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龙虾店一年挣多少钱

发布时间: 2022-10-10 09:33:14

1. 打算创业卖小龙虾怎么样,外卖为主

这是要很好的创业方式,根据小编的了解,一斤小龙虾的进货价大约是30-32元之间,每只虾大约都有八九两,加工的售价大约是60元/斤。这样算来,每斤小龙虾的毛利润大约是30元,小龙虾店的毛利率接近100%。刨去人工、房租、水电等费用,小龙虾店的净利润大约是40%。

而外卖小龙虾不需要承担昂贵的租金,采购方法和制作手法比较简单,易于复制,适合大批量的生产,因此,其投入成本极少,投资者获得的利润自然也就多了。据统计,小龙虾外卖的净利润大约在50%-70%之间。

2. 夏天小龙虾那么火爆,卖小龙虾到底赚不赚钱

当然可以。小龙虾有很多的优势:

1、行业潜力巨大

作为一种食物,如果它的做法仅仅有少数的几种的话,想要满足中国大江南北,五湖四海各地人们的味蕾那是不容易的。而小龙虾的可塑性却极强,做法很多,非常受大众欢迎。据业内人士指出:小龙虾利润可达到40-50%左右,就好比进货价30元左右的小龙虾,加工后的售价可达到60-70元一斤,稍微花样多一点还不止这个价位。

2、消费群体庞大

小龙虾所代表的的饮食文化,是食客们渴望的“人间烟火气”,也是能刺激食客们味蕾的味道。近年来可以说是C位出道,一跃成为火遍大江南北夜市的麻辣头牌。而且小龙虾,作为可以无限发挥的食材,口味多样、选择空间大、受众人群广泛,尤其受年轻人欢迎!

3、可操作性强

小龙虾开店创业选址灵活,投资开店可大可小,收益快!并且从制作工艺来说,小龙虾易操作、出餐快,人工成本较低,经营时间长,可做堂食可走外卖,市场经营灵活度高。

3. 上海卖小龙虾一年赚多少钱

以上海比较火的乡吧岛龙虾为例,一般人均消费将近100元,由于小龙虾的季节性和宵夜性,一年算150天营业,每天加上翻台,每个桌子毛利大概在1000元左右(不含酒水饮料香烟及其他),也就是说基本的数,有效营业时间里10万是比较轻松的。

但要注意的是,乡吧岛的人气、龙虾的质量、店家的口碑等一系列因素

4. 开龙虾店一般亏几个月

龙虾店其实一年只有4个月赚钱,因为一到冬季龙虾要冬眠,数量会变的很少,因此价格贵了,生意自然会比夏季萧条许多。所以小龙虾也分淡旺季,旺季通常在五六七八月,其他时间都是淡季,亏损是经常的。

龙虾有着固定的生长周期,许多餐馆为了打响品牌,会给消费者强调产品味道好、食材好,让消费者形成心理习惯,觉得龙虾就应该夏季吃。龙虾的产品属性和商家营销的理念决定了顾客消费习惯的季节性,许多人把龙虾当成消夏美食,因此每到淡季,人流就会急剧减少。

开餐馆成本最高的就是房租和人工费用,淡季的时候很多商家门店会选择卖其他的产品,但是大部分都没有达到理想的经营目标。一方面,消费者的认知比较难改变,当一些专门经营龙虾的门店转而经营其他产品时,很难让人相信它们可以做的同样专业。另一方面,很多商家只是把其他产品当成补充经营,很多方面并没有做到和原产品一样的专业。人们通过拿出来和同产品进行比较,并不具备任何优势。

