10厘米海參要多少年
① 海參是大的好還是小的好
海參的品質和海參的個體大小是否有關系。經常買海參的人都知道，海參有一個比較基礎的計量單位，就是「頭數」。頭數一般來說是個重量單位，是指每500g重量中能稱多少只海參，海參大小海參的頭數越少，單只海參的重量就越大。但是放到同一加工工藝下，頭數也往往會轉變成可以反映海參大小的單位：同樣的海參，頭數越少的，單只海參的個體就越大
如果消費者去購買海參，往往會發現，基本上商家都已經按照頭數的多少將海參分成了不同的價位，比如30-50頭、60-80頭等等。從價格上來講，同樣的純淡干海參，頭數少的價格一般都比較高，而頭數少的則價格較低
海參的生長年限不同。海參本身生長緩慢，一般來說，海參的參齡越長，個頭就越大，加工成干海參後單體也就越大。大的干海參生長期在4-5年左右，肉質肥厚，營養積累豐富。而小的干海參參齡一般也較小，營養積累則稍遜一籌
② 海參大的好還是小的好
事實上，以頭數來論大小是不科學的，而以海參的大小來論價格也是不科學的。
一般來說，海參在生長年限之內，一般是年份越長，個頭越大，營養價值也就越高，但是這也必須在同一條件和狀態下才有比較的意義。
由於原產地不同，海參在形態上可能有很大差異，山東海參與大連海參就是典型的刺參，肉厚刺挺。同樣的參齡狀態下，南方海參的個頭可能就要比北方海參大。以養殖方法的不同來看，野生海參或者底播海參的大小則明顯小於養殖海參，但前者的營養價值則遠遠高於後者。
從干海參的形態上來看，由於加工方法的不同，或者加工過程中火候的不同，導致了干海參含水量的不同，所以干海參在個頭上也有很大的差異。用傳統方式加工的淡干海參的大小就明顯小於凍干海參，但是淡干海參的漲發率卻遠遠大於凍干海參。
所以說，買海參不能光看個頭大小，更要看品質是否過硬。
③ 海參10厘米需要長多少年
您好
目前市場很多商家都是銷售的4年以上的海參，4年以上就會有一些10厘米的海參的
④ 如何辨別幾年海參
關於海參參齡的問題，很多參友經常會被商家誤導，經常有商家說6年，7年，8年生的海參，同時商家還會告訴參友們海參的生長年限和營養價值是直接相關聯的，生長期越長的海參，營養累計越高，相對應的價格也就越貴。
下面我再給大家說說如何正確的判斷海參參齡：
1、判斷海參的參齡，要先看海參的生活環境和生活方式，也就是判斷海參是否是野生海參還是養殖的。直接看海參的個頭去判斷海參的參齡是不科學的。
2、野生海參的參齡只能根據我們多年的行業經驗和海參的大小來判斷。具體是幾年幾月幾日出來的，這個誰也判斷不出來。
3、養殖海參則要根據海參的養殖方式和行業經驗去判斷，比如：南方養殖海參只要半年就可以上市，圈養海參一般是1-3年左右。
強調一下，海參越老越有營養也不是絕對的，因為海參的生長年限在10-12年左右，超過這個年限的海參一般就會「自然死亡」，並不會一直生長。所以參友們在選購海參的時候一定不要只聽取片面之詞。
⑤ 海參一般有多大
海參一般能有多大?我們在市場上看到的海參一般都是養殖出來的，所以看上去個頭都不會很大，但是野生的有時候就會比較大了。
一般情況下海參能長到10-20厘米左右，大的時候可以長到30厘米，甚至更長，這種情況是比較少見的，只有在野生中才能發現。
而在養殖中的海參一般就是10厘米出頭，這樣的海參對於食用起來非常的有口感，因此市場上出售的大多數以這種為主。
⑥ 野生海參的生長周期如何看海參的是多少年的
野生海參生長周期1-10年。從外觀上是無法分辨海參的年齡的。
1、野生海參生長壽命周期就是10年，1-3年是海參的幼年；4-7年海參為成年，這個時候食用最佳。8-10年為海參暮年，10年以後海參會自己融化為一灘水，消失在茫茫大海中。
