北方人一年要吃多少顿饺子

A. 北方人不仅冬至吃饺子，好像逢节日也吃饺子，是这样的吗

是的，北方人吃饺子是最爱。过节吃，不过节也吃。

年三十晚上的团圆饺子是必须吃的。初一早晨起来吃饺子，初二送神吃饺子。 几乎天天吃饺子。

我们家两个星期聚一次餐。 我换着花样的馅料给孩子们包饺子。因为我想她们上班没时间包饺子，年轻人爱吃嫌麻烦，所以我每次聚餐都包饺子。

大部分吃三鲜馅的，韭菜、鲜虾仁、木耳、鸡蛋。有一个孩子不爱吃就再给他们包羊肉馅的。

每一次老伴去十二里庄买羊肉，那里的羊肉真但不便宜。再买点牛、羊杂做凉菜。

吃饺子再喝点酒，一家人在一起边吃边玩边聊天，挺热闹的都很高兴。

现在生活条件好了，想吃换着花样地包饺子、包包子。 什么时间想吃什么时间做。

好像饺子是大家的最爱，怎么吃没有人说我吃够了，不想吃饺子了。

是的，北方人不只是冬至吃饺子，其他节日也吃饺子，平时想吃就包， 饺子是北方人的最爱。

冬至，是真正意义上的冬季严冬的速冻模式开始，也就是到了每年一度的数九寒天。在冬至这天，吃的饺子馅也有很讲究，大多数人家，选择羊肉片大葱馅，羊肉温热，吃了含热量大的羊肉馅，能够起到温阳作用，增强免疫力，增强机体的抗寒能力，还有温阳养脏，冬令保健作用，尤其在新冠病毒大流行的今天，吃了羊肉馅的饺子，由于羊肉是优质高蛋白，增强机体，抗新冠病毒的作用。也有部分人家选择其他肉菜做饺子馅。

在北方，每逢过年过节，都有吃饺子的惯例，用饺子招待亲戚好友，是最高待遇，只有吃到饺子，才算主人心意到了。在北方满大街上到处可以找到饺子馆，大概北方人的习惯，无饺子不成席，无饺子就不圆满。

饺子又名，水饺（在山东潍坊淄博一带还叫包子）。饺子原名“娇耳”。是中国古老的面食，源于中原宛城，距今已有1800多年的 历史 ，饺子深受中国北方民众喜爱，更是中国北方绝大多数区域节假日重要食品。唐代后正名叫“饺子”，宋代称“角子”，元代又称“扁食”，清代至今一直叫饺子没变。饺子意味着团圆，是大吉大利的形式表现，是中国北方民族优良传统食品习惯。

你说的的确是这样，我们不属于纯粹的北方，但饺子成了最喜爱的日常食物，过去是过年过节才可以吃，现在是随时随地都可以吃到，各种花样的饺子馆比比皆是，如果有时间，还可以买来各种食材，根据自已喜欢的口味自已包来吃。

是的，不管逢年过节吃饺子带客也吃饺子有那么一句，饺子配酒越喝越有。[大笑][祈祷]

一年难得吃一回，只是把饺子当不想做饭时对付肚子的临时食品不当主食，四川人因为好吃的太多了而且自己会做。

舒服不过倒着，好吃不过饺子。任何山珍海味都可以包饺子。

我是南方人，一年加起来都吃不了三次饺子。北方人无饺不欢，南方人对饺子就无所谓。

B. 北方人过节吃饺子有什么讲究

在北方， 冬至 那天必须吃饺子，妈妈说， 不吃饺子会冻掉耳朵。 虽然是玩笑话，但冬至吃饺子的习惯一直延续至今，深入到每个人的心中。热乎乎的饺子确实能带给我们温暖，增加热量，一碗饺子过后，再来一碗饺子汤，实在美滋滋。所以冬至那天，天黑的最早，和家人团聚在一起，吃一顿饺子，再舒服不过了。

过年必须吃饺子， 不吃饺子不算过年。 我们家是大年三十晚上吃饺子，八点全家人聚在桌前开始吃晚餐，吃到九点多就差不多都吃好了。桌子一收，全家人开始开动包饺子，我们家三十晚上会包三种馅的饺子：韭菜大肉、芹菜大肉和韭菜鸡蛋的。差不多十一点的时候，全家人要吃的饺子就包好了。在12点新年钟声敲响前，饺子下锅，钟声敲响时，我们会准时把饺子塞进嘴里，庆祝新年的到来。奶奶会在其中一个饺子里包上大枣，那晚谁要吃到了包了大枣的饺子，就会的得到好运，孩子们也会为了吃到大枣馅饺子而多吃好几个。

