大麥粒多少厘米好

⑴ 餐具中的尺寸規格，寫的是多少\「寸」，指的是\「英寸」或是」市寸\「

餐具中的尺寸規格寫的「寸」，指的是「英寸」。

在英制里，1英寸=2.54cm，12英寸（吋）為1英尺（呎），36英寸為1碼。

例如：6寸餐具直徑約15cm，4.5寸碗直徑約11.5cm。

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英寸的由來：英寸(inch，縮寫為in.)在荷蘭語中的本意是大拇指，一英寸就是一節大拇指的長度。當然人的大拇指的長度也是長短不一的。14世紀時，英皇愛德華二世頒布了「標准合法英寸」。其規定為：從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒並依次排成一行的長度就是一英寸。

換算關系

1米=1公尺=3市尺=3.2808英尺

1分米=1公寸=0.1米=3市寸

1厘米=1公分=0.3937英寸

即1毫米=0.1公分=0.01公寸=0.001公尺

參考資料來源：網路-英寸

參考資料來源：網路-尺寸

⑵ 大麥和小麥有什麼區別

1、外觀區別：

小麥成熟後，果皮呈黃棕色，形狀偏扁平，呈橢圓或圓形，兩端稍尖或鈍圓，裡面是白色粉狀；而大麥果實呈若院校，籽粒被麩殼包裹。

2、營養成分區別：

小麥：富含澱粉，蛋白質，膳食纖維，糖類，鈣，鐵，鈉，鎂，鉀，維生素B2，煙酸，維生素B1，粗纖維，澱粉酶，麥芽糖酶，蛋白酶，卵磷脂，及少量谷甾醇等多種人體必需營養成分。

大麥：大麥含蛋白質含量少，但富含多種微量元素及維生素，膳食纖維，脂肪，還含有超氧化物歧化酶，細胞色素氧化酶等活性酶類。

3、營養功效區別：

小麥味甘性涼，具有鎮靜，止汗，生津的功效，適宜於調理虛熱多汗，口乾舌燥，心煩失眠等症。小麥還可以可以寧心安神，對於更年期女性，食用未經加工的小麥能緩解更年期綜合征。

大麥功效跟小麥近似，大麥是可溶性纖維素的極佳來源，可以輔助降低血液中膽固醇和低密度脂蛋白的寒冷，對高脂血症有良好的預防作用。

4、適宜人群區別：

小麥：適宜心血不足的失眠多夢，心悸不安，腳氣，末梢神經炎患者，及體虛自汗，盜汗，多汗者食用，也適宜婦人回乳時食用；

大麥：適宜胃氣虛弱，消化不良者，肝病，食慾不振，傷食後胃滿腹脹者，婦女回乳時乳房脹痛者，中老年人，血脂偏高人群，高血壓患者食用。

5、莖稈區別：

小麥的莖稈是直立狀態，每根都有6到7節的長度，整個兒高度大約有60到100厘米，直徑是5到7毫米，而且小麥葉子的鞘鬆弛的包裹著莖稈，整個葉舌都比較光滑，呈現膜質，長度大概有1毫米左右，葉片呈長披針形。

大麥的莖稈相對於小麥則更加粗壯，表面光滑沒有毛，整個高度大約有50到100厘米，兩側有披針形葉耳，葉片的長度約為9到20厘米，寬7到20毫米，屬於扁平狀。

參考資料來源：人民網——大麥和小麥的不同營養價值

⑶ 小麥的營養價值

小麥是麵粉的原料,也是北方人的主食。小麥的營養價值有哪些呢?本文是我整理小麥的營養價值的資料，僅供參考。

小麥的營養價值

1、小麥的主要成分是碳水化合物、澱粉、蛋白質、氨基酸(而筋)和B族維生素,它的營養價值很高,其中碳水化合物約佔75%,蛋白質約佔10%,是補充熱量和植物蛋白的重要來源。具有生津止汗、鎮靜益氣、健睥厚腸、除熱止渴等養生功效。

2、因品種和環境條件不同,營養成分的差別較大。從蛋白質的含量看,生長在大陸性乾旱氣候區的麥粒質硬而透明,含蛋白質較高,達14～20%,麵筋強而有彈性,適宜烤麵包;生於潮濕條件下的麥粒含蛋白質8～10%,麥粒軟,麵筋差,可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。

3、調理腸胃小麥營養豐富,含有豐富的纖維素,可以起到調理腸胃,促進消化的作用。

4、預防結腸癌小麥是粗糧,經常食用可以排除毒素,減少患結腸癌的幾率。

5、補氣養心小麥有補氣養心的作用,有心病的人適合吃小麥。

小麥的作用

<本草綱目>:陳者煎湯飲，止虛汗。<本草綱目拾遣>:小麥面，補虛實人膚體，厚腸胃，強氣力。

小麥不僅是供人營養的食物，也是供人治病的葯物。<本草再新>把它的功能歸納為四種:養心，益腎，和血，健脾。<醫林纂要>又概括了它的四大用途:除煩，止血，利小便，潤肺燥。

