摩拉水牛一年产奶多少
❶ 一头牛一年产奶多少斤
据业内人士分析,每年奶牛产奶一般有三个阶段,即停奶期、高峰期和淡奶期,停奶期一般是90天左右,处在奶牛下崽前;产奶高峰期一般只能维持3个多月,时间在下崽后;其他时间为淡奶期。不同时期奶牛产奶量是不一样的,停奶期完全不产奶,产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上,好一点的奶牛能产到40公斤左右;淡奶期的时间比较长,这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。
❷ 水牛一般长得了多少斤
野生雄性水牛重达1200千克,雌性体重可达800千克;家养水牛范围从250-550千克。雄性略大。体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。
根据分布地区、生态条件和体型大小,300天泌乳期产乳量500~1000千克,中国水牛可分为以下类群:
①滨海水牛。主要分布于东海海滨的上海郊区与江苏的盐城地区,有上海水牛和海子水牛等。属大型水牛。3岁正式使役,成年公牛体重 700~900千克,母牛500~600千克。体长大而匀称,成年公牛体重450~500千克,肌肉发达。役力强,肉用性能较好。
②湖区水牛。在海拔1800~2600米的高原上能正常繁殖与使役。主要分布于长江中下游平原湖区,有湖南省的滨湖水牛、湖北省的江汉水牛、河南省的信阳水牛、江西省的鄱阳湖水牛等。
数量多、分布广,体型中等(见彩图)。成年公牛体重500~650千克,体型中等,母牛450~550千克。体躯矮壮,肌肉发达。役力强,能胜任淤泥湖田耕作。
③高原水牛。主要分布于高原平坝地区,体躯矮壮,如四川凉山的德昌水牛、云南德宏的德宏水牛等。母牛450~550千克。体型中等,成年公牛体重500~700千克,体型中等(见彩图)。
母牛480~550千克。体躯较高,适于山地放牧及河谷坝区耕作,在海拔1800~2600米的高原上能正常繁殖与使役。
④华南水牛。肉用性能较好。主要有广东的兴隆水牛、广西的西林水牛等。体型较小,成年公牛体重450~500千克,母牛350~450千克。母牛500~600
(2)摩拉水牛一年产奶多少扩展阅读:
中国水牛一般在2岁开始调教,3岁正式使役,4~12岁为使役能力最强的时期,使役期可达12~18岁。主要分布于东海海滨的上海郊区与江苏的盐城地区,泌乳期长约 8~10个月。300天泌乳期产乳量500~1000千克,繁殖率50%左右(30~80%)。
中国为了改进水牛的乳、肉生产性能,易调教,曾先后从印度和巴基斯坦引进摩拉水牛和尼里-拉菲水牛与本地水牛杂交,其三品种杂种后代305天平均泌乳量达2400千克,发病率低,屠宰率53%,役力也有增强。
❸ 为什么摩拉水牛那么贵市场上的价格普遍是多少
你好,摩拉水牛的价格根据月龄、体重、体高的不同而价格不一,在这里只能给你说下市场上的价格区间,就是1100到3600元不等。至于为什么摩拉水牛价格那么贵,最主要原因是它年平均产奶量高达2200~3000kg,此外摩拉水牛还具有生产发育快,役力强,具有耐粗饲,耐热,抗病能力强,繁殖率高,遗传稳定等的优点,因此市场价也就贵些。希望我的回答对你有所帮助。
❹ 成年摩拉水牛市场价多少钱一斤啊,本人打算养牛
我在广西,在我们这摩拉水牛规格不同,价格相差很大的。
最贵的是种公牛,血统比较纯的成年种公牛在水牛研究所要卖到4、5万一头,一般的养牛场也要2、3万一头。其他不做种的公牛只能当肉牛卖,一般是12块左右一斤。2岁以上没配种的后备奶牛一万左右,有胎的母牛1万5左右。产奶性能下降的淘汰牛也只能当肉牛卖。
另外也和你说下小牛,刚出生喂奶一周左右的仔公牛1600以上,小母牛一出生不喂奶至少要3000。
❺ 摩拉水牛的杂交利用
