拉萨馆子多少一个月
❶ 学厨师学费一般多少钱一个月
您好,学厨师学费一般一个月1700左右,一年平均在2万元左右。
现在学厨师花费是按照专业、学制长短来收费的,中餐、西餐、西点,一年,两年,三年所需要的学费各不相同,一年平均在2万元左右,短期一般只需要几百到几千元不等。
厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国着称于世,厨师力量和人数首屈一指。
业务素质
厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术。具体地说,作为一名合格的厨师,要有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。
要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
工作禁忌
一、不随地吐痰,不乱扔垃圾,工作区域干净整洁卫生。
二、着装整洁,正确穿戴工作服工作帽,随时维护个人卫生。
三、不浪费原料,生熟分开,避免炒勺尝口味。
四、在厨房内禁止吸烟。
❷ 西藏的冬天那么冷,牡民们是怎么过冬的呢
仍旧记得十年前冬天,我第一次进藏。
大年初三,一个人坐着火车战战兢兢、每隔一小段时间就喝一次开水,在漫长的火车上按时吃饭按时休息,丝毫不敢怠慢自己。火车还没到拉萨,我就迫不及待想象初见的拉萨会是什么样?偌大的拉萨城是不是也像内地一样拥挤?……火车最后一天行程时,我看到东方一缕晨光照射到火车玻璃上,才发现火车玻璃边缘已经结了厚厚一层冰,窗外是一望无际的大草原,还有远处不时冒出一座或一连串雪山,火车低沉的牵动声音让我意识到自己真的到高原了。
很快,一小壶酥油茶和几个油饼、一碟薯仔放在跟前,还有牛肉包子。我吃不了这么多,嘴巴是这么说的,手势也是这么比划的。但我看得出来,小姑娘特别希望我把它们都吃了。最后,我硬是撑着吃完了,店家和小姑娘高兴地看着我,并手势比划示意我还要不要吃。我拒绝了,慌忙从口袋里掏出一抓把的零钱,并问她们多少钱。“10元?20?50?”,她们没有回答我,向前抽取我零钱中的一张5元钱纸币,微笑且不好意思的示意我,她要拿这张5元。“这么便宜?”我心里想,并示意她够不够;麻利的店主拿走了5元钱,转身瞬间又找还了1元纸币给我,最后终于说了句汉语“谢谢,谢谢”。
我说了几次再见,好不意思地告别了她们,瞬间就又淹没在朝圣人群中了。随着人群流动方向,我绕了好一会儿,才明白他们原来是围绕着大昭寺转圈,前后都有源源不断的人,空气中弥漫着松柏焚烧的气味,烈日如夏刺眼灼热,我渐渐感觉自己出汗了、衣服也穿多了,这种焦热的感觉就像在夏天,有些烦躁。当我把大昭寺、布达拉宫都转了一圈下来之后,就坐在大昭寺广场朝圣者的铺垫上了,他们高兴地叫我坐到他们身边,有些会说汉语,有些只说藏语;但他们都希望我多坐一会儿,还示意我如何三拍一叩首朝圣……在接下来的好几天我都是在与朝圣者席地而坐中消耗时光的,他们说来自青海玉树、迪庆、昌都、甘孜或阿里、日喀则等等,家里有上百只羊和十多头牦牛,冬天专事朝圣,哪怕路途再远、天气再苦寒,都会耗上冬天三四或五六个月到拉萨朝圣,待来年春耕又回去。
那时候,我哪里都没有去,就在拉萨。
八廓街、布达拉宫、庙宇和拉萨河,还有不远处的林周、扎耶巴,暖和的天气一点没有高原苦寒的味道。其实,后来在拉萨工作生活的几年中,才发现拉萨的冬天并不像想象中那么寒冷;恰恰相反,它的白天暖和养人,只是到了夜里变得异常冷。与此同时,冬日的拉萨很少游客,但拉萨的人反而更多了,他们大多是各地涌进拉萨朝圣的牧民,他们的到来反而使拉萨更纯粹、更富有圣城的味道。不过,冬天除了拉萨热闹,西藏其他地方多数是冷清的,多数是冰寒的,比如藏北和阿里,而林芝则是萧瑟的,连风都带着冰冷……如果不是喜欢自然风光,建议冬天到拉萨感受它的人文魅力和特殊的候鸟气候。
