冰箱冷凍室溫度一般是多少

① 冰箱溫度一般都設為多少度

一般把冷藏室設為4℃，冷凍室設為-18℃就可以。

夏季室外溫度較高，控溫可以調節在3-4檔位，溫度一般在4℃-6℃左右，這不僅保證冰箱的停機率，更保證冰箱的製冷效果。反之，會造成冰箱開機時間長或不停機現象。

冬季環境溫度低，控溫可以調節在5-7檔，溫度一般在2℃-4℃左右，冬季因環境溫度過低，散熱快，不具有自動冬季溫度開關功能的冰箱在環境溫度低於16℃時，需要使用強檔或打開低溫補償開關，確保冰箱的開機率及冷凍效果。反之，會造成冰箱不開機或化凍現象。

冰箱使用注意事項

應定期對冰箱進行清潔（每年至少2次）。清潔冰箱時先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然後蘸清水將洗潔精拭去。

為防止損害箱外塗復層和箱內塑料零件，請勿用洗衣粉、去污粉、鹼性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗冰箱。

以上內容參考人民網-為何冰箱冷凍室非得是零下18℃？

② 一般冰箱冷藏室溫度是多少

一般冷藏溫度為－1℃～8℃。

採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。

並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3～10℃內儲藏，會發生冷害，而麵包在低溫下老化速度加快。

冷藏食品中的冷藏，實際上是指凍藏，習慣上，我們把凍藏也成為冷藏。冷藏食品，或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品，泛指經過急凍（又稱冷凍、冷藏、保鮮）處理的食品。

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冰箱製冷原理：液體製冷劑在蒸發器中吸收被冷卻的物體熱量之後，汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽後排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(水或空氣)放熱，冷凝為高壓液體、經節流閥節流為低壓低溫的製冷劑、再次進入蒸發器吸熱汽化，達到循環製冷的目的。

在製冷系統中，蒸發器、冷凝器、壓縮機和節流閥是製冷系統中必不可少的四大件，這當中蒸發器是輸送冷量的設備。製冷劑在其中吸收被冷卻物體的熱量實現製冷。壓縮機是心臟，起著吸入、壓縮、輸送製冷劑蒸汽的作用。

③ 家用電冰箱冷凍室的溫度最佳是多少

家用冰箱冷凍室的溫度一般都是零下18度。冷藏室的溫度大多數都設置在三度到5度。你也可以根據你的需要自己設置。比如有長時間冷凍保存的東西，你可以設置。冷凍室的溫度20下20度。

④ 冰箱冷藏室和冷凍室的標准溫度分別是多少

冰箱冷凍室的溫度是隨著溫控器的調整而變化的，按照國家標准規定，一般為零下18℃。

軟冷凍室的溫度為零下7攝氏度。

冷藏室的溫度為4攝氏度。

一般來說，具體溫度是要根據自身冷凍室的食品而定的。

拓展資料：

冰箱是保持恆定低溫的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。

家用電冰箱的容積通常為20～500升。1910年世界上第一台壓縮式製冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研製出全封閉式冰箱。1930年採用不同加熱方式的空氣冷卻連續擴散吸收式冰箱投放市場。1931年研製成功新型製冷劑氟利昂12。50年代後半期開始生產家用熱電冰箱，中國從50年代開始生產電冰箱。

⑤ 冰箱冷凍室溫度調到多少度最合適

正常情況下，無論什麼季節，冷凍室應設置調節在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間比較合適。這樣不僅有利於食物的冷凍保鮮，也相對比較省電。

⑥ 一般冰箱的冷凍室溫度是多少冷藏呢

冰箱冷凍室的溫度是隨著溫控器的調整而變化的，按照國家標准規定，一般為零下18℃。軟冷凍室的溫度為零下7℃。冷藏室的溫度為4℃。

冷凍室在零下18度左右，冷藏室在0-10之間。但是一般來說，具體溫度是要根據自身冷凍室的食品而定。

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冷凍室和冷藏室的區別：

1.溫度設置不同

冷凍的溫度是在零下18度，可以達到速凍的效果，像需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的溫度，從而在盡量不破壞肉質的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的溫度是在5度左右，能夠讓溫度始終保持在零度的水平

2.用法用途不同

家庭比較頻繁使用冷藏，而且因為溫度不算太低，所以仍然存在滋生細菌的風險，所以需要定期進行清潔和消毒。而冷凍區在這方面的風險就要小得多，但是如果經常存放一些水分比較大的東西，就需要定期進行除霜除冰

