材料验收标准是多少
㈠ 原料验收标准
一、验收方法与程序
明确验收方法和程序,可以保证验收工作循序渐进、验收项目全面而又节省时间;还可以减少验收的随意性,确保进货质量。
1、根据订购单检查进货
验收人员要负责核实送验货物是否符合订购单上所规定的品种及规格质量要求,符合品种和规格质量要求的原料及时进行其他方面的检验,不符合要求则拒收:
(1)未办理定货手续的原料不予受理。
(2)对照原料规格书。规格未达标或串规的原料不予受理。
(3)对畜、禽、肉类原料,查验卫生检疫证,未经检疫或检疫不合格原料拒绝受理。
(4)冰冻原料如已化冻变软的,亦作不合格原料拒收。
(5)对各类质量有怀疑的原料,需报请厨师长等专业技术权威仔细检查,确保收进原料符合原料规格书的最低质量标准。
2、根据送货发票检查进货原料
供货单位的送货发票是随同物品一起交付的,供货单位送给收货单位的结账单是根据发票内容开具的,因此,发票是付款的主要凭证。供货单位送来或饭店自己从市场采购回来的原料数量、价格是发票反映的主要内容,故应根据发票来核实验收各种原料的数量和价格。
(1)凡是以件数或个数为单位的送货,必须逐一点数,记录实收箱数、袋数或个数。
(2)以重量计量的原料,必须逐件过磅,记录净料;水产原料沥水去冰后称量计数,对注水掺假原料拒收。
(3)对照随货交送的发票,检查原料数量是否与实际数量相符,以及是否与采购订单原料数量相符。
(4)检查送货发票原料价格是否与实际数量相符以及是否与采购订单原料数量相符。
(5)检查送货发票原料价格是否与采购定价一致,单价与金额是否相符。
(6)如果由于某种原因,发票未随货同到,可开具饭店印制的备忘清单,注明收到原料的数量等,在正式发票送到以前以此据记账。
3、对不合格原料予以退回
对质量不符合规格要求或分量不足的原料,填写原料退回通知单,注明拒收理由,并取得送货人签字,将通知单(副本备存)随同不合格原料及有关原料凭证(不影响其他进货做账)一同退回。
4、受理原料
前三个程序完成后,验收人员应在送货发票上签字并接受原料。有些饭店为了方便控制,要求在送货发票或发货单上加盖收货章。收货章包括收货日期、单价、总金额、验收人员等,验收人员正确填写上述项目,并签字。检验认可后的原料,就应由进货单位负责,而不再由采购人员或供货单位负责,这一点验收人员应该清楚。
5、原料入库
验收后的原料,从质量和安全方面考虑,需及时送入库内存放。有些鲜活易腐的原料,应及时通知厨房领回加工。冰冻原料应及时放入相应冷库,防止化冻变质。入库原料在包装上应注明进货日期及进料价格,或使用标签,以利于盘存和安排领用。原料入库应有专人搬运。由供应单位的送货员把原料送入仓库的做法是不足取的。
6、完成有关报表
验收人员填写进货日报表,以免发生重复付款的差错,并可用作进货的控制依据;所有发票和有关单据连同进货日报表及时送交财务部门,以便登记结算。
▲进货日报表
二、验收要求
为了保证验收工作的顺利进行和提高验收工作效率,除了配备合格的验收人员外,还必须具备一定的验收场地和设备设施条件。
1、验收人员要求
(1)验收人员必须以单位利益为重,秉公验收,不图私利,具有一定的原则性。
(2)验收人员要勤恳踏实,仔细认真,验收程序应全面彻底完成。
(3)应受过专业训练,掌握较全面的原料基础知识,清楚采购原料的规格和标准,对原料质量能作出较全面准确的判断。
(4)应该熟悉饭店的财务制度,懂得有关票据账单的处理方法和程序。
2、验收场地和设备的要求
验收场地合理与否直接影响到验收的效率和验收人员的工作量。理想的验收位置,应紧靠原料入口与货仓之间,并尽可能与厨房生产和服务同在一个区域。这样便于控制原料进出,同时可以减少搬运工作量。此外,验收需要处理许多票据账单,所以应配备相应的办公室及一定的办公用具,以方便操作。
验收原料重量的准确性有赖于称重设备——磅秤的配备,磅秤的称重范围要能满足验收需要,大小合适,重量、数字两面可读,摆放位置合理,最好摆放在验收工作间的门前,有玻璃窗在验收室内可视。除此之外,验收还应配备用于原料运输的小型推车,盛装原料用的各类筐、箱以及开启箱、罐用的开刀、剪刀、文具等用品
㈡ 钢筋材料验收规范及标准
钢筋原材料进场,要按照规范要求进行验收,建设单位、监理单位、施工单位需有专人到场,进场验收要验什么?实例手把手演示!