用摩拉水牛与本地水牛进行杂交,可大幅度提高杂交后代的生产性能。我国本地水牛泌乳期产奶量约700kg,摩杂一代水牛平均泌乳期产奶量1400kg~1600kg,三品杂或二代杂可达1900kg,优秀个体305天产奶量达3800Kg,高峰泌乳日达19.5kg。杂种公水牛2岁达400~500kg,经肥育的青年公牛屠宰率为52%,净肉率达43%,产肉量是本地同龄水牛的2倍。
❻ 摩拉水牛的奶业发展
概述
印度是世界上饲养水牛最多的国家,全国现有存栏牛2.62亿多头,其中存栏水牛7200多万头,占全世界水牛总数的50%以上。而且该国有饲养奶水牛的传统,人们普遍有喝奶的习惯,从牛奶中提取的奶油是该国的主要食油。特别是70年代以来,该国水牛奶业发展较快,鲜奶产量197。年为1637万吨,1993年增加到6000万吨,仅次于美国而居世界第二位,其中水牛产奶占全国牛奶总产量的70%。1993年全国牛奶人均占有量达到72公斤,全国人均每天消费鲜奶由1970年的107克增加到1993年的193克.由于印度水牛奶业发展迅速,已由奶粉进口国转变为出口国.70年代前每年进口奶粉5万多吨,现每年出口奶粉2万多吨.印度水牛奶业之所以发展迅速,其主要的基本经验是:
建立了行之有效的生产管理体制
印度在70年代以前,水牛奶业一直处于自发性的生产阶段,没有建立行之有效的管理体制,产销脱节,一般每个农户饲养l-2头水牛挤奶自食,只有少量余奶出售,商品率很低,致使大中城市乳品供应十分紧张,每年不得不进口奶粉来生产还原奶供应城市,从七十年代初开始,经过20多年的努力,对发展水牛奶业逐步形成了比较先进的管理体制。
(一)是实行官办与民办相结合,建立了比较健全的奶业管理机构。国家建立了奶业发展委员会,属企业管理机构,即受国家的委托管理发展奶业的各有关项目和资金,制定并实施奶业发展计划,包括奶业生产投资计划、奶品厂和饲料加工厂建设计划,产品质检质控计划等,并对奶业企业进行管理。全国建立丁德里等5个地区住的奶业发展委员会,此外,大部分邦、地、县也相应地建立了奶业发展委员会,专门负贵对发展奶业的管理。在村一级建立了牛奶生产合作社,每个合作社均建有鲜奶收购站,这是农民根据自愿互利的原则,自发成立的奶业发展联合体,凡饲养奶牛的农户均可以参加,每户交纳一定的入社费,用于建立鲜奶收购站。村级合作社一般由200个左右的农户组成,由社员民主选举产生管理委五会,每年改选一次。并根据生产规模的大小雇请3-6人分别担任收奶员、会计、牛奶质量化验员,负责合作社的日常事务工作,这种组织形式完全是自己管理自己,没有政府参与。
(二)是科研管理机构健全.国家建立了农业研究委员会,农业研究委员会下面建立了“印度水牛研究所”和“印度奶业研究中心”等科研机构,全国各邦和地县绝大部分都建立了水牛研究所或奶业研究所,由于科研机构健全,技术力量雄厚,印度水牛通过不断纯萦选育,提纯复壮,产奶性能不断提高。现全国产奶母水牛一个泌乳期头均产奶达2000-2500公斤,最高的达月600公斤。并在全国大力推广冷冻精液人工授精和胚胎移植技术,有效地提高了水牛质量。
(三)是实行产销一体化管理,解决了产销脱节的矛盾。农户生产出来的牛奶由合作社收助站统一收购,收购站直接送交奶品加工厂,加工后的奶产品由工厂设点销售给消费者。
(四)是严格质量管理,实行优质优价。无论是村级合作社的鲜奶收购站,还是奶品加工厂,都有成套的鲜奶质量检测设备,通过牛奶质量扫描仪能将鲜奶乳脂、蛋白质、非脂以及细菌的含量准确、快速地检测出来,并实行优质优价,如含脂率在3.5-4%的鲜奶,每公斤的收购价只有3.5-4卢比(l卢比相当于人民币0.28元),而含脂率在11%以上的鲜牛奶,每公斤收购价高达8卢比,平均每公斤鲜奶的收购价为7卢比。彻底改变了过去因质检不严而在鲜奶中兑水掺假的状况,从而实现了奶品质量优质化。
建立了社会化全包式的服务体系
印度水牛奶业生产之所以发展迅速的另一条重要后的消毒鲜奶运送到德里市的1100多个销售点,每天早、晚各运送一次。为了降低鲜奶加工成本,除运送商店销售的实行包装外,其他都是散装销售.在每个销售点都设立了自动售奶机,由消费者自带容器去购买。这种集生产、收购、加工、运输、销售于一体的全包式社会化服务(阿南德模式)不但使农户生产出来的鲜奶有了稳定的销售渠道,较好地解决了农户卖奶难的问题,而且为奶品加工厂提供了稳定的货源,同时为消费者提供了方便,解决了城市居民买奶难的问题,从而有力地推动了水牛奶业生产的发展。
