桃胶水温多少合适
⑴ 桃胶泡多久
十小时左右。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量决定，如果使用冷水浸泡，至少得泡10小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况，若是明显变软、透明，且呈果冻状即可。 
桃胶泡十小时左右。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的，如果使用冷水浸泡，至少得泡10小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况，若是明显变软、透明，且呈果冻状，则是泡发好了。
⑵ 泡桃胶的水还要吗 泡桃胶的水温度多少合适
一般情况下，泡桃胶的水可能会含有很多的杂质，不适合饮用或炖煮，最好还是直接倒掉吧。那么泡桃胶用多少度的水合适呢？下面让我们具体来看看吧！
泡桃胶的水还要吗
泡桃胶水的最好直接倒掉。
一般情况下，干桃胶里面或多或少都会有一点点杂质，经过清水长时间浸泡之后，一部分杂质会浮出来，就会留在水里面，所以泡发桃胶的水会有很多杂质，不是很干净，是可以直接倒掉的，不用留下来。
泡桃胶的水温度多少合适
建议用冷水泡桃胶。
泡桃胶可以用热水，也可以用冷水，都是可以泡发的，但是，两者是有一定区别的。
用热水泡桃胶，泡发的速度会快一点，所需要的时间会短一点，一般会需要8小时左右，但是，口感不适特别好，营养也会容易流失。
用冷水泡桃胶，泡发的速度会慢一点，所需要的时间会久一点，一般都会需要十几个小时，甚至更长时间，但是，它的营养不会流失，口感也会比较Q弹。
桃胶可以不泡直接煮吗
如果是新鲜的桃胶，去除杂质，清洗干净之后，是可以直接煮着吃的。
如果是干桃胶，不建议将桃胶直接放水里面煮。
干桃胶的质地会比较硬，直接放水里面煮，是不容易煮熟的，并且也不容易出胶，口感和味道都是不很好。
并且干桃胶里面都会含有一些杂质，如果不泡发的话，里面的杂质难以清除干净，直接煮着吃是很不卫生的，可能会引起肠胃不适。
桃胶的泡发方法
步骤一：
将干桃胶直接放在一个干净的容器里面，倒入适量的清水
注意：桃胶具有很强的吸水性，经过清水泡发之后，会膨胀变大，体积会达到之前的10倍以上，所以桃胶的数量一定要控制好，可以准备大一点的容器，多放一些清水。
步骤二：
静置十几个小时之后，将泡发好的桃胶捞起来
注意：桃胶的质地坚硬，一般用冷水都要泡10个小时以上，有时候甚至更久，为了方便，可以提前一天将桃胶泡在水里，第二天早上就可以直接泡发好了，可以直接煮着吃。
步骤三：
将泡发好的桃胶用清水清洗几遍，清除里面的黑色杂质
注意：桃胶从桃树上分泌出来的物质，里面会容易有很多的灰尘和杂质，食用前一定要清洗干净
步骤四：
将清洗干净的桃胶放在干净的容器里面，可以直接用来煮糖水了！
⑶ 桃胶为什么泡不开 桃胶泡不开还能吃吗
桃胶在食用之前，都是需要用清水泡发的，这样才能方便食用，不然桃胶的质地太硬，不容易煮熟。那么桃胶泡不开还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
桃胶为什么泡不开
时间太短 桃胶是桃树分泌出来的一种比较黏稠的液体，经过风干、晒干之后就变成了固体状颗粒，质地会比较硬，需要泡好长时间才会泡开，一般都需要泡十几个小时，甚至更长时间。
数量太多一次性泡大多的话，会影响桃胶的泡发速度和泡发的程度，有些桃胶就不容易完全泡开。
假桃胶市面上售卖的桃胶有真有假，有些人买的桃胶是假桃胶，品质会比较差，有些用清水泡好长时间都不会膨胀变大。
桃胶泡不开能吃吗
桃胶泡不开最好不要食用。
如果是真桃胶的话，里面或多或少都会有一些黑色杂质，如果没泡开的话，就不能有效清除里面的杂质，这样的桃胶不适合食用。
并没有泡开的桃胶，里面的质地会比较坚硬，直接食用会不容易消化吸收，会容易引起肠胃不适，不利于身体健康。
如果是假桃胶的话，不管泡开还是没泡开，都是不能食用的。
桃胶怎么泡发
1、取适量的桃胶放进干净的容器里面，注意用量，一次性不要泡太多。一个人一次泡三至五颗桃胶就可以了，如果吃的人比较多，可以根据这个份额添加。
2、往容器里面倒入适量的清水，冷水和热水都是可以的，只不过冷水泡发的时间会比较长，一般都需要24小时左右，而热水泡发的时间会稍微短一点，一般需要十几个小时就可以了。
3、桃胶泡发之后，用清水仔细清洗一下，清除里面的黑色杂质，这样食用会更卫生一点。
4、泡好清洗好的桃胶沥干水分，放在一边备用，食用的时候可以直接进行烹煮。
桃胶怎么能快速泡开
1、用热水泡桃胶泡发的速度和水温也是有一定关系的，一般泡发的水温越高，泡发所需的时间就会越短，但是，里面的营养价值也可能会流失，最好还是用冷水或温水浸泡。
2、一次少量泡发桃胶泡发的数量越少，花费的时间就会越短，如果一次泡太多的话，会很难在短时间内完全泡好的。
⑷ 桃胶泡久了会有毒吗 桃胶泡多久合适
1桃胶泡久了会有毒吗
有可能会有毒。
桃胶是桃树皮上分泌出来的胶状物质，其中主要含有大分子糖、膳食纤维及各种微量元素成分，要是泡的时间过长了，很有可能会滋生有害细菌微生物，而这些细菌微生物不仅会将桃胶的营养分解，还会产生出对人体健康有害的毒性物质，引起人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状，因此桃胶泡久了是有可能会有毒的。
2桃胶泡多久合适
10个小时左右。
由于桃胶是一种胶状物质，与水的亲和力比较低，因此要想泡发的话，一般需要泡10小时左右，待桃胶变成10倍大，才可以捞出煮制。
但具体时间，可以根据水温酌情增减，如水温比较高的话，也可以少泡一会，如果水温比较低的话，也可以多泡一会儿，根据桃胶状态来决定即可。
3桃胶泡发了能保存多久
根据保存方式看。
桃胶在泡发后，其中含有大量水分，一般是不容易保存的，在常温下可能1-2天左右就变坏了，但如果在泡发后，放入冰箱保存的话，可以放到一周左右。
因为冰箱的低温，对细菌微生物和各种酶的生长繁殖能力都有抑制作用，所以将泡发的桃胶放入冰箱保存，可以大大延长保存时间。
4桃胶泡不开怎么回事
时间不够
桃胶一般要用清水浸泡10个小时左右才可以泡发，因此桃胶泡不开的话，很有可能是泡水的时间太短所致，建议在有需要的时候，将其提前泡发。
品质问题
市面上的桃胶多种多样，一些不良商家可能会出售劣质桃胶，而这样的桃胶是很难泡开的，并且里面杂质较多，继续食用的话，完全没有什么食用口感和营养价值，因此劣质的桃胶最好不要吃。
⑸ 桃胶是用什么温度的水冲泡
五十五度到七十度左右的温开水。