⑦ 冰箱冷凍室最佳溫度

是：零下18℃

原因之一：不同食物冰點不同

食物中只要有液態水存在，就等於是為各種細菌的繁殖提供了必備的條件。當牛肉薄片的溫度為-4℃時，只有70%的水分被凍結；溫度下降到-9℃左右時，也還有3%的水分未凍結；即使牛肉薄片的溫度降低到-18℃時，也不是100%的水分都被凍結住。

原因之二：嗜冷微生物-18℃才停止繁殖

一般來說，能引起食物腐敗和食物致毒的嗜溫菌，在低於3℃情況下不產生毒素，當然，個別菌種例外。而對於嗜冷菌，一般得在-10℃至-12℃時才會停止生長。有的黴菌甚至要到-15℃至-18℃時才會停止生長。

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夏天氣溫高，冰箱的內部溫度會受到影響，正確調節溫度檔可以節約用電。冰箱的溫度檔有零到七檔，在夏天調到2到3檔，可以節約用電，更好的冷藏保鮮食物。

冰箱上的溫度檔數字越大，溫度越低，夏天若冰箱溫度調到3檔以上，壓縮機為了滿足冷藏室的低溫，事實上冷藏溫度已經足夠了，而加大工作負荷，這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命。

⑧ 電冰箱冷凍室的正常工作溫度為多少

無論什麼季節，冰箱冷凍室的溫度應設置調節在零下18度左右，冷藏室在2-6度之間為宜合適。
如果冷凍室里沒有需要長期冷凍的食物，可以把溫度適合調高到零下12度左右，這樣調節就特別省電，尤其是在夏季。

⑨ 冰箱正常冷凍溫度是多少

正常情況下，冰箱冷凍室應調節在零下18度，冷藏室在4-8度之間。

如果溫控器是機械式的，應根據季節環境溫度高低來調節溫控器的數字檔位大小，夏季應調節在較小的數字檔位處，春秋季應調節在中間的檔位處，冬季應調節在較大的數字檔位處。

保持冷凍室的溫度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之間，最好控制在4-8度之間。建議放入冰箱一個溫度計實際測量，如果溫度偏高，就把數字檔位調大一點；如果溫度偏低，就把數字檔位調小一些。

(9)冰箱冷凍室溫度一般是多少擴展閱讀

要定期的進行冰箱衛生的清理工作，避免冰箱內滋生細菌，影響了食物的健康造成食物變質等。

壓縮機是電冰箱的心臟，而冷凝器卻是冰箱肝臟，如果沾上灰塵會直接影響到散熱，導致零件使用壽命縮短，冰箱的製冷效果也會隨之減弱。製冷效果減弱，會大大降低冰箱的抑菌能力，造成污染。所以，要定期檢查壓縮機和冷凝器，保持它們的干凈。

⑩ 家裡的冰箱,冷凍室一般是多少度

冷凍室一般是18℃以上。

水到零攝氏度以下就結冰了，這是絕大多數人的認識。食物中含有大量的水這不假，但這些水同時含有大量的鹽、糖等物質。就像每1升海水中含有35克鹽，所以平均起來，要到零下1．33℃時海水才會結冰。

食物中只要有液態水存在，就等於是為各種細菌的繁殖提供了必備的條件。當牛肉薄片的溫度為－4℃時，只有70％的水分被凍結；溫度下降到－9℃左右時，也還有3％的水分未凍結；即使牛肉薄片的溫度降低到－18℃時，也不是100％的水分都被凍結住。

微生物對不同溫度的適應范圍，可將微生物分為三大類：嗜熱菌、嗜溫菌和嗜冷菌。在食物的冷藏和冷凍過程中，我們面對的「敵人」是嗜溫菌和嗜冷菌。能引起食物腐敗和食物致毒的嗜溫菌，在低於3℃情況下不產生毒素，當然，個別菌種例外。而對於嗜冷菌，一般得在－10℃至－12℃時才會停止生長。有的黴菌甚至要到－15℃至－18℃時才會停止生長。

(10)冰箱冷凍室溫度一般是多少擴展閱讀

1、冷凍室門分類使用透明保鮮盒，可以收納長時間久放的物品，如蓮子、紅豆、綠豆等干貨雜糧。

2、冷凍室上層分類上層適合收納常用物品，如土司、冰棒、糕點、奶油等甜食。

3、冷凍室中層分類中層適合存放冷凍加工品，例如魚丸、香腸、水餃、湯圓、薯條、雞塊等等。

4、冷凍室底層分類底層適合存放肉類、海鮮類的生鮮食品，萬一滴水也不會污染到其它食物。