李锦记泰式甜辣酱产品标准号多少

Ⅰ 泰式甜辣酱能做什么菜

泰式甜辣酱可以做泰式茄子、泰式甜辣鸡脯肉、泰式鱿鱼筒、泰式甜辣酱烩饭。

一、泰式茄子

1、原料：细长茄子，洋葱

2、调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖

3、洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。

4、油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。

5、用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。

6、锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。

二、泰式甜辣鸡脯肉的做法

材料：鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱

1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。

2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。

3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。

4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。

三、泰式鱿鱼筒

材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜。

做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了）

1、海虾抽泥筋洗净

2、鱿鱼和虾用开水氽一下，动作要快。不氽直接烧会出很多水。

3、锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾

4、翻炒几下，下鱼露和甜辣酱

5、立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。

6、最后下香菜，煮一分钟出锅。

7、注意：鱼露很咸，适量即可，不必再加盐。

喜欢味道重的人可以多加点甜辣酱。

这道菜是水水的，汤可以拌饭吃。

四、泰式甜辣酱烩饭

材料：大米、蒜头、薯仔、洋葱、香菇、虾米、淡菜干、白菜、西红柿、泰式甜辣酱。

1、将大米淘洗沥干，香菇、淡菜干泡发，薯仔等材料切好。

2、在锅里放油，将蒜头爆香加入大米翻炒，待大米吸收了油后倒入甜辣酱炒匀。

3、放入薯仔、洋葱、香菇等材料翻炒一会，加入盐、鸡精等调味。

4、将所有东西移至电饭煲，加水（平时煮饭的水量）煮熟。

Ⅱ 李锦记豆拌酱

李锦记“辣椒产品”系列，俱备各款地道风味及东南亚特色的特级辣椒酱。蒜味十足，辣味可口，定能迎合各位小辣或极辣爱好者之口味。用作煮炒或蘸点食物，倍加滋味无穷。

蒜蓉辣椒酱
李锦记蒜蓉辣椒酱，具浓郁蒜味，辣度适中。宜作爆炒及蘸点之用。

辣椒油
李锦记辣椒油，辣度十足，为喜爱辣味刺激人士而配制。宜作蘸点、爆炒及调校汤底之用。

桂林辣椒酱
桂林辣椒酱以指天椒根据传统桂林辣酱处方制成，辣味十足，并富浓郁豆酱及麻油香味。宜于蘸点及爆炒小菜。

豆瓣酱
李锦记豆瓣酱为四川之特式辣椒酱，由腌制辣椒和蚕豆配制而成，是蘸点饺子、拉面及泡制四川地道菜式如“麻婆豆腐”，“川式茄子”的必备酱料。

香辣酱
李锦记香辣酱采用上等辣椒制成，具独特潮汕风味。宜用于蘸食，烹调菜式及拌食粉面，倍觉醒胃。

香蒜辣椒酱
李锦记香蒜辣椒酱，蒜味浓郁、香甜可口，辣度适中，用以蘸点及爆炒，定能为食物倍添美味。

泰式甜辣酱
李锦记泰式甜辣酱选用上等辣椒、蒜及其他优质配料精制而成。轻辣且带甜酸味，开胃怡神，富地道泰式风味。最宜蘸点香口小食；用作沙律酱，味道亦一流；更可用作甜酸菜式芡汁。

李锦记大厨来桂林辣椒酱
李锦记大厨来桂林辣椒酱，精选朝天椒配制而成，味道香浓，风味独特，用以蘸点、爆炒或拌面皆宜。

李锦记大厨来蒜蓉辣椒酱
李锦记大厨来蒜蓉辣椒酱，选用上等辣椒及香蒜精制而成，用以蘸点、爆炒或拌食粉面，定能为各式美食增添蒜辣风味。

蒜蓉香辣酱
李锦记蒜蓉香辣酱，选用上等辣椒及香蒜精制而成，用以蘸点、爆炒或拌食粉面，定能为各式美食增添蒜辣风味。

拌面酱
采用辣椒、黄豆、蒜、脱水牛肉等配制而成，与煮熟的面条拌匀，即可享用。

李锦记大厨来豆瓣酱
李锦记大厨来豆瓣酱乃四川地道辣椒酱，由辣椒及蚕豆精制而成，最宜用以蘸点及泡制各类川式美食。

Ⅲ 老干妈香辣酱企业标准号是多少

亲，你可以到超市找一瓶老干妈香辣酱，在产品的标签上标识着产品标准号哪！产品标准号属于食品标签的强制标识范围，上面一定有的，否则就是产品不合格！

Ⅳ 关于食品的产品标准号

食品的“执行标准号”是指：执行标准是在你采用此标准作为执行标准后，所生产的产品必须符合此标准，否则为不合格。

食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的，跟以上两种都无关。例如面包，有的厂家执行GB7099 糕点面包卫生标准，也有执行GB20981 面包。同一类型的产品可以选择不同的执行标准。

商品上的“执行标准”可以是企业自行选择的，行政机关只能审查企业的产品是否执行合法的标准，并不证明企业的产品一定执行了该标准，但在产品检验时，应选择企业声明的执行标准。：

“执行标准号”不仅仅是企业生产经营的需要，更是法律的要求。大家都遵纪守法，有序经营，社会才会正常发展，市场上的假冒伪劣商品才会灭绝。

只有监督与服务充分结合起来，才能达到预期目的。也才能真正树立起技术监督的形象。产品“执行标准”是国家规定的工业品必须执行或者推荐执行的标准

Ⅳ 3千克泰式甜辣酱

泰式茄子！ 原料：细长茄子，洋葱 调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖 ·洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。 ·油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。 ·用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖调出一小碗汁。比例看个人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加盐。 ·锅里放一点底油，油温后转大火，放入洋葱翻炒出香后，倒入调好的汁转中火，翻炒几下后放入茄子，让茄子彻底吸入这样汤汁即可。 泰式甜辣鸡脯肉的做法 材料：鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱 做法： 1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。 2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。 3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。 4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。 泰式鱿鱼筒 材料：新鲜鱿鱼筒，新鲜海虾，新鲜柠檬叶（没有用干的也行，烧之前用冷水炮开），鱼露，泰式甜辣酱，香菜 做法：鱿鱼筒切花，切小块，大小4cmX2cm（太小烧完后就缩没了） 海虾抽泥筋洗净 鱿鱼和虾用开水氽一下，动作要快。不氽直接烧会出很多水。 锅里下油，烧热后下鱿鱼和虾 翻炒几下，下鱼露和甜辣酱 立即下柠檬叶，这菜主要靠柠檬叶的味道。得乘虾和鱿鱼太老之前把柠檬叶的味道煮出来。 最后下香菜，煮一分钟出锅。