乳品一共有多少种标准化的方式
‘壹’ 标准化常见的形式有哪几种至少3种。。。
主要形式有:简化、统一化、通用化、系列化、组合化(模块化)。
三、标准化的常用形式
比较常用的标准化形式有简化、统一化、通用化、系列化等。
（一）简化
简化是指在一定范围内缩减对象（事物）的类型数目，使之在既定时间内足以满足一般需要的标准化形式。
（二）统一化
统一化是把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一个范围内的标准化形式。
统一化的概念与简化的概念是有区别的，前者着眼于取得一致，即从个性中提炼共性；后者肯定某些个性同时并存，着眼于精炼。
（三）通用化
通用化是指在互相独立的系统中，选择和确定具有功能互换性或尺寸互换性的子系统或功能单元的标准化形式。
通用化是以互换性为前提的。通用化的目的是最大限度地扩大同一产品的使用范围，从而最大限度地减少产品在设计和制造过程中的重复劳动。
通用化的实施应从产品开发设计时开始，这是通用化的一个重要指导思想。
产品通用化所产生的社会经济效益，是其他标准化形式所无法取代的。
（四）系列化
系列化通常指产品系列化，它是对同一类产品中的一组产品同时进行标准化的一种形式。系列化是使某一类产品系统的结构优化、功能最佳的标准化形式。
系列化是标准化的高级形式。是标准化高度发展的产物，是标准化走向成熟的标志。
例题
把同类事物两种以上的表现形态归并为一种或限定在一定范围内的标准化形式称为（）。
A．简化
B．统一化
C．通用化
D．系列化
‘贰’ 简述商品标准化的形式与方法有哪些
商品标准化的方式是指商品标准化内容的存在方式，或者是标准化活动的表现形态。商品标准化的主要方式有简化、统一化、系列化、通用化和组合化。
商品标准化是一项系统管理活动，涉及面广，专业技术要求高，政策性强，因此必须遵循统一管理与分级管理相结合的原则，建立一套完善的标准化机构和管理体系，调动各方面的积极性，搞好分工协作，吸取国外标准化的先进经验，才能顺利完成商品标准化的任务。
(2)乳品一共有多少种标准化的方式扩展阅读：
商品标准化的作用
1、标准化是组织现代化商品生产和发展专业化协作生产的前提条件。
2、标准化是实现现代化科学管理和全面质量管理的基础。
3、标准化是提高商品质量和合理发展商品品种的技术保证。
4、标准化是合理利用国家资源、保护环境和提高社会经济效益的有效手段。
5、标准化是推广应用新技术，促进技术进步的桥梁。
6、标准化是国际经济，技术交流的纽带和国际贸易的调节工具。
‘叁’ 乳制品生产工艺中的标准化到底指的是什么
把过程的一些要求，制定成标准。标准化，即制度化。
‘肆’ 乳制品有哪些
乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。
第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
第三类是炼乳类。
第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
第五类是干酪类。
第六类是乳冰淇淋类。
第七类是其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。
(4)乳品一共有多少种标准化的方式扩展阅读：
随着中国乳业的迅速发展，产品结构发生很大的变化，已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业，随着中国人民生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟，中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
2008年三聚氰胺事件后，我国乳制品行业处于转型的十字路口。后三聚氰胺时代，我国乳制品行业增速放缓，乳制品产量从2009年的3205万吨增长至2011年的3548万吨，复合增速仅为5.2%，主要是我国乳制品消费者消费信心受挫，并非消费量已达饱和状态。
食品安全问题的发生客观上促进乳制品行业转型，政府加强乳制品行业的整改、提升行业进入门槛、企业加强奶源建设、提升产品品质，我国乳制品行业正逐步走向规范化，增速也开始逐步回升。2012年我国乳制品产量增速回升至6.6%。
从我国人均乳制品消费量来看，我国乳制品消费量远未达到饱和状态。2011年我国人均乳品消费量约为18.8千克，仅为世界平均水平的1/4左右;与其他乳制品消费大国如印度、美国和欧洲差距巨大。即使是饮食习惯较为相近的日本和韩国，人均消费量也是我国的2倍左右;其他发展中国家如巴西、南非和墨西哥的人均消费量是我国的3倍左右。
很显然，我国人均乳制品消费偏低，我国乳制品的市场空间依旧巨大。尤其是在农村市场，农村人均乳制品消费量不到城镇的一半。未来随着收入倍增计划的实施，农村人均消费量的提升幅度将较为明显。
‘伍’ 四种数据标准化方法的值域分别是多少
值域为新数据=原数据-均值/标准差。