同是饺子，各个地方吃法却不同，有的地方会蘸着料汁吃，而有些地方会做成酸汤水饺。虽然吃法不同，但从中得到的快乐却是一样的。

听过去老人说: 确实有讲究。饺子代表吉祥如意，代表喜气运气，又代表团圆。

东北人过年过节几乎都吃饺子，除了大节日除夕夜到初一过年，其它节日包括立秋、立冬、冬至都以吃饺子的形式来庆祝节日，表示一种喜悦的氛围，尤其是冬天，吃上热气腾腾的水饺，即暖身体，又增加气氛。

过去的老人，家里人出外做事，临行前必须吃一碗热水饺，保管一帆风顺吉祥如意，心想事成，包括进京赶考的学子。这就是东北人对吃饺子的讲究，也是东北人对吃饺子的风俗习惯！谢谢！

好，作为一个北方妹子来跟你说说吧。其实也不是过所有节日都吃饺子，就是冬天这些节日，尤其是冬至吧，小时候被妈妈骗不吃饺子耳朵会冻掉的，南方就没有这种说法，因为北方冷吗？不过听同学说北方人过节日的气息比较浓重。

还有就是春节了，除夕吃饺子是一直在坚持的。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。 在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将 健康 长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。 有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。 饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

然而本河南妹子告诉你并没见过这么吃的，其实很多都是以前的传统，因为当时家里不富裕啊，只有过年了把各种好的东西包进去，饺子成了极其好吃的东西，现在好吃的太多了，吃饺子就是走个形式，自己包的都少了，不过就是过年的气息嘛，还是家里人一起包饺子热闹，自己包的的确好吃！

讲究也没有什么，我们多吃猪肉韭菜、猪肉白菜吧，感觉还是猪肉比较正宗，然后就煮了捞起来吃，最多蘸点醋和辣椒，就这么吃~时间就是冬至、除夕、破五（大年初五）吃饺子，别的日子不太清楚了，放一张我妈妈做的饺子吧！超好吃！

在过去吃饺子是有讲究的，冬至吃的饺子是耳朵形状的，不吃的话会冻掉耳朵的！寓意全家人不会冻着。春节吃的是金元宝状的饺子，在饺子里还要塞硬币，硬币是根据家里的人数包的！寓意来年财源广进！上车饺子下车面，俗称滚蛋饺子，让你滚的远远。其实是寓意孩子在外面能够平平安安的

说说天津人过春节吃饺子的讲究，这要先从农历三十晚上的团圆饺子说起，三十晚上的饺子，也称团圆饺子，这一年家人无论在哪个地方忙碌，到了三十晚上，必须要回家吃这顿团圆饺子。一般三十晚上的饺子是韭菜三鲜馅的，如果饺子再蘸上腊八醋，吃上绿绿的腊八蒜，这才是过年了。

当凌晨零点的时候，家家户户是要吃素馅饺子的，只有老天津人才会包这种馅儿的饺子，为的是这一年到头都会素素净净的。这馅可是红色的，里面有酱豆腐的红色，也有红粉皮的红色，显得红红火火，从小到大年年都包这种饺子吃。还要特别注意，素饺子是新年的第一顿饺子，所以不要煮破。

天津过年基本上天天都吃饺子， 大年初一 几乎家家户户都要吃饺子。过年捏饺子要捏细捏匀，寓意“捏福”，象征着财富遍地，金银满屋。 初三 的合子往家转。在天津这天饺子和合子都要包的，因为饺子“元宝”形的吧。

初五 那天俗称破五，在天津破五这天一般没有串门的，一般家里人都是聚在一起包饺子。俗称捏小人，一般都是白菜馅的，把白菜剁得碎碎的，饺子捏得紧紧的，寓意着把身边的小人剁碎，把嘴捏严。然后一口把这些“小人”都全部吃进肚子里。哈哈！！

再之后吃饺子就是初八、初九、初十一、初十二， “合子加八，越吃越发；合子加九，越吃越有。初十一合子拐弯儿；初十二捏老鼠嘴。 ”最后正月十五，天津人这天不但要吃元宵还要吃饺子，老人还会顺口说句 “星星跟着月亮走“ 。

