

2、白菜对低温的抵抗能力较强。当气温达到零下3℃后，若能逐渐升温，白菜也能恢复生长。如果气温处于零下8℃时还会继续降低至零下11℃，白菜就不会恢复生长，而是遭受冻害。

三、大白菜的养护

1、土壤

种植白菜对土壤的肥力有很高的要求，若土壤不够肥沃，可选用海餐沃水溶肥追施，要求土壤有较高的湿度，适宜种植在土壤肥沃，排水较好的土壤上。

2、光照

白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方。光线不足将会严重影响到白菜的产量，夏季也要制定一定的防护措施，避免灼伤。

3、水分

养白菜应该多浇水，在生长期需要保持土壤的湿润，最好可以做到地表不积水，但是也不缺水，充足的水分是保证其高产量的原因。