飯店大概多少平方
A. 大中型餐飲區分,按面積怎麼區分500平方米800平方米還是1000平方米多少平米算大型餐飲
咨詢記錄 · 回答於2021-06-24
B. 人就餐的餐廳 需要多大面積
就餐面積:高檔一點的餐廳一般在1.3平米/餐位,300*1.3=390平
廚房面積:0.5-0.8平米/餐位,300人大約200平
廁所和過道面積:一般占餐飲總面積的7.5%-8%
清洗區:占餐飲總面積的7.5%-8%
倉庫:8%(視備料情況可以適當調整)
員工設施:2%
辦公室:2%
等候區:這個不好估計,要看你的客源情況。西餐廳很少有等候區的。
這樣算下來,300個餐位,總面積至少在
750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比較舒服了。
C. 特大型餐館是指經營面積在多少平米以上
特大型餐館是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。
餐館分類如下:
1、大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館。
2、中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館。
3、小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。
發展趨勢
隨著我國經濟及旅遊業不斷發展,人民生活水平不斷提高,人口不斷增長,城市人口不斷增多,進而刺激餐飲業的不斷發展,完善,壯大。隨意在未來一段時間內,餐飲業市場潛力依然巨大,但同時也面臨著「適者生存」。餐飲業作為服務業的一種,不僅要提高自己的硬體設施,特色菜餚,而且還要重視人性化管理,人性化服務。不僅讓顧客滿意,而且要顧客為你瘋狂。
D. 在西安開西餐廳需要多大平方的店面
西餐廳的面積,主要由餐廳的種類來決定。這要取決於開什麼樣的西餐廳。西餐廳主要有以下幾種:
1、高級西餐廳 (面積:200-500平米左右)
2、大眾西餐廳 (面積:100平米左右)
3、傳統西餐廳 (面積:200平米左右)
4、自助餐廳 (面積:300平米以上)
5、西式快餐廳 (面積:300平米左右)
6、西餐扒房 (面積:80-200平米)
7、咖啡廳 (面積:200平米以上)
8、多功能廳 (面積:300-800平米左右)
E. 能容納300人就餐的餐廳 需要多大面積 做西餐為主、中高檔
就餐面積:高檔一點的餐廳一般在1.3平米/餐位,300*1.3=390平
廚房面積:0.5-0.8平米/餐位,300人大約200平
廁所和過道面積:一般占餐飲總面積的7.5%-8%
清洗區:占餐飲總面積的7.5%-8%
倉庫:8%(視備料情況可以適當調整)
員工設施:2%
辦公室:2%
等候區:這個不好估計,要看你的客源情況。西餐廳很少有等候區的。
這樣算下來,300個餐位,總面積至少在 750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比較舒服了。
F. 飯廳一般多大
a.經濟型的餐廳使用面積6㎡以上;b.餐廳的空間尺寸需要考慮座登和人同行的活動空間:人通行寬760mm,人座位佔用寬520mm;c.可靠牆布局,靠牆面最小尺寸3000mm。注:4~6人餐桌一般長度1000~1400mm,寬度600~1000mm廚房的設計除考慮人體和傢具的尺寸外,還應考慮傢具的活動便捷、操作方便。此外,廚房主要分為操作廚房(K型廚房)、餐室廚房(DK型廚房)、起居餐室廚房(LDK型...
G. 開飯店的面積4人桌12~15台,10人桌4台,5間大包廂要多少面積各位高手給我指點~
看房子格局和經營的類型了。一般的中式餐廳
後廚:60平方左右
4人桌12~15台+吧台:120平方左右
10人桌4台:40平方左右
5間大包廂:150平左右
衛生間:10平方左右
至少400平方。
飯店裝修可詳談。
H. 可容納30人的西餐廳需要多大面積
西餐廳需要多大面積其中所需面積包括就餐面積、廚房面積、廁所面積、過道、等候區、員工休息區等。
如果看起來敞亮寬敞,二百個平米足夠了,如果感覺上市小清新,緊湊的就是一百三十多個平就合適了。
I. 酒店房間一般多少平米
賓館房間的面積大概是20平方米,雙人房間面積一般是30平方米左右。
賓館分為單人房、雙人房、商務房。而且也要看具體的因素影響,賓館客源的定位,比如做商務客人的賓館,房間的面積和檔次會相對高出一些,當然房價也會高一些。還有就是星級的評定,五星級賓館的房間大概是26平米,四星級是20平米左右。
(9)飯店大概多少平方擴展閱讀
客房數量和規模劃分
1、超大型酒店:2000間客房以上。
2、大型酒店:1000間客房以上。
3、中大型酒店:500-1000間客房。
4、 中型酒店:200-500間客房。
5、 中小型酒店,小型酒店:50-200間客房。