这个春节的饺子到此就可以告一段落了，不过如果没吃够的话，在天津随时都可以吃到饺子哦！！哈哈， 俗话说，好吃不过饺子嘛~~。

除夕的饺子，包的时候不能有褶，寓意顺利没挫折，摆放不能太近，寓意手头宽松，包完时候剩下了馅有钱花，剩下皮有衣穿。包饺子煮饺子和吃饺子都不能说不吉利的话，饺子破了要说挣了，吃完了要说吃好了。饺子不能吃光盘，要有余。饺子不是北方的年饭，是除夕子时吃的，新旧年交在子时的意思！

北方人吃饺子传统都还是挺多的，在我们老家吃饺子的话有着两个重大的节日，第一个就是冬至的时候，老人们都说冬至了，代表以后天就要冷起来了，所以说必须吃饺子，不然耳朵会被冻掉。所以说在我们那冬至吃饺子是必须的。

在学校的食堂或者是外面的饭店，到了冬至这天，不管以前是卖什么饭菜的，都会在冬至这天提供饺子，再就是北方的过年也是必吃饺子的，而饺子的话分别有除夕夜、春节、和元宵节要吃饺子的，实际上北方有的地方元宵节是不吃元宵的。

我们过年的时候就是从除夕那天下午开始包饺子，这个时候需要全家都上阵，至少要包够两天吃的饺子，除夕晚上就开始煮饺子吃了，还有春节的早上也是必吃饺子的，那天早上自己要早早地给自己的爷爷奶奶去送饺子吃，如果是有干爹的话也是要给干儿子或者干闺女去送饺子的。

按照惯例，不同节日都有不同的节俗食物，中秋吃月饼、端午吃粽子，不过北方人却对饺子情有独钟，甚至有人调侃，北方人好像过什么节日都要吃饺子。

其实，北方人可不止过节的时候才吃饺子，就算是平时有事没事都要吃饺子。

正月初五吃饺子

正月初五在北方的节俗之中，被称作“破五”，从初一到初五这几天之内禁忌比较多，人不能够随便轻举妄动，而过了初五就过了年禧，不再禁讳，这时候用吃饺子庆祝。

立秋之日吃饺子

头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

在京津冀一带，比较盛行在立秋前后贴秋膘，而伏天人的胃口本来就比较差一些，很多人因此会稍微瘦些，古代人对于 健康 的判断，通常都是看胖瘦，瘦了当然不 健康 ，需要用吃来补。

所以，民间的百姓就喜欢在立秋的时候吃肉贴秋膘，这时候吃的饺子，一般都是肉馅儿的，也会加上各种炖鸡炖鸭之类。

冬至时节吃饺子

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

北方流传着冬至吃饺子治疗冻耳朵的传说，据说有一年冬至日，张仲景看到很多人因为寒冷而被冻伤，就亲自包制水饺，选用羊肉花椒之类做馅儿料，让大家趁热吃下治疗冻伤。

除夕之夜吃饺子

民间在春节的时候吃饺子的风俗非常盛行，尤其是到了明清时期，在年三十晚上零点之前包好饺子，这时候是正月初一的开始，吃饺子取“更岁饺子”的意思。

过年吃饺子的讲究

在过年的时候吃饺子，其实也有不少的讲究。

没有什么讲究，过去家里条件稍好的人家是初一到初五每天一顿饺子，一般的家庭初一初三.初五是吃饺子，特别是初五的饺子必须吃，叫破五，意思是把家里这些不顺心的事都去除掉，要捏住饺子边，叫捏住小人嘴，不许讲坏话。正月十五虽然是上元节也吃饺子。至于饺子馅喜欢吃什么就包什么，人们现在喜欢包韭菜，白菜，都是向往美好的愿望，在外工作的人能多挣钱回来。

C. 大年三十要吃饺子，吃饺子有什么特殊的讲究吗

作为北方人，年三十的晚上是一定要吃顿饺子的。作为年夜饭的重头戏，三十晚上的饺子肯定是一年当中馅料最丰盛，滋味最足，最能代表家的味道的。

年三十是一年当中一家最重要的团圆饭，三十的饺子更是被寄托了很多美好的寓意在里面。如果这时候数饺子吃，会让老人觉得生活不够富足，是不是太小气不让家人吃饱，这个可是老人最不愿看到的。

