水在高压锅里温度能到多少

⑴ 高压锅的温度是多少

高压锅内沸水的温度是多少？
正常来说大于100摄氏度。。。看下面分析下哈

在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。

而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高）。

高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。

一般的医用高压锅要求在锅内温度达到120度（当然也有相应的气压指标，忘记了）并保持15分钟才能达到使内容物彻底灭菌目的。
高压锅煮饭时锅里内的温度是多少
高压锅煮饭虽然是用压力原理, 但和其他不同.高压锅是增加压力至锅内, 而增加锅内压力是会增加锅内温度.其他的只是理用大气压力原理, 使物质流动而已.
高压锅的温度是多少
125度。只不过压力大了温度被高压压进食物，所以食物就熟的快了。
电压力锅的压力和温度能有多少
电压力锅的压力和温度能有多少

最高压力一般设计大约是70kpa，就是1.7个标准大气压，锅内水沸腾后锅内温度大约120度左右。

如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。
高压锅工作中的温度是多少度？
1.115-125度。 2.盐的熔点300以上，不会在电压力锅工作时锅中的水有变化的。 3.做菜时不能先在锅中放盐，高温盐中的碘会流失
高压锅有多少度
高压锅的最高温度是:6000℃

高压锅应注意：

①压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

②泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。

③限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

④断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。

⑤限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。

⑥防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅。

⑦开合盖安全装置：当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时，不能开盖。

⑧超温安全装置：当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时，自动切断电源。
高压锅内沸水的温度是多少
...上限压阀之会比大气压高30%左右,看来合格的高压锅限压阀本身都可以提供大约1个大气压的压强... 2、高压锅限压阀受力平衡 ...都可以自由发挥,想想极端情况也没什么不好的。要看具体压力值,如果是普通家用高压锅,温度从110到122度不等。如果是工业高压锅,温度可以达到170度。因为锅内气压高了,所以,沸点也随之上升了。
家用高压锅一般最高多少度
家用高压锅一般设计使用压力0.08MPa,对应温度115度
家用高压锅的锅内温度是多少？
高压锅在加热过程中蒸气压强不断增大, 提高了水的沸点 。家庭常用的高压锅内蒸气压强能达到1.3个大气压,锅内水沸腾的温度可达到108℃左右,所以做饭快,省时省燃料。

⑵ 压力锅最高水温是多少

120度左右。压力锅内最高水温一般在120度左右，具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力，因每个压力对应着饱和水温，压力越高温度越高，最简单的就是高原上压力低，开水温度小于100°，普通平原在一个大气压下开水就有100°，具体的压力对应的饱和水温度要查看水蒸气图表。

120度左右。压力锅内最高水温一般在120度左右，具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力，因每个压力对应着饱和水温，压力越高温度越高，最简单的就是高原上压力低，开水温度小于100°，普通平原在一个大气压下开水就有100°，具体的压力对应的饱和水温度要查看水蒸气图表。

⑶ 家用高压锅的锅内温度是多少

一定压力（压强）情况下的饱和温度，高压锅，视不同压强的，大约120度左右。

⑷ 高压锅内沸水的温度是多少

你好，一般来说高压锅内的沸水的温度是超过100度的，这是因为高压锅里面的空气压力是大于外面的大气压的，所以它高于100度。

⑸ 高压锅中的水最多可以到多少度

按照GB13623-2003
GB
13623-2003
《铝压力锅安全及性能要求》规定了铝压力锅适用于公称工作压力为50kPa～120kPa，
而GB
15066-1994《不锈钢压力锅》
规定了公称工作压力为50～100kPa。
对于（相对）工作压力为50kPa/120kPa，绝对压力为151325Pa/221325Pa，对应的沸点为111.6℃，123.4℃，所以说家用高压锅使用温度大约为110～120℃，最高温度不宜超过该温度值，否则自动排气阀会开启，万一超过这个温度是不安全的。
实际上我所知道是多数压力锅公称工作压力为80kPa，即工作温度为117～118℃。

⑹ 压力锅内最高水温是多少我国最高 最低气温是多少

压力锅内最高水温120摄氏度，我国的最高气温49.6摄氏度，我国最低气温 负52.3摄氏度。

压力锅因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100°C，所以不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。

在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的，把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压。

(6)水在高压锅里温度能到多少扩展阅读：

从能源上分：普通能源压力锅和电压力锅2种。

从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种，铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却；不锈钢耐腐蚀。

容量规格上分：一般有18、20、22、24、26厘米几种型号。但要是从热效率考虑，宁可挑大一点儿的为宜。

产生压强分：70KPa（170KPa）、80KPa（180KPa）、90KPa（190KPa）。工作压力大的对营养的破坏也比较大。

⑺ 高压锅内的沸水的温度是多少

家用的不会超过120，一般在110左右3度以内。

因为家用高压锅内不到的2 atm(标准大气压）。而当里面的气压=2atm时，温度为120。