上海炒菜师傅工资多少钱

㈠ 厨师月薪多少

厨师的等级不同，那收入也是不同的一般从初级学徒来讲，两三千块一个月很多，如果一般中级厨师烧的稍微好一点，差不多四人饭店就要给开到。1万到15000块钱一个月，如果是大酒店可能在8000到2万左右，特级厨师的话，估计每个月在5万。

㈡ 厨师在现在的社会中有多少工资

单讲大型酒店，月薪3到5万的厨师长很多，不管他头衔挂行政总厨、厨务总监、餐饮部副总，只要他只管这一家店，那和厨师长都一样，这种厨房里的厨师长大概率也是他徒弟。

跨过3到5万这个坎儿，再往上无非三种厨师。

1.大师级名厨。纯手艺人。一年光带徒弟收入就不少。厨师圈有点类似相声界，也讲究一个师承，拜他为师，未必能继承他的理念和手艺，但他的资源、口碑、厨师圈里的地位是可以继承的。

另外当老板的开个店、换厨师、生意不好了找人点点，总要仰仗他们。

还有的时候，互相串串场，重要宴请去请一下大师，都有。

这种厨师不需要依托什么店，在家也能挣钱。压力也不小，不能总闲着，人走茶凉，人得在岗位上，口碑才能在市场上，也不能乱进店，乱进口碑就砸了。

2.厨务管理能力高超的厨师。连锁餐饮的居多，一是厨房众多，二是中央厨房。

要保证品质稳定如一，新品开发不断、厨工培养、拓店等等，总之他每个月产生的价值，会远远超过8万。流程和工艺做的好，厨房人力成本也能省出8万，因为工业化的厨房，只需要俩有经验的炉头，剩下全是蓝翔刚毕业的都能玩的转。

技能要求也很高，单说一个中央厨房就不是一般厨师能搞定，中央厨房讲究的是工厂化，多了就不深说了。

另外，这种厨师自己做品牌、做合伙人的最多。

㈢ 现在厨师一个月工资大概多少钱

做厨师不一定要在酒店做，厨师就业面太广了，工厂，公司，太多了，我做厨师很多年，从不去快餐店，酒楼去做，一般我选择小公司做，有很多小公司的员工是包吃住的，所以厨房是公司自办的，非盈利性的，在这样的厨房做事，自由，不用打卡，每天按时开饭就可以了，我在一个知名物业公司做过几年厨师，厨房开菜单是我，采购是我，验收是我，做菜是我，后来公司八个厨房里的菜单都是我开，工资收入很低五千一个月，但工资基本上可以忽略不计了……

㈣ 厨师工资待遇及月薪是多少

厨师还要分工种，比如说：每月工资主厨可能是8000元，副厨可能是6000元，切墩厨师可能是3000元，凉菜厨师可能是4000元，打荷厨师可能是2500元，水台厨师可能是2000元，每个厨房工种不同，工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考，不同的地方，其薪资也是不一定差距的。

拓展资料：

一、厨师：

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国着称于世，厨师力量和人数首屈一指。

二、劳动特征：

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。

这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。

参考资料：网络厨师

㈤ 厨师一个月工资多少钱

厨师月薪没有统一的定论，地域、工作环境、阅历等都是影响因数，就一线城市厨师总的平均薪资来看，可达一个月8000元，当然低收入也有4000+的收入。

不过招聘的菜系也有不同，现在国内西餐、西点行业的兴起，人们对世界的美食的体验，对中国八大菜系的青睐，都促进着厨师行业的迅速发展，招聘的薪资待遇也是逐步提升。

当然，技术行业都是以高技能为终止目标，厨师亦如此，现如今很多大型酒店和一些着名餐厅（米其林等）招聘的都是厨师，待遇也是很好，月薪10000起，一些行政总厨类的大厨年薪都是上百万，成为无人企及的高收入技术人才。

厨师前景

人们都说厨师行业很辛苦，当然每行都是如此，你付出的多当然收获的也是越多。

现如今自己做厨当老板的也是大有人在，总的来说厨师行业相对其他行业宜创业，在投资和成本上花费不会很大，而且客源丰富。如果你是一个懂经营的技术厨师人才，在创业上会具有更大的优势，成功率也会很大，当然收入与之也是成正比的。

㈥ 厨师工资一般多少

截至2020年7月，厨师工资大约在5000元-1000元之间。

在厨师行业，厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。

在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。

(6)上海炒菜师傅工资多少钱扩展阅读：

厨师的劳动特征

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。

因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。

当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。

㈦ 厨师工资多少钱一个月

目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。
1万到2万一个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是大师级别的。
总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧！

㈧ 厨师工资有多少

民以食为天，厨师行业现在是很热门的行业，也被称为十大高薪行业之一，具体薪资待遇要看当地的消费水平而定的！

㈨ 现在做厨师工资有多少啊

由于每个城市经济发展水平的不同，所以全国各地厨师的工资也存在很大的差异。

选择厨师学校很重要，厨师培训学校的教学质量参差不齐。选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。

㈩ 现在一般的厨师工资多少

1、厨师工资的多少，跟个人综合能力有关，有些地方还跟所在单位的业绩有关的，参考工资在4500-7000元。
2、工资是工钱的一种类型，即员工的薪资，是固定工作关系里的员工所得的薪酬，是雇主或者法定用人单位依据法律规定、或行业规定、或根据与员工之间的约定，以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。是劳务报酬（劳酬）中的一种主要形式。工资可以以时薪、月薪、年薪等不同形式计算。在中国，由用人单位承担或者支付给员工的下列费用不属于工资：（1）社会保险费；（2）劳动保护费；（3）福利费；（4）解除劳动关系时支付的一次性补偿费；（5）计划生育费用；（6）其他不属于工资的费用。在政治经济学中，工资本质上是劳动力的价值或价格。工资是生产成本的重要部分。法定最少数额的工资叫最低工资，工资也有税前工资、税后工资、奖励工资等各种划分。