煮粥用薏苡仁标准用量多少
㈠ 薏仁米怎么熬粥
大家都知道红豆薏米粥祛湿、清热，多吃对身体好，但是其实这样赤小豆才可以利水祛湿。而不是圆圆的红豆哦，当然如果想要效果更好，薏米最好要先炒一下。红豆薏米粥应该这样煮
食材的选择
食材：薏米仁、赤小豆、龙眼肉、红枣
做法：
1、薏米仁和赤小豆热水浸泡一个小时；
2、薏米仁捞出后用文火炒至微黄；
3、赤小豆、薏米仁、龙眼肉、红枣、冰糖一起放锅里，加水，熬煮2个小时左右。
食材：薏米仁、红豆、仙鹤草、大枣
做法：
1、将薏米仁、红豆用温水浸泡半日；
2、仙鹤草洗干净用纱布包好；
3、大枣洗净备用；
4、把薏米仁、红豆、大枣、仙鹤草、冰糖一起放到高压锅里，调至煮豆类的功能，大概半个小时就煮好了，如果想要更糯一些可以留在锅里压多半个小时即可开盖盛出来放凉吃了。 食材：薏米仁、红豆、百合、莲子
做法：
1、将薏米仁、红豆、莲子用水浸泡一个晚上；
2、捞出薏米、红豆、莲子再次过清水，放入锅中加水煮至水沸腾后加入百合，再用小火炖；
3、待薏米仁、红豆、莲子快烂的时候加入适量冰糖，再煮20分钟即可。
㈡ 薏苡仁的功效与作用是什么，薏苡仁的用法与用量，你知道吗
在日常生活中，薏米是很普遍的一种杂粮食材，它的做法多种多样，味儿好，口味佳，营养丰富，备受大家的喜欢。那你们了解薏米的功效与作用有什么呢?接下来我们一起来看一下薏米的适用人群有什么吧。
薏米的适用人群
1、一般群体均可食用薏米。特别是在适合各种各样癌症病人、风湿病、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、足癣水肿者、疣赘、美容护肤者、青年人性瘊子、平常性赘疣、传染性软疣、青年人闭口粉刺肉疙瘩及其别的肌肤缺乏营养不光滑者食用。
2、孕妇不适合食用薏米。薏米性生寒，在其中所含薏米仁油对孑宫称激动功效，多吃非常容易导致小产，尤其是孕初期三个月更要慎食。
㈢ 薏苡仁粥的经典做法
薏苡仁粥经典做法是
材料：薏苡仁65克，糯米，金橘肉各40克，枸杞子少许，冰糖适量。
做法：
1.薏苡仁，糯米分别淘洗干净，浸泡2小时左右。
2.枸杞子泡洗干净。
3.锅中倒入适量清水，放入薏苡仁，糯米，开大火煮滚后，再转小火煮25分钟。
4.加入金橘肉，枸杞子再煮10分钟。
5.最后加冰糖煮至融化即可。
㈣ 薏米煮粥放多少水和多少米才合适
薏米煮粥放水1L，薏米160克，不过一般薏米要和其他豆类搭配煮粥，否则煮出来不软糯，不好喝，如果和其他豆类搭配煮粥的话，比例为：其他豆类100克：薏米60克，水1L。下面介绍做法：
准备材料：红豆100克、水1L、薏米60克
制作步骤：
1、准备食材
㈤ 薏米食用方法
薏米食谱推荐如下：
1、薏苡仁粥
材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效。
3、薏苡仁八宝粥
材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤
材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条(约400克)。
鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。
功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。
5、薏苡仁车前草饮
材料：薏苡仁10克，车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用。
功效：适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。
(5)煮粥用薏苡仁标准用量多少扩展阅读
薏米性凉、微寒；味甘、淡；归脾、胃、肺、大肠经。薏米属利水渗湿药，能清热解毒、祛湿除痹、清热排脓、健脾止泻。
医学研究证明，薏米具有抑制癌细胞、消炎、美容和提高免疫力等疗效，是一种集合营养价值和养生价值的食品。对于利尿消炎、健胃整肠、帮助消化，都有一定的功效。
其去湿的作用，更可用来治疗风湿性肌炎，改善脚气、水肿。亦常用于皮肤病的治疗。
最佳食法
炒过的薏米当做茶泡来喝，或是将炒熟后的薏米磨碎，每天服薏米粉。薏米茶或薏米粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏米浸在水中泡软，煮起来会比较快）。
内服：煎汤，10～30克；或入丸、散，浸酒，煮粥，做羹。
㈥ 薏米一天吃多少适宜不过量
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
㈦ 薏米粥的做法
：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿
功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛
材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)
做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
减肥薏米粥
用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
带下病的药膳-芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
枇杷薏米粥
原料：
鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
制法；
1、将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
特点：
米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。
功效：
枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
山药薏米粥
民间方
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。
将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
空腹食用，每日2次。
健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症
㈧ 山药薏米芡实煮粥，什么用量为佳
中药的饮片有效成分渗出最高只能达到60%,而粉能达到95%,所以你用粉能节约不少药,按中药常规用量,山药一般是12-30克<饮片,下同>薏仁12-30克,芡实9-15克,那是煎药汤剂,煮粥一般要是一个人一天吃就用这个量的三分之二,<因为你是用粉>,要是是三人的一天量,我建议用山药15克,薏仁15克,芡实10克就够了,也比较合理.
㈨ 怎样使用薏米熬粥
薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏苡粳米粥：薏苡仁、粳米各30克，共煮粥，空腹食用，可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。 薏苡冰糖饮：薏苡仁50克，百合10克，水煎汁，加冰糖服用，可治扁平疣、雀斑、痤疮。 薏米粥：薏苡仁50克，杵末，加适量水煮成粥食之，1日3次，久服可轻身益气。
薏米羊肉汤：苡米150克，羊肉250克，加水适量煲汤，食盐、味精凋味（亦可加生姜数片）。佐膳。可健脾补肾，益气补虚。治病后体弱，贫血，食欲不振等。
薏仁杏仁粥：
[用法] 早餐，每次20克左右熟薏仁粉，5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。
[功效] 润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。
[备注] 如果加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
解暑茶：
[用法]将熟薏仁粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，
[功效] 降署解渴，利水消肿，清热解毒。营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。