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【交通】
(1)飞机:成都到拉萨直达,一般票价是在1500上下。优点是节省时间,可从空中全方位欣赏雪山,但是不利于适应高原反应。
(2)火车:成都到拉萨,坐票328,硬卧668,软卧1062.走青藏铁路,沿途欣赏藏北草原、玉珠峰雪山、错那湖、亲眼看到可可西里无人区里奔跑的野驴、空灵的藏羚羊,以及青铁为治理冻土和狂风所用的热棒和石块儿屏障,还有那因压强小而鼓起的密封袋,这一切都是奇景都是独特的经历。行程大约41个小时,但是到拉萨的火车票很紧张,经常没票。
(3)汽车:自驾车去拉萨虽然可以体验无限的乐趣,可是路途中会比较辛苦,而且气候多变,要做好防寒和汽车护理等工作。当然还可以搭长途车,重庆到拉萨的长途汽车也是隔日一班,其沿着青藏公路开行72小时后将到达拉萨票价为600元左右。成都差不多也是这个价钱。单一般人都是从格尔木开始做汽车,因为高原风景从格尔木开始才徐徐展开。从格尔木到拉萨汽车票价分别为210元(卧铺),180元(大客),210元(小客),价格有时会稍有浮动。行程为30--40小时,每天早晨及中午各发一班车。除此之外,有的牛叉驴友还会选择骑自行车和徒步。这两种方式将是意志与体力的考验。
(4)不想自己折腾又想玩得尽兴的也可以参加户外俱乐部,行程路线,吃住行和保险都全包,你只需要尽情的玩就可以了。比较推荐的是海内户外俱乐部,是经工商注册认证的户外俱乐部,价格合理,可以提供成都的住宿和免费接送服务,有自己的车队和专业领队。沿途看的风景比较多,行程很自由。微♥信:550525051
【住宿】拉萨住宿:西藏的旅游越来越火爆,各类酒店的价格都在上涨。比较便宜的青年旅馆主要八朗学旅馆、吉日旅馆、亚旅馆、龙达觉萨旅馆、雪域旅馆等等。多是集中在北京东路。苏州路上有很多旅馆,价格也很便宜,但离个景点先对有点远。小昭寺的街道上也有很多家庭式旅馆,比如妙吉祥等等,价格和环境都值得一去。其中八朗学旅馆、吉日旅馆都能提供免费洗衣、免费寄存的服务。价格也不高,一般淡季每个床位15元左右,旺季每个床位30元左右。价格较高的为亚旅馆和雪域旅馆,多为国外自助游者入住。
旺季的时候,八朗学旅馆、吉日旅馆、亚旅馆等住宿较为紧张,可以另览其它旅馆入住。如果在拉萨待的时间比较长的驴友,可以选择租房,在苏州路和拉萨河附近以及林廊路上都有房子出租,价格是旺季700-1000左右一个月,淡季很便宜,三四百、一二百都有。
【餐饮】拉萨饮食:糌粑、酥油茶、牦牛肉、藏面、甜茶、青稞酒都可以说是藏区的特色,遍布西藏各地的甜茶馆,是不可不去的地方。在那里,可以尝到正宗的藏面、甜茶,还能感受藏民们热烈的气氛,这在内地无论哪个地方都是比不上的。如果您还想进一步品尝藏餐,您可以到大昭寺旁边的阿罗仓餐厅,有多种地道藏餐供您选择,但价格较高,而且大部分人都吃不习惯,如风干牛肉、糌粑。令我吃惊的是,酥油茶是按暖壶卖的,一小暖壶3元一大暖壶4元,藏面3元-4元不等,牦牛肉真的很好吃。这可是小馆子的价。
下面介绍的地方就比较高档啦,可以选择的去看看:
1.藏式风味:位于北京东路吉日旅馆的疯牛藏餐和布达拉宫西端的雪神宫藏餐地道特色。
2.尼泊尔风味:位于藏医院路4号,大昭寺广场北边的雪域餐厅环境优雅,味道不错。