中国人过年讲究个喜庆祥和，因此不论菜品还是置办年货都会成双成对。吃饺子的时候数个数，如果数出个单数，这个是特别犯老人“忌讳”的。

年三十的饺子里很多人家还会包上硬币、糖果等寓意吉祥的食物，这个时候要约束孩子不要乱翻，把饺子的皮馅分离，这样也会惹老人的不高兴。

D. 北方一年里第N次吃饺子的日子来了，为何北方不管过什么节日都要吃饺子

北方人喜欢吃面食，而面食里面就包括馒头、面条、水饺等等各种各样的，而水饺作为北方人非常喜欢吃的主食之一，尤其是在一些传统的节日里面，或者是一些的固定的节气，更是会用包水饺来度过这个节日或节气，一方面是因为人们觉得水饺是一种非常美味的食物，还有就是因为水饺代表着一种特殊的意义，那就是非常隆重的庆祝的意思，或者根据不同的节日赋予它不同的含义。

三、饺子其实有很多种，有蒸饺，煎饺和水煮饺

饺子作为一种主食，有非常多的种类，先不说馅料的区别，只是在计数的过程当中，就可以分为用水煮，用锅蒸，用油煎等等这些方式，每一种制作方式做出来的水饺味道都美味极了，所以，在北方，人们喜欢吃饺子，还是因为口味的原因，因为包饺子需要调制馅料和面，而且还有包制的过程，所以在节气的时候，一家人围在一起，一边动手包饺子，一边庆祝节日，整个家庭的氛围也非常的幸福温暖。

E. 北方人为什么那么爱吃饺子

某天在喜马拉雅上听广播，听到一期吐槽中国式婚礼的节目。嘉宾是一位刚办完婚礼不久的杭州姑娘，她老公是河南郑州某地的。他们在杭州举办了一场婚礼，又跑到男方家举办了一场婚礼。说到在男方家举办婚礼，提到一个细节，引得主持人大为不解，哈哈大笑。

什么细节呢？

主持人笑得几乎说不清话了，连问了好几句：为什么要吃饺子？为什么招待亲戚朋友吃饺子？

虽然我老家在河南以南，也没有婚礼前一天用饺子款待亲戚朋友的习俗，但同属于北方，也有逢年过年必吃饺子的习俗，平日里吃饺子也比较频繁，所以我来试着回答一下这个问题。

在北方人眼里，款待亲戚朋友

大鱼大肉可以没有，饺子一定要有

在我们老家，走亲戚有没有受到最高礼遇，或者说判断亲戚关系亲疏远近的一大标志就是，有没有包饺子给你吃。

像我小时候去我外婆家，如果是中午前到的，距离吃午饭还有一两个小时，我前脚刚到，我外公后脚就要出门买几两猪肉回来包饺子。近几年也还是这样。

包了饺子，也会炒几个菜，或者不炒菜只吃饺子也可以。

在北方人眼里，饺子是主食，又不仅仅是主食。跟面条、米饭相比，它的地位更高一些。

也不全然用饺子款待亲戚朋友。比如端午节、中秋节来了一大票女儿女婿和其他远房亲戚时，一桌好菜是必须的，有荤有素的十几二十个菜，还有汤。这个时候如果餐桌上有一碟饺子，多是作为一种菜品。

相比之下，首先想到要用饺子款待亲戚朋友的场景，多是很体己的人数很少的情况下，比如某天去了一两个很久没见的“自家人”。

在北方人眼里，饺子不只是饺子

饺子是团圆，是家的味道

每到年底，公益广告、春晚节目中经常看到一家人围坐一桌吃饺子（可能还有汤圆）的场景。对我们北方人来说，过年过节要吃饺子，家人从外面回来了要吃饺子。

不仅要吃饺子，还要亲手包饺子。亲手剁饺馅，亲手擀饺皮，亲手包饺子。过程虽繁琐但热闹，心意都在里头。

港剧经典台词“我煮碗面给你吃”，在北方完全可以换成“我包饺子给你吃啊！”

在我们老家，每年的年味都是饺子串起来的，从大年三十到正月十五，饺子都是餐桌上的常客。首先，大年三十晚上要吃饺子。吃完饺子，全家齐上阵，一边包饺子一边看春晚。春晚八点开始，我们可以包到十点、十二点。包这么多饺子干嘛？大年初一吃啊！初一当天两三顿饺子，剩下的饺子想起来就煮着吃。到了正月十五，饺子和汤圆一起煮了吃。

平日里，如果有什么开心的事情，也会顺手称半斤猪肉回来包饺子吃。比如，孩子从学校、工作城市回来。

我一个同学在合肥上班，每逢节假日都要回老家。到家后一般都要中午了，午饭必定是很丰盛的。吃完午饭，他爸就安排她包饺子。于是，她一下午剁饺馅、和面、擀饺皮，晚上全家吃饺子。饺子煮好了，还要把她奶奶喊过来一起吃。