小麥適宜心血不足的失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人臟燥(癔病)者食用;患有腳氣病、末梢神經炎者宜食小麥;體虛自汗盜汗多汗者，宜食浮小麥;也適宜婦人回乳時食用。進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的;對於更年期婦女，食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症。

1、小麥對於更年期婦女，食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症;

2、進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的;

2、 小麥營養價值很高，所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

3、小麥可煎湯，煮粥，或製成麵食常服;也可炮製研末外敷，治癰腫、外傷及燙傷;

4、小麥對婦人臟燥者，小麥宜與大棗、甘草同食;對自汗盜汗者，小麥宜與大棗、黃芪同食。漂浮水面的干癟小麥稱浮小麥，止汗力更好。

5、小麥存放時間適當長些的麵粉比新磨的麵粉的品質好，民間有[麥吃陳，米吃新"的說法;麵粉與大米搭配著吃最好;

小麥的屬性

1、科屬

禾本科，小麥屬。

2、產地

兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區,中國是世界最早種植小麥的國家之一。

3、別名

麩麥、浮麥、浮小麥、空空麥、麥子軟粒、麥。

4、簡介

小麥是小麥系植物的統稱,是單子葉植物,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅干、面條等食物;發酵後可製成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生質燃料。

稈直立,叢生,具6-7節,高60-100厘米,徑5-7毫米。葉鞘鬆弛包莖,下部者長於上部者短於節間;葉舌膜質,長約1毫米;葉片長披針形。穗狀花序直立,長5-10厘米(芒除外),寬1-1.5厘米;小穗含3-9小花,上部者不發育;穎卵圓形,長6-8毫米,主脈於背面上部具脊,於頂端延伸為長約1毫米的齒,側脈的背脊及頂齒均不明顯;外稃長圓狀披針形,長8-10毫米,頂端具芒或無芒;內稃與外稃幾等長。

吃小麥的最佳時間

一般秋季是小麥收貨的季節。

小麥的選購方法

1、小麥由於收貨季節的不同,所以在選擇的時候也是不同的,小麥分為硬小麥和軟小麥,穎果為長圓形的,兩端微微顯得有些尖銳,表面呈現淺黃、棕色、黃色,微微皺縮的頂端具黃白色柔毛的小麥極佳。

2、然而硬小麥的辨別方式則是,質硬,斷面白色,粉性。氣弱,味淡,小麥有時帶有未脫凈的穎片及稃,穎片革質,具銳脊,頂端尖突,外稃膜質,頂端有芒,內稃厚紙質,無芒為佳。

3、小麥粉正常的色澤為白中略帶淺黃色,不正常的小麥粉為灰白色或青灰色。散裝小麥粉選購時用手握緊成團,久而不散的小麥粉含有水分較高,不易儲存。正常小麥粉應無酸、霉等異味。取少量入口品嘗應無牙磣的感覺。忌選擇顏色特別白色的小麥粉。

小麥的副作用

1、慢性肝病患者不適宜吃小麥。

2、小麥不能和蜂蜜一起吃：會引起身體不適。

3、小麥不能和食用鹼一起吃：會破壞維生素。

⑷ 大麥是不是大粒的麥子，它和小麥有何區別

從麥芒來區分，大麥的芒很長，和麥穗的長度差不多，小麥的芒相對來說要短，大麥的外殼很難剝下來，小麥的外殼在脫粒時已經掉了，大麥一般作啤酒的原料，或作飼料，小麥主要加工麵粉。大麥的收獲期比小麥早。

一.外觀不同

大麥：兩頭較尖、較細長。多用於清除飼料中佔30-50比例。

2、大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化穀食之功效，治小便淋痛；治麥芒入目，治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦，治水氣病；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。

⑸ 大麥和米有什麼區別。。

一、大麥和小麥的用途

1、小麥

（1）小麥可以加工成食品及飼料，全株可做燃料，植株可做肥料，種子炒或煮後腐熟可製成肥料；小麥還可以做成餌料捕鳥雀，麩皮可以用於養殖業，秸稈可以做工藝品，還可以作為食用菌的原料。

（2）小麥除了可以煎湯、煮粥，或製成麵食這些食物之外，還能磨成粉末進行外敷。

2、大麥

（1）大麥除了能食用外，還可以用來釀酒。我國目前啤酒產量在世界第2位，1998年產量高達1998萬噸，隨著我國啤酒質量和產量的提高，對啤酒大麥籽粒的外觀、色澤、品質的要求越來越嚴格。從1989年以來，我國啤麥進口量占總用量的46%-71%，年用外匯3億多美元。