3.中餐:主要集中在西郊,以川味为主,也有特色小吃,如玉包子等。
4.咖啡厅:位于大昭寺广场边的八廓咖啡厅和八角街上的玛吉阿米有各种别致的饮品和西餐,很有情调,而且里面均设有网吧。
5.娱乐:夜总会集中在西郊,藏式的朗玛歌舞厅各处都有。
拉萨市区的旅游景点很多。而且是很多是代表了西藏文化的精髓
Day1 成都-雅安-泸定-康定-新都桥
Day2新都桥-雅江-理塘-稻城
Day3 稻城-日瓦-亚丁-珍珠海-亚丁
Day4亚丁-洛绒牛场-牛奶海-稻城-理塘
Day5理塘-巴瑭-竹巴龙
Day6竹巴龙-芒康-左贡-邦达
Day7 邦达-八宿-然乌
Day8然乌-米堆-波密
Day9波密-鲁朗-林芝
Day10 林芝-拉萨
Day 11- Day 12.拉萨休整2天
❹ 山西到西藏的自助旅游、、个人的、、不和旅游团、、大概应该多少钱
自己玩就可以了,你从山西到青海或者到成都后,再坐火车到拉萨,布宫的门票应该还是100元/张,大昭寺好像是80还是多少,拉萨没什么玩的,布宫、八角街,或者去逛逛冲塞康,看看民族风情,吃点臧餐什么的。住宿,如果一般的一天100左右,吃喝这些好说,拉萨馆子还是很多的。想看山水湖泊的话,去林芝看巴松错,或山南的纳木错什么的,纳木错海拔4700+,不知你们能上去的否,都挺远的,从拉萨过去都少不了5个小时。一个人可能最少要带5000块吧。建议还是走一趟青海,去看看青海湖,中国十大最美湖泊我已经走了6个了~加油吧!
❺ 想去西藏旅游,西藏有哪些特色饮食啊,据说饮食文化挺有特色的,求详细一点儿资料 谢谢了
藏族的饮食,牧区与农区稍有不同,但有共同的嗜好,都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。过去牧区粮食极少,肉食与奶制品又相当匾乏,裕粑也磨得粗糙,不吃蔬菜,并视蔬菜为野草,逐水而居,饮食无定顿,饥而食,竭而饮,旺季饱食饱饮,淡季节食。现在牧区生活已大有改善,看一个家庭富裕程度如何,主要是看储备粮的多少,而不是看肉和奶的储备量,因为这些东西都是富足的,不稀罕。
牧民吃肉喜欢用白水煮,把带骨大块肉放锅里,肉煮至半熟时就可捞出来吃。吃时一手抓肉,一手握刀,把肉片下,剩下干净的骨头。多用胸岔肉和助条间的肉敬客。对尊贵的客人要奉敬~盘羊尾,尾捎上还要留有一塔象征吉祥的白羊毛。牛羊的头和小腿肉留作自家食用。肩呷骨处的肉是给牙齿不好的老人吃的,假如小伙子在女朋友家吃了这种肉,即表示女方已默许了他们的婚事。
藏族代表性的食品:
青棵面,藏语叫糟粑。是将青棵炒熟后磨成的细面,色白,味香浓,外出远行总要带上酥油和糟粑,格粑面可直接放入口中吃,称干惜粑。在家中吃精粑时,多将奶茶烧开后倒入碗中,加入酥油、奶渣,待化开后,加入格粑粉,迅速用右手4个手指将其搅拌均匀,团成一个个小团,边团边吃,边喝奶茶,这些都是去西藏旅游必了解的藏族饮食文化。
古突,是藏族的年饭,在藏历腊月二十九日吃,本意是“腊九粥”。粥由9种东西熬成:麦粒、杏、羊毛、辣椒、瓷片、内向捻线团、外向捻线团、豌豆、木炭。每种物质都有一定意义。食得羊毛者,预示来年心肠软;食得辣椒者,嘴不饶人;食得木炭者,心黑,等等。现在吃这种年饭,已不再究其原意,只不过是以此相戏,合家逗乐罢了。有些地方改用牛羊肉、面团及一些作料做成带汤的食品。
波突,即惜粑粥。做法是将牛(羊)骨放在石臼内砸碎,加盐、姜粉、野香草粉、白萝卜丝一起熬汤,钢开后放入惜粑粉,搅匀便熟。清香利口,最直做冬季晚餐,几碗下肚,全身流暖。
扒擦磨古,原是僧人食品。做法是在碗中打两个鸡蛋,加水、盐、野香草粉,用它和面,做成小圆块,用水煮熟后捞出盛碗中,倒入熔化的酥油,撒进奶渣、糖、五香粉、辣椒油即可食用。