她跟她爸说，可以买饺皮啊，手工擀饺皮又麻烦又累还费时间。她爸说，买的饺皮没有家里面自己擀的好吃。用我们年轻人的话说，机器压的饺皮是没有灵魂的。

也许称得上是一种执拗吧。饺皮必须是手工擀制的，就像即使中午做了大鱼大肉之类的，晚上也会习惯性地吃饺子。在我们看来，吃饺子是比一桌大鱼大肉还要隆重一点，还要有仪式感。

因为我们吃的不是饺子，是说不出口的想念，是一家人团团圆圆，是大家都在就很好。

所以全家团聚时刻，或者当家人从远方归来，没有一起吃上一顿饺子，总会觉得少了点什么。

认真地问一句：

为什么是饺子而不是其他？

大概是因为穷吧。就像江浙沿海一带日常餐桌上必有海鲜一样，北方人的餐桌上多是面食：面条、馒头、饺子。因为北方产小麦，所谓就地取材。加之饺馅只是猪肉需要花钱买，十几二十块钱就够吃一顿的了，芹菜、韭菜什么的，园子里随手薅两把就行，不贵。

北方人吃饺子的习俗有多久了，我也不知道。想必是因为父母和祖父母都经历过物资匮乏，那时候很多人都吃不饱，更遑论吃肉打个牙祭了。后来经济稍微好点了，买东西还要用粮票、肉票。在那样辛苦的年代，吃饺子可能一年也就一回吧。所以，他们习惯于包饺子给子孙吃，就是想把最好的给你吃。

演变到现在，就变成用饺子款待亲戚朋友，用饺子庆祝全家团圆。每个北方人小时候都吃过饺子，韭菜猪肉馅的，萝卜猪肉馅的，芹菜猪肉馅的等等。抱着热腾腾的碗，一个饺子两三口吃完，喝一口饺子汤，再吃下一个饺子，一次少说也能吃两碗吧。带着这样的儿时记忆，长大后即使出门在外，也会习惯性点一份饺子吃，隔三差五吃饺子也不会腻。

但是对北方人来说，外面的饺子千千万，外面的饺子再好吃，味道上都差点意思，比不上自己家包的饺子。自己家包的饺子，口味才是最正宗的。往往这个时候，就是北方人想家的时候。

#互动#

你是哪里人呢？你们那里爱吃饺子吗？欢迎留言交流一下哦~~

F. 北方人一年中吃饺子的频率有多高

感觉北方人吃饺子的频率太高了！逢年过节吃饺子，家有喜事吃饺子，招待客人吃饺子，赶上个节气也能吃顿饺子，甚至连心情好了都能随便找个理由吃顿饺子……北方人对饺子的执念让我无法理解（尽管我自己也是北方人）。

就是说，饺子家常到什么地步呢，我感觉家里动不动就吃饺子，似乎是一个礼拜至少来一顿。我总觉得恍惚，不是刚吃完饺子么，怎么又来！上顿吃，下顿吃，本来很爱吃饺子的我，这些年也直呼吃不动了。甚至有点儿吃腻了。

于是，很多人家里的冰箱里都是常年冻着几袋饺子的。

但是我更倾向于，北方人对于饺子，是有一种难以名状的情怀的吧！

G. 正常人吃饭一顿大概能吃多少个饺子

有的人吃15个。需根据自身的食量控制嘴，毕竟多吃了胃会撑坏。

饺子的原名叫“娇耳”，是古代东汉时期的医圣张仲景所发明的，然后一直流传至今。现在已经变成大家都喜欢的传统特色美食，尤其是北方的一些地区，逢年过节吃饺子已经成为“标配”了。而且还有很多专门卖饺子的饺子馆，食客很多。

有一个传统的说法，就是在大年初一的时候，流行吃“百岁饺子”。意思就是一顿要吃下100个饺子，就能长命百岁。但是人肯定吃不下这么多，于是就把饺子包得特别小，馅儿就像花生米那么大（类似上图），然后一百个饺子也就一盘多一点，基本都能吃完了。

现在外面卖的饺子都比较大，一斤饺子大概36个，大家一般都是半斤到1斤的量。吃饺子，关键是馅儿的味道，馅儿好吃的，就能多吃几个。另外，很多人吃的饺子多半是速冻食品，本身无害，但从营养的角度上来说比不上新鲜的，可是目前中国人不缺营养。

饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作：

馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。

饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

H. 正常人一次吃几个饺子

饺子是最常见的家常主食了，超市也有直接卖的速冻饺子，回家煮就可以吃了，那么饺子一顿要吃多少合适呢？一次吃多了对身体有没有害处呢？下来做详细讲解。

饺子一次吃多少合适
其实这个没有具体的说法，吃饱就好了，最好8分饱。有的人吃15个左右。有的人能吃20个，看个人饭量大小，不过最好需根据自身的食量控制嘴，毕竟多吃了胃会撑坏。

注意饺子的热量还是相当高的，特别是猪肉酸菜馅儿的，猪肉芹菜馅儿口感特别好吃，但是热量也是特别高，大概一个饺子热量是50卡左右。



饺子吃多了有什么危害
可能会造成胃病，千万不要经常吃啊

另外，很多人吃的饺子多半是速冻食品，本身无害，但从营养的角度上来说比不上新鲜的，可是目前中国人不缺营养。

祖先的养生之道“过犹不及”值得借鉴，速冻食品天天吃顿顿吃就会危害你的健康，倒不是有有害物质，而是因为速冻食品营养素相对不够全面，营养素缺乏会危害您的健康!



饺子正确的吃法：
饺子没有标准的正确吃法，一般都是随自己的喜好，只要自己喜欢就好，有沾着调味汤料吃的，也有酸汤饺子(把饺子放入大碗的酸汤里)连吃带喝，还有煮熟后，用油G着吃的，总之吃法多了。

饺子的吃法一般有：原汤和饺子一起吃、饺子蘸调料、还有蒸饺等等。饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。



饺子的寓意：
饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。饺子馅的文化

芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺勤：

即勤奋、勤劳;经常，勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅—即久财之意故为久财饺久：

即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。

白菜馅—即百财之意故为百财饺百：

量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺鼓：

即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

酸菜馅—即算财之意故为算财饺算：

即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

油菜馅—即有财之意故为有财饺有：

即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记“有才，太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财，更祝福你有才。

鱼肉馅—即余财之意故为余财饺余：

即剩余，多出来的，祝福您年年有余，谓之余财。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。

牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺牛：

即牛气之意，炒股朋友们的最爱，天天逢牛市，牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康，牛气十足。

羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺洋：即广大，众多;比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。

大枣馅—即招财之意故为招财饺招：

即招唤，有如财神，天下间的财富，由你调遣，谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币，吃到的就是运气最好的，可又不是很安全、卫生，所以包上大红枣，祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火，招气十足。

野菜馅—即野财之意故为野财饺野：

即野外，或为意外。试问，绿色、健康的意外之财，谁不喜欢呢?谓之野财。

蔬菜馅—即财到之意故为财到饺财到：

即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。

甜馅—即添财之意故为添财饺添财：

即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音，谓之添财。

I. 北方人为何逢年过年都爱吃饺子他们不擅长其他美食吗

我们喜欢吃饺子都是自己包 ，我管着擀皮 老公管着包 ，我们二人配合默契 ，20分钟就结束战斗 。记得小时候生活条件不行 ，计划经济 ，每个月都发肉票 ，领到肉票的时候才能吃上一顿饺子 ，那时候的猪肉才0.78元一斤。东北流传；好吃不如饺子，自在不如倒子，充分说明饺子在东北人心目中的饮食地位，五六十年代唯有大年初一才能吃上一顿有肉的饺子，记得小时候农村春节每口人领2斤普通面粉，生产队集体养几头猪。

J. 在北方，一年吃饺子的频率有多高

在北方一年之内吃饺子的频率是非常高的，基本上逢年过节每家都会吃饺子，平常家里不想做饭的时候也会买速冻饺子吃，基本上每个星期都会吃饺子。北方人几乎是离不开饺子的，不仅过年过节要吃饺子，就连家里有客人来的时候也要吃饺子，特别是在遇上结婚，生孩子之类的事情更是要吃饺子，所以北方人对于吃饺子是有一种执念的。

而且北方很多城市都是靠海的，大家对于饺子的馅料也有很多不一样的选择，靠海的城市大家可以在饺子里面包很多海鲜。内陆城市也可以在饺子里面包自己喜欢的馅料，所以饺子也是多种多样的，并不会那么容易吃腻。饺子既营养又健康，而且在做起来也非常的方便，可以一次包很多把它们冻在冰箱里，想吃就可以拿出来煮，无论是当早点还是当夜宵都非常的方便。