5. 上海卖小龙虾一月赚多少钱

小龙虾不是每月都有卖的,而且上了上海生活时尚节目的店,基本都是交了钱给电视台的,是做宣传的,明白?当然旺季应该会挣得多一些的

6. 餐饮行业的利润到底有多大

我按利润高低来大概阐述下。第一,利润能达到百分70及以上的。代表品类:烧烤。当然烧烤的所有品种也不是都有这么高利润的,也有低于70%的单品。我们这里算的是一个平均的数值。例如:一根烤田螺串,经营业者到市场去批发,每根在6到8毛,正常卖价在3到3.5元。小伙伴可以自己算下其中的利润率大概有多高了。你要问我怎么知道他去批发的价格?笔者上面不是介绍过了吗?俺以前就是卖这个的,开个玩笑,也就是你们所说的“奸商”,哈哈哈!另一个高利润的产品就是生蚝,批发价在1到两块之间,就算行情涨了,最多也不超过3块,笔者这里指的是大生蚝,品质还不错的。小的或者产地差点的就更不用这个钱了。别问我为什么知道,这类冷冻海鲜俺也卖过!活鲜的略微贵点,也就是3-4元。好了,说了那么多成本价,加上蒜泥辣椒,炭烤一下,卖价10-12块,这当中的利润也很高的。可能有些小伙伴要说了,人工,店租,水电不用钱吗?我这也不用把帐细算,举出一大堆数据。我告诉你一个案例你就知道了。我的餐厅600多平方,员工大概30左右人。对面有个烧烤店50到60平方,平时桌子都摆到店外让客人用餐。就夫妻老婆店,最多加个帮工。你猜猜这个小烧烤店一年挣了多少钱?120万!!!当时听到那个老板嘴里蹦出这个数字,我一下懵了,唉,说多了都是泪。我们自己那么大的店,那么多人忙活,创造的价值还不如人家夫妻老婆店,自愧不如!!!
第二,利润在50%-70%的。代表品类,中餐厅。现在其实很多中餐馆的利润远低于这个数字。为什么?两大原因。竞争激烈和成本上升。餐厅里的餐品正常毛利润都在50以上,蔬菜的利润稍微高店,但是一些大菜硬菜,单价高的反而利润率较低。举个例子,一直活的大龙虾,成本在两三白元,你清蒸也好,起司焗也好,你卖个4到5百有人吃。你定价在6到7百的话,客人就会觉得贵了。这时,你虽然卖龙虾的利润率低了,但是绝对值高了呀。每卖一份龙虾可转一百多到两百多,可以顶一二十道菜的利润了。当然,有的小伙伴要说了,海鲜的损耗也不低的,这就要看商家的经营理念和管理模式的。我见过海鲜店评价销售,一天能经营二三十万的利润,海鲜池中几乎天天卖空。也见过两斤的龙虾买回来,直接养瘦了,最后倒闭关门的商家。所以利润率这个东西不是绝对的,每个人的经营手法不一样,没有一个确切的数值可以参考。
第三,利润在50%以下的。纵观餐饮这个大行业里的所有品类,笔者到如今还没发现一个低于这个利润率的。你知道为什么吗?很简单的一个道理,低于50%的利润,刨除店租,人工,基本很难剩下几个钱。辛苦忙活半天,最后落不着几个钱,那还不如去打工舒心呢,对不?但是!!!凡事都有个但是,当今的行业发展变化之快,也有些思想超前的行业革命者在颠覆现有的传统盈利模式。近几年,不知道小伙伴有没有一种感觉,有一批餐饮商户花费大量的资金做前期投入,装修,品牌塑造,营销等,开业初期甚至用一种你想都想象不到的折扣来吸引你来店消费,后期利用菜品的低价,会员体制建立,获得一大批消费者青睐。这里就有个问题了。那么牛逼、有格调的装修,那么低廉且味道不差的菜品定价,商家怎么挣钱???这类商家也就是我这所说的利润在50%以下的典型。那么,其盈利的点在哪里呢?笔者,分析了一下,其实也没啥奥秘,高档的装修,低廉的定价,水准稳定的菜品首先保证了其内在的竞争力争强,其次在通过不断扩张达到规模化效应后,也能从仅存不多的毛利润里,牙缝中抠出客观的利润来。换个白话来讲,你开店是看着单店的利润,人家开店是看所有分店,整个供应链,包括品牌塑造后的无形价值,而带来的系统化的效益。所以,你就可以知道了,利润率低有时也不是坏事,不过刀尖舔血、走钢丝对企业管理者的要求就更高了。
总结,餐饮行业的整体毛利率还是可以的,至于最终能落多少钱到你口袋就看你个人的造化了,也及时天时地利人和。努力不一定会有结果,但不努力一定没好处!疫情下的整体不景气只是暂时的,有句话说的好,只要能喘气,啥都不是事!加油餐饮人!

7. 养殖龙虾一亩地一年大约有多少利润

  1. 一般来说,一亩地可以产小龙虾500-600斤,如果精养的话,产量会高点,但相应投入也比较大。

  2. 龙虾养殖是指以盈利为目的养殖龙虾,在养殖水域设置虾栖息场所,如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢,供虾隐蔽栖息和防御敌害。

  3. 池塘要有良好的进、排水设施。池塘建成水面积宽4米围水堤宽3米沟状池塘。龙虾是一夫一妻制,他们挖洞深1-1.5米。整个池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。

  4. 龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。

8. 加盟堕落虾赚钱吗现在行情怎么样一年大概能赚多少钱

小龙虾的火爆程度,想必都是看得见的,店铺开起来,凡是用心运营的店主基本是赚的。小龙虾的火爆程度至少3年还是有的,据行业估计,现在一个小龙虾店铺一年10万左右是有的。

9. 200平的龙虾店能挣多少钱一年

摘要 要根据你的生意情况才知道

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