为发展水牛奶业提供了较充足的资金
为了加快奶业生产的发展,印度政府从60年代中期开始,从资金投入等方面逐步加大了对水牛奶业的开及力度,于二96月年成立了全国奶业发展委员会。并由全国奶业委员会制定了一个发展奶业的宏伟规划,又称为“洪流计划”,也就是将“一滴一滴”牛奶从农村千家万户收集到加工厂形成“洪流”。这项计划旨在促进农村奶业的发展,组织有效的收购、运输、加工、销售和管理体系,建立全国性的销售网络。该计划分三期实施,连续执行20多年。在整个计划的实施中,印度政府通过积极争取,得到了大量外援。第一期1970年到1979年,奶业委员会抓住60年代末欧洲牛奶过剩的时机,争取了联合国世界粮食署赠送的12.6万吨脱脂奶粉和4.2万吨黄油,价值达11.64亿卢比,以此支持第一期洪流计划的开展.1979年10月开始执行规模更大的第二期洪流计划,在实施过程中,得到欧洲共同体捐蹭的乳制品,价值达23.25亿卢比。同时国内民办银行提供贷款1.5亿美元。实施第三期洪流计划是从1987年到1994年,所需资金来自印度政府在世界银行争取到的3.5亿美元贷款和国内的部分投资。
由于增加了大量投入,确保了奶业发展洪流计划跳实现,加强了发展奶业的基础设施建设,特别是不断完善了奶业生产、收购、加工、运输、销售一条龙的全包式服务体系,印度成功地开发了奶业,形成了“白色革命”的宏伟气势。高投人得到了更高的产出,成为世界上第二大产奶国.其洪流计划被公认为世界上最成功、规核最大的奶业发展计划。此外,还通过鲜奶的收购和加工等环节,让利于农民,如收购鲜奶时付给农民合理的如价,加入奶业合作社的农户每年还可分到一定的红利等等,这些措施都在一定程度上扶持了奶业生产的发展,充分调动了农民发展奶业的生产积极性。
❼ 摩拉水牛的生产性能
摩拉水牛是较好的乳用水牛品种,年平均产奶量2200~3000kg,乳脂率7.6%。它与我国本地水牛杂交的杂种较本地水牛体型大,生产发育快,役力强,产奶量高。该牛具有耐粗饲,耐热,抗病能力强,繁殖率高,遗传稳定的优点,但集群性强,性较敏感,下奶稍难。宜在水源多的地方饲养。
❽ 一头印度摩拉水奶牛日产奶有多少
水奶牛孕期是9个月左右吧,幼犊6到8,9个月才断奶,要是是算上枯奶期,受孕生产的那一年恐怕不多了,若是喂电解水的话,正常泌乳时间里也就5到8KG左右,高峰期或许能到能达到10KG或以上,奶质相当好,可以比普通牛奶价格高4到5倍左右,
对比普通牛奶三项,全乳固体要高出77%,脂肪高出248%、蛋白质高出102%
❾ 水牛奶跟花白牛奶有什么区别为什么水牛奶就那么贵呢
区别
1、总干物质含量
水牛奶的总干物质含量高于普通牛奶,比牛奶高了50%左右。
2、脂肪含量
水牛奶的脂肪含量则是普通牛奶中脂肪含量的两倍。
3、矿物质含量
水牛奶的钙、磷含量都要高于普通牛奶,但是其总矿物质含量差不多,说明水牛奶在其他一些矿物质的含量上要低于牛奶。
4、产奶量
水牛的产奶量远低于普通奶牛,一头水牛的产奶量一般每年在2000千克左右,而即使是低产的黑白花奶牛一年也可产奶3000至4000千克,高产的通常都可以达到6000千克以上。
5、乳业总产奶量
牛奶占了总量的83%,以绝对优势占据主导地位;水牛奶占了12%,位居第二。
水牛奶贵是因为水牛奶的营养价值的确要优于牛奶,水牛的产奶量也低于普通奶牛。
水牛奶是水牛泌乳所得的牛奶,单头水牛产奶量要低于单头黑白花奶牛。水牛奶中矿物质含量和维生素含量都优于黑白花奶牛乳和人乳,脂肪、蛋白质、乳糖的含量也比黑白花奶牛乳高。其中的酪蛋白含量尤其高,因此水牛奶是奶酪产品加工的优质原料。
参考资料来源:人民网-牛奶、羊奶、骆驼奶 动物奶营养大比拼
参考资料来源:人民网-营养师详解饮用牛奶的几大误区