巴拉饼,原是由四川巴塘地区传入西藏的一种大锅盔。是用鸡蛋、苏打、糖和面,烤制的大圆饼(直径30厘米,厚约10厘米),吃时切成三角块。香甜松脆,耐存放。
粑羌,是外出放牧时的零食小吃。用惜粑和酒曲制成,味甜而松软。
哲羌。是用大米做成的干醒糟,松软不粘,味道甘酸。
烤猪肉。林芝地区盛产一种个头小的瘦肉型藏猪,宰杀后带皮割成两指宽的长条,撒上盐及作料,挂在屋顶,地上燃火,肉便成意肉,吃时肉皮朝下放柴火堆上烤熟。进餐时,多与糟粑、酥油茶一起吃。
风干牛肉,是藏族喜爱的生食牛肉。每年秋季制做,将鲜牛肉割成条,穿成串,撒上食盐、花椒粉、辣椒粉、姜粉,挂在阴凉通风处,风干后即成,味道麻脆酥甘,酸香满口,咀嚼时无渣塞牙。在西藏高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。
萨干察门,是一种奶制品,简称萨干。流行干藏东南察隅地区。当地盛产“拐树”,将树枝去皮,取15根盘放于挤奶桶中,倒入鲜奶,拐树枝的周围则逐渐结出一层厚厚的奶糕,则称为“萨于”,极鲜嫩,不可久放。将其取出与肉一起加上作料煮,则成萨干肉;锅内加酥油,热后放入萨干、少许糖或盐,即成萨干汤,有补血益气的功效;将萨干煮熟捞出,晾凉,加入辣椒、香菜、野葱、酸奶即成凉拌萨干。萨干也可与肉一起拌馅做包子。
布鲁,是年节食品。用牛奶、面粉、鸡蛋、酥油调成糊状物,发酵后,像点豆腐一样往热油锅里倒,绕成一圈一圈的,炸好后又香又脆。
酥油茶。是在熬好的茶水中加入少许酥油和盐,放酥油茶桶中搅打数次,水油交融后,倒入锅内加热(不能煮沸)便可饮用了。如果早晨喝足酥油茶,即使不吃午饭,也不会觉得饥渴。酥油茶是藏民时刻不可缺少的饮料。
藏族的饮料除酥油菜外,还有其他种类的茶,例如用牛奶煮的奶茶;用牛奶、红茶、白糖熬的叫甜茶;什么辅料也不加的茶叫黑马茶。青棵酒也是一种必备的饮料,即青棵啤酒,度数低,酒色黄绿,其味甘酸,不易醉人,一但醉了,也不易醒酒。还有一种用青棵酿制的白酒,藏民叫“阿热”,度数很高,达65度,酒香浓烈,几乎家家会做。
藏族的餐具是木碗和小刀,一般都随身携带。吃饭时讲究食不满口,咬不出声,喝不作响,拣食不越盘。
藏族待客多以酥油茶、惜粑和肉食品。以酥油茶敬客,客人必须喝3碗,第一碗不能喝尽,否则是对主人不尊重,3碗之后,如果不想再喝,可将茶渣泼到地上,否则主人会一直劝客人喝下去。有些地方,客人若无告辞之意又不想喝了,主人斟满后,就放在那里,待告辞时一饮而尽,更多的内容可去西藏旅游攻略网上看看,蛮全的。必须要注意的是:主人劝酒时,客人要用无名指在酒中蘸3下,向空中弹3次,祝福后才能饮下,第一碗必须喝完,再干3碗,若喝不完,主人要唱劝酒歌,歌声一落,客人要一饮而尽,逢上节庆日,都要喝得一醉方休。有的地方作客之人要自带干粮、餐具,主人只供给饮料。
藏民喜欢过节,几乎每月都有节日活动。例如藏历正月初一吃卓索切玛(是一种供品,用麦穗、炒麦花、格粑、酥油等做成),表示吉祥。正月十五洪元宵;三月一十八是“杰朵”节,四月十五日是“萨嘎达瓦”节(传说是释加牟尼降生和淫梁的日子);五月过“瞻部林吉桑”节(又称烟祭节);七月是望果节(游田之意),乞求丰收;十二月二十九日是古突节等。在节日里定要改善饮食。
藏族不吃马、驴等奇蹄类牲畜的肉,不吃五爪的鸡、鸭、鹅及狗、兔、獭。大部分地区的藏民不吃鱼和飞禽肉。凡偶蹄类的猪、牛、羊、鹿等动物的肉都吃。藏民有爱护鸟兽鱼虫的优良传统,除狼等少数危害牧业生产的野兽外,野生动物资源很少受到破坏。
这资料够全了吧,找了好久,希望能帮到你!!