钢筋进场验收内容
1、证件
检查钢筋原材料是否有产品质量证明书、每一捆钢筋上是否有挂牌。
质量证明文件
挂牌
2、外表
1)钢筋应平直、无损伤。
2)表面不得有裂纹、油污、颗粒状或片状老锈(钢筋表面如若有油污,原材料必须退场)。
钢筋外表检查
3、挂牌
1)合格的钢筋品牌的正确的悬挂方式——用钢钉固定在钢筋上。
合格的挂牌
2)不合格的钢筋品牌悬挂方式——用铁丝扎在钢筋上(通常情况下为小厂生产的钢筋)。
不合格的挂牌
4、复核证件信息
检查钢筋原材料质量证明书中厂名、生产日期、炉罐号、钢筋级别、直径等信息是否与每捆钢筋上的挂牌一致(重点注意捆数、直径、炉罐号)。
1)检查质量证明书中的钢筋级别、捆数与现场挂牌与钢筋是否一致。
㈢ 电缆桥架材料验收标准
1.检查产品外观质量
看看桥架本身有没有毛刺、过烧、伤痕或者弯曲等现象
2.检查尺寸及厚度是否达到要求
检查桥架尺寸、厚度是否达标,(宽度、高度、长度、厚度)
3.检查防腐层厚度和附着力
检查桥架本身防腐层的厚度和附着力,因为这个决定产品的使用寿命,锌层如果有凸起起泡、或者剥落的现象是不合格的,至于锌层厚度,拿热浸镀锌桥架来比喻,按标准它的镀锌层需要达到65μm
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㈣ 装修材料验收标准是什么
装修材料验收标准
1、门、窗:门是最容易被遗忘的地方,房主高兴地拿着钥匙打开门后最关心的是要去看看房子里究竟是什么样子,而门的样子、外观等问题就被抛在了脑后,这样的过程是万万不可取的。现在住宅安装的都是防盗门,打开门后要仔细观察并用手去触碰门的表面,看它是否平整,有没有划痕或被撞击过的地方,再目测看门框正不正,因为门框不正会直接影响到你日后实际生活中的使用,更应该来回的试试锁具看是否能正常的开启、关闭,如果遇到问题要及时向物业反映进行更换。
现在的住宅都采用了塑钢窗并使用中空玻璃,在进行验收时我们要检查每个房间的玻璃、窗框,仔细地看看玻璃上是否有杂物、水痕、划痕、玻璃中是否存有水气;窗户框正不正,窗的开启关闭是否正常,开窗时是否能达到90度,再用手摸摸窗外是否贴了防水条,对了还要看每个窗户的纱窗是否都安装好了。
2、墙面、地面:在毛坯房的验收中,墙面、地面是面积最大最关键的地方。我们要检查所有房间的墙面、地面是否平整,厨房、卫生间的墙面是否有空鼓的地方。如果墙面不平整会为日后的装修带来不小的麻烦,地面不够平整也会对以后铺砖或铺地板造成影响。卫生间和厨房的墙面如若有空鼓的地方,日后装修在贴上磁砖后容易造成脱落。为了避免并及早地发现这些问题,我们可以用些生活化、容易操作的土办法来进行检测,找个长一些的直板放在墙上靠一靠看直板是否与墙面贴合,如果有1-2个毫米的误差是在国家标准范围内的,如果误差大了就必须让物业找工人来重新墁这块墙面。我们还可以拿本书,用其中一个90度直角靠在墙角处看是否垂直到了90度的阴阳角。看墙面是否有空鼓的现象,可以用小锤子敲打来测试,通过敲打时发出的声音来判断墙面是否有空鼓。
3、电:在验收房子时要检测每个房间是否都有电,每个房间都安有简易的灯泡看它们是否都正常。每个房间内的插座千万不能忘记,现在市面上有卖简易的试电笔也不是很贵,我们可以用试电笔来测试每个插座是否都有电。如果没有试电笔可以用土办法,用手机充电器或是电吹风都能测试出来。
4、水:在毛坯房中卫生间、厨房里都是走好的水管线,但大多都没有水龙头。我们可以接一桶水,分别灌进管道中,看下水是否痛快有没有堵塞的现象,如果听见咕咚咕咚的下水声则说明水下得很痛快。卫生间的地面应该是做好防水的,但在验房时因条件问题无法做蔽水试验,所以我们要在装修之前让装修工人先做个蔽水试验,24小时之后看是否有漏水的现象。
5、通风系统:通风系统是在验房时容易被忽视的大问题。烟道、排风道都是容易为以后日常生活留下隐患的地方。
㈤ 材料验收内容包括哪些
法律分析:材料验收的内容包括对材料的品种、规格、质量和数量等所进行的检查和核对。验收时间一般是在材料收入仓库之前,验收方式是由保管人员根据购料发票、运输单据和交料单等有关凭证来验收。
法律依据:《中华人民共和国建筑法》 第六十一条 交付竣工验收的建筑工程,必须符合规定的建筑工程质量标准,有完整的工程技术经济资料和经签署的工程保修书,并具备国家规定的其他竣工条件。建筑工程竣工经验收合格后,方可交付使用;未经验收或者验收不合格的,不得交付使用。
㈥ 什么是屋面材料质量验收标准
屋面工程质量验收技术规范是为统一屋面工程质量的验收、加强建筑工程质量管理制定。屋面工程应具有良好的排水功能和阻止水侵入建筑物内的作用、冬季保温减少建筑物的热损失和防止结露、夏季隔热降低建筑物对太阳辐射热的吸收、适应主体结构的受力变形和温差变形等。
【法律依据】
《建设工程质量管理条例》第十六条
建设单位收到建设工程竣工报告后,应当组织设计、施工、工程监理等有关单位进行竣工验收。
建设工程竣工验收应当具备下列条件:
(一)完成建设工程设计和合同约定的各项内容;
(二)有完整的技术档案和施工管理资料;
(三)有工程使用的主要建筑材料、建筑构配件和设备的进场试验报告;
(四)有勘察、设计、施工、工程监理等单位分别签署的质量合格文件;
(五)有施工单位签署的工程保修书。
建设工程经验收合格的,方可交付使用。