⑹ 大麥是什麼樣的

大麥的別名叫牟麥、飯麥、赤膊麥。大麥屬一年生草本植物，稈粗壯，光滑無毛，直立，高可達100厘米。大麥是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、葯用等多種用途。

大麥的作用：

1、大麥含碳水化合物63.4%，蛋白質10.2%，膳食纖維9.9%，還含有B族維生素等。大麥芽主要含α、β兩種澱粉酶、轉化糖酶。大麥芽還含麥芽糖、糊精、B族維生素、磷脂、葡萄糖等。

2、大麥中富含的維生素E可以防止老化、保護皮膚，並對促進血液循環也卓有療效。

3、大麥可以消暑，用炒過的大麥泡的茶即為大麥茶，是夏天很好的消暑飲品。

4、大麥可以治療十二指腸潰瘍及胃炎等疾病，並有消食、消水腫等功效。

5、大麥有溫中下氣，暖脾胃，破冷氣，去腹脹等功效。適用於脾胃虛寒引起的腹脹、腹痛等症。

⑺ 麥子收割很重要，麥子收割有哪些要注意的

小麥收割中應注意哪些問題？為做好小麥籽粒入庫工作，確保小麥產量和質量，及時播種夏收作物，我認為應注意以下問題。適時收割。小麥收獲早了，粒重低，籽粒不易分離，質量不好，同樣收獲晚了，籽粒容易損失，籽粒容重也容易降低，影響質量。正常情況下，小麥蠟熟末期至晚熟期的粒重和籽粒容重最高，品質較好。是小麥收獲的最佳時期，因此要及時搶收。

及時烘乾儲存或出售。小麥收獲後應及時利用晴好天氣進行晾曬，陰雨天氣沒有晾曬條件的應找人晾曬，避免小麥入庫受潮引起霉變，降低品質等。收獲後的小麥價格合理，也可及時出售，降低保鮮成本。對於質量好、保存條件好的小麥，可在小麥含水量低於12%時進行儲存，待價格適當上漲時及時出售。但在儲存過程中，應注意防止雨鼠或儲糧害蟲。倒別落什麼扎也做不了主，就是要注意在風大的時候別來，吹麥糠的時候將麥粒吹出來，特別是今年的麥子不是好地，因為糠粒多，但風小，麥子不幹凈，這個酌情考慮，看你怎麼看重。

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⑻ 大麥和小麥的區別是什麼

一、外觀

1、大麥：兩頭較尖、較細長。大麥的芒很長，和麥穗的長度差不多。

二、生長的環境、土壤、季節

1、小麥長日照作物(每天8至12小時光照)，如果日照條件不足。就不能通過光照階段，不能抽穗結實。

2、大麥適於溫帶、亞北極地區、亞熱帶的品種。生長期至少90天，在谷類作物中是較短的。

三、分布

1、大麥分布的地方適於溫帶、亞北極地區、亞熱帶。

2、小麥分布的地方土層要深厚，結構良好耕層較深，有利於蓄水保肥，促進根系發育。否則難以形成高產。

四、作用

1、小麥養心安神，除煩。

2、大麥味甘、咸，性涼，具有益氣和胃、除虛煩等功效。大麥胚芽中大量的維生素B1與消化酶，對幼兒、老人、維生素B：的缺乏者均有很好的功效，還能提神醒腦、消除腦部的疲勞。

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小麥生長環境

土層深厚，結構良好耕層較深，有利於蓄水保肥，促進根系發育。土壤結構是指固體(有機體和無機體)、液體、氣體的組成比例，它與土壤水分、空氣，溫度、養分有著密切關系，如沙土、重粘土結構不良，難以形成高產。

冬型品種適期的日平均溫度為16～18℃，半冬型為14～16℃，春性為12～14℃。溫空的高低受地理緯度和海拔的影響，即緯度和海拔愈高，氣溫愈低，播種期可早些。

小麥長日照作物（每天8至12小時光照），如果日照條件不足。就不能通過光照階段，不能抽穗結實。小麥光照階段在春化階段之後。

⑼ 9英寸是多少厘米 直徑是多少

9英寸是22.86厘米，直徑就是22.86厘米。1英寸=2.54厘米，9x2.54=22.86厘米。

英寸是使用於英國的長度單位，英文簡寫in，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。英寸的符號為＂。每三英尺約等於0.9米，在航空中，經常使用英尺來表達海拔高度。

英寸在荷蘭語中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部的寬度。14世紀時，英皇愛德華二世頒布了標准合法英寸，規定了從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒並依次排成一行的長度就是一英寸。

長度單位是丈量空間距離上的基本單元，是人類為了規范長度而制定的基本單位。

常用單位還有毫米（mm）、厘米（cm）、分米（dm）、千米（km）、米（m）、微米（μm）、納米（nm）等等。中國傳統的長度單位有里、丈、尺、寸、毫、厘、分，等。其基本換算關系如下：1丈=10尺；1尺=10寸；1寸=10分；1分=10厘。