❻ 在南京月收入多少能生活
统计局数据 各地的工资平均月收入
一档:香港18500,澳门8900;
二档:上海5350,深圳5280,温州5020,北京5000;
三档:杭州4980,广州4750,苏州4300,厦门4100,青岛4000;
四档:南京3780,福州3380,无锡3200,天津3150,济南3120,大连3000;
五档:郑州2880,昆明2800,武汉2680,海口2600,长沙2480,三亚2360,重庆2250,
沈阳2100,乌鲁木齐2100,西安2080;
六档:成都1900,哈尔滨1700,呼和浩特1700,贵州1600,长春1500,兰州1500,银川1100,西宁1000;
七档:拉萨900
南京3780 你门夫妻两个 加起来有个四五千 就足够生活了
另外买房不好说 房价说不清楚
这是把租房子的钱算上的 至于买房 这个 谁都不能给你打包票说出准确数值
❼ 你有QQ么 我想咨询关于西藏旅游的事 交个朋友
不用找我你自己看下文吧
考虑十天左右的行程吧,各景点花的时间和路途时间比,路途时间多得多(从拉萨到林芝再回拉萨用了两天)。我十天差不多游完了拉萨林芝日喀则和两个湖。
我是从重庆出发,我和我妈坐火车去的,坐了两天到拉萨。她四十几了,到拉萨用了三天时间才适应高原,,要是你爬五层楼都连歇带喘的,去之前一定要好好锻炼身体。
最好和旅行社说清楚,到拉萨的第一天先别去布达拉宫(实在不行那也没办法),那爬起来才叫一个累,我一青年还行,我妈累得晚上脑瓜儿仁疼。
衣服就带浅色长袖和春季外套就可以了,西藏的气候是有太阳晒着你的时候就特别热,没太阳的时候过会儿就冷。
去西藏前十天开始吃红景天,到时会好一些,然后刚到的两天别洗澡,最重要的是保持好心情,即使有反应也会很快就好的。
墨镜雨伞防晒霜要带好,内地和高原气压不同,用挤的化妆品在半路上要看一下,我妈的防晒霜到拉萨一打开,飞出去好长一截(笑)。
饮食方面,拉萨东西都有点贵,素菜和荤菜一个价,在拉萨开馆子的人川渝两地较多,如果你是四川人会和你的胃口。要是水土不服就去当地超市买个酸奶吃吃,味道好且三五块钱而已。要多喝水,因为天气干燥,鼻子会干出血的,可以带条薄围巾或口罩,还要带上润唇膏,拉萨和日喀则都比林芝干燥。在林芝看到卖圣女果小西瓜的,不要嫌太贵也不要怕不好吃,在内地,一样的价你都买不到这个新鲜味儿,人家在路边卖水果,背后就是他家大棚。在西藏其他地方你就买不到这么好水果。圣女果是首选,洗干净后可以当零食在车上慢慢吃~
要准备好许多的一元钱,去景点的路途当中很多厕所是收费的。