2、從外觀上無法分辨海參的年限，所謂年限只能通過海參養殖戶自己根據育苗養殖過程來判斷，所以網路上那些所謂8-9年參是不可信不可靠的。
⑦ 海參養幾年可以捕撈
海參人工養殖的話周期在5個月左右，野生的話周期更長，要5年左右。野生營養價值更高，但是產量非常少，不能滿足市場需求。所以人工養殖發展速度也比較快，常見的有大棚養殖、蝦池養殖等方式
⑧ 10公分長的熟海參鮮活的是多少公分
您好 目前市場很多商家都是銷售的4年以上的海參,4年以上就會有一些10厘米的海參的
⑨ 干海參的生長年限是怎麼區分的
辨別海參生長年限， 可以從兩點區分：
一、看體態和體壁厚度
因為同樣年齡的海參，野生的都要小一些，但活性物質含量、口感都比圈養的好。
二、看一斤頭數。
一般情況下活海參都是2年以上的參齡，舉個例子，如果買的是底播野生純淡干海參 ，80頭到100頭的海參參齡一般在3年左右， 50~60頭一般4年左右，如果是50頭以內的話都是5年以上的海參了，海參的個頭越大生長年限越長，營養價值自然也就越高。
(9)10厘米海參要多少年擴展閱讀：
判斷干海參的生長年限不能看大小。海參的營養價值和生長年限的確是有關系的，以北方刺參為例，底播海參的成熟期是3~5年，但是養殖海參的生長期往往在2年左右；
北參南養之後，海參的成熟期更短，有的甚至不足1年，養殖海參的生長速度快，一般用短時間就能長到底播海參3-5年的大小，但是營養成分卻完全跟不上。一般來說，3整年以上就可稱為成年參。
海參在長成以後，雖然身體大小變化緩慢，但是卻經過了一個較長的營養積累的過程。所以，生長年限越長的海參，肉質更厚，營養價值更高，也更珍貴。
但是，海參也不是無限生長的，一般海參的生長年限在10-12年左右，超過這個年限的海參一般就會「自然死亡」，畢竟海參不是人參，能夠成百年的生長。所以如果商家說自己的海參是多少多少年的，消費者也要留個心眼。
需要注意的是，海參僅從外觀是看不出生長年限的，畢竟養殖海參吃得精細，不足1年也能長成底播海參3-5年的大小。在關於海參生長期的宣傳上，很多商家也都未必講了實話。尤其是很多在菜市場擺攤的商販或者不知名的小作坊生產的海參，可能都有相當大的誇大成分。
因此，在選擇海參的過程中，除了要有相應的鑒別能力之外，也應該選擇一些較大的品牌和市場，以免輕信商家宣傳手段而上當受騙。
⑩ 有懂海參的嗎一般幾年的海參最好
買海參的時候，很多商家都會提到生長年限和海參營養及價格的關系。而有些資料介紹，海參生長時間越長，營養價值越高，而有些資料卻說5年左右的海參營養接近頂峰，因此，不少消費者都糾結，買海參到底買什麼樣的，多少年的，而年份又是怎麼樣區分的。
海參從外觀是看不出生長年限的，關於海參的參齡，很多消費者認為也只能信商家宣傳，但是商家宣傳很多都失真，尤其是市面上一些小品牌，怎麼能銷售怎麼宣傳，因此消費者在選購過程中要有自己的判斷和鑒別能力，不能輕信商家宣傳。
海參的營養價值和生長年限是有關系的，北方刺參在4年左右長成，成參營養結構基本不變，但是是一個營養積累的過程，所以說生長時間越長，營養價值越高，這里的營養價值指的是海參的營養結構和營養成分。
當前市場上銷售的野生海參大部分是底播野生海參，可以用浮漂作為區域劃分，這就是商家區分海參生長年限的根據，所以，所謂的生長年限只是一個區域數據，不是絕對的數據。而國外進口的北極附近的冰島海參和加拿大海參，由於當地人不食海參，所以更沒有養殖一說，純粹是深海野生參，由於深海冷水，所以生長緩慢，生長期更長，營養價值更高。