标准化标准化是一种最为常见的量纲化处理方式。其计算公式为：此种处理方式会让数据呈现出一种特征，即数据的平均值一定为0，标准差一定是1。针对数据进行了压缩大小处理，同时还让数据具有特殊特征平均值为0标准差为1。归一化的目的是让数据压缩在0至1范围内，包括两个边界数字0和数字1，其计算公式为，当某数据刚好为最小值时，则归一化后为0。
‘陆’ 乳制品有哪些种类
1、纯牛奶：所谓纯牛奶，看配料表中只有“生牛乳”一种。而纯牛奶又分为巴氏奶和常温奶，巴氏奶就是我们通常说的“鲜牛奶”，配方都一样，只是各自的灭菌工艺不同。
2、常温奶：是在135～150℃的超高温下，瞬时消毒的牛奶，高温杀灭全部有害菌，但有益菌也被杀死了。其保质期大多在90天以上，常温保存即可。
3、脱脂奶和低脂奶：是通过工艺将牛奶中的脂肪降低或者完全除去，但其营养价值是完全不变的。而全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。这对于肥胖人、老年人来说，选择低脂和脱脂会更好一些。
4、纯酸奶：就是将牛奶发酵的酸奶，这种酸奶的营养价值和纯牛奶是一样的，只是用发酵工艺将牛奶中的乳糖变成了乳酸，这对于乳糖不耐受者来说是个福音。但纯酸奶在市面上比较少见，更多的是风味酸奶，它则不属于健康乳制品范畴。
5、舒化奶：听上去蛮高大上，其实就是添加了乳糖酶，把牛奶中的乳糖水解了，适合平时一喝牛奶就闹肚子的朋友们。除了乳糖之外，舒化奶中的蛋白质、脂肪和钙，在营养吸收上并没有任何区别。如果你平常喝牛奶没什么不良反应，那你就可以合理做出选择。
‘柒’ 乳制品行业为什么要使用标准化
目前，食品质量控制体系在世界各国已取得广泛认可，并正逐步推广应用的食品质量管理体系包括；GMP（良好的生产操作规范）体系、HACCP（有害分析关键控制点）体系和ISO 9000（国际产品质量认证）体系。其中，GMP体系是一种具体的食品质量保证体系，它强调食品生产过程（包括生产环境）和贮运过程的品质控制，尽量将可能发生的危害从规章制度上加以严格控制，从规章制度方面体现了相应的管理指标。HACCP体系则提供了一种系统、科学、结构严谨、适应性强的控制食品的生物、化学和物理性危害的手段，它是一种以预防为主的质量保证方法，侧重于危害评价，可以最大限度地减少产生食品安全危害的风险，同时避免了单纯依靠最终产品检验进行质量控制所产生的问题，是一种既经济又高效的预防性质量控制方法。ISO 9000体系是国际标准化组织（ISO）1987年颁布的国际通用的质量管理与合格证体系，它规定了质量体系中各个环节（要素）的标准化实施规程和合格评定实施规程，实行产品质量认证或质量体系认证。这些质量管理和质量认证都是以确保最终产品质量为目标的。ISO 9000提出的是基本原则与执行方法，带有普遍的指导意义。实际上，HACCP体系就是在食品行业执行ISO 9000的标准的具体实践。
企业生产的产品在没有相应的国家标准、行业标准和地方标准时，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。若已有相应的国家标准、行业标准和地方标准时，国家鼓励企业在不违反相应强制性标准的前提下，制定充分反映市场、用户和消费者要求的企业标准，在企业内部适用。企业标准由企业组织制定，并按省、自治区、直辖市人民政府的规定备案。企业标准代号用“Q”表示。
我国食品卫生法正式颁布时，已发布了国家标准963项，食品行业标准1000项。为食品行业发展打下了基础。
随着经济全球化步伐加快，国际食品贸易表现出强劲的增长势头，食品行业的发展也出现一些新的特点，如绿色食品、有机食品成为食品消费主流；加工精细化、标准化成为相关企业提高自身竞争力的有效途径；食品贸易的发展潜力巨大等。
作为重要的食品贸易国家，中国在全球食品贸易中的排名已从1995年的第十一位跃升至2003年的第四位，中国的食品出口企业在世界食品贸易的舞台上也扮演着越来越重要的角色。
但在国际食品贸易增长的同时，国内的食品出口企业却感受到了前所未有的压力——非典、禽流感、原材料涨价等危机频繁发生；绿色堡垒、反倾销诉讼、生物反恐注册制度等贸易壁垒不断花样翻新。
不确定因素增加、市场竞争日趋激烈，贸易摩擦日益增多这就是中国食品企业出口企业面对的国际食品贸易新环境。
‘捌’ 标准化常见的形式有哪几种
常用的标准化形式有简化、统一化、通用化、系列化等。
标准化是指在经济、技术、科学和管理等社会实践中，对重复性的事物和概念，通过制订、发布和实施标准达到统一，以获得最佳秩序和社会效益。公司标准化是以获得公司的最佳生产经营秩序和经济效益为目标，对公司生产经营活动范围内的重复性事物和概念，以制定和实施公司标准，以及贯彻实施相关的国家、行业、地方标准等为主要内容的过程。
为在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动，称为标准化。它包括制定、发布及实施标准的过程。标准化的重要意义是改进产品、过程和服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作。