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橙類坐果率多少合適

發布時間: 2022-09-08 09:57:39

㈠ 柑橘如何育種

運用果樹育種的原理和方法,研究柑橘的遺傳變異,培育柑橘新品種的一門科學技術。對改善柑橘品種的結構和布局、提高產量、增進品質、增強抗性、延長供應期具有重要的意義。

發展簡史

人工選擇促進了柑橘品種的進化和發展。公元前3世紀中國已有柑橘品種的記載。1178年韓彥直著《橘錄》描述了27個柑橘品種的性狀、特點和選種方法,是關於柑橘育種的最早著述。有計劃的柑橘育種始於1893年,由美國施文格(W.T.Swingle)和韋伯(H.S.Webber)率先進行。起初以抗病育種為目標,3年後,致力於抗寒育種。1914年美國以寬皮柑橘、甜橙、葡萄柚為親本,育成了許多橘橙和橘柚雜種。與此同時,蘇聯也開展了旨在育成抗寒品種的柑橘雜交育種,培育了10餘萬株雜種實生苗和珠心苗。從20世紀20年代起,除美國、蘇聯外,日本、印度尼西亞、菲律賓等國相繼開展了柑橘雜交育種研究。1935年,美國哈森用X射線照射種子,首次將輻射引變應用於柑橘育種。20世紀40年代,美國還開始了多倍體育種和珠心系選種,獲得了三倍體雜種和優良新生系。20世紀70年代起,美國和日本先後開展了柑橘育種的生物技術研究。中國的柑橘育種始於20世紀30年代末。1939年,章文才等從四川省實生甜橙中選出錦橙、先鋒橙等優良品種。1950年在中國開展了廣泛的選種活動。1957年江西省新干縣橘棉研究所、1959年浙江省黃岩柑橘研究所、1962年中國農業科學院柑橘研究所,相繼開展了柑橘的有性雜交。20世紀70年代起,中國的柑橘育種還包括輻射育種、多倍體育種和生物技術研究,已有10多個研究單位從事這方面的工作。

育種目標

柑橘育種的目標是培育優良的寬皮柑橘、甜橙、葡萄柚和柚。共同適用於這四類鮮銷品種的優良性狀是抗病、抗寒、豐產、穩產、早結果、外觀美、風味佳,適應生產和消費的需要。豐產品種要求每年花量適中,花質量好,坐果率高,連年穩產;也要注意培育樹冠緊湊、植株矮化、適於密植、早結果、早豐產、盛果期長的品種。優質主要是指果實外觀美、色澤鮮艷、果實較大、果皮光滑、梗端無頸、果頂無乳突,肉質細嫩化渣,汁多味濃,甜酸適口,維生素C含量高,富有香氣,無核或少核。制汁用甜橙良種除要求豐產穩產外,尚需果大皮薄,汁多核少,風味濃郁,有香味無異味,出汁率高。加工橘片罐頭的良種則要求果實大小均勻,囊瓣組織飽滿緊密,具香味,甜酸適度,糖液清晰,成品質量高。為改變目前中熟種比重過大的品種結構,重點應選育10月上旬以前成熟的特早熟和1月至5月成熟的晚熟品種。北亞熱帶產區要注重選育抗寒良種,要求溫州蜜柑能耐-13℃,橘類能耐-12℃,甜橙類能耐-7~-9℃;南亞熱帶產區則側重選育抗黃龍病品種:中亞熱帶則以選育抗潰瘍病品種為主。

育種途徑

雜交育種

柑橘類果樹不僅品種間容易雜交,而且種間以及柑橘屬與其近緣屬之間都能雜交,其雜交第一代即有較大的分離。因此,雜交育種在柑橘育種中佔有最重要的地位。在90多年的世界柑橘雜交育種史上,已培育出了眾多的新品種。其中較為著名的有美國的奧蘭多橘柚,明尼奧拉橘柚,韋爾金橘,魯賓遜橘、李橘、諾瓦橘和聖勃斯特橘;日本的晚熟品種清見、甜泉、夏鮮和美楓;義大利的早熟橘柚馬普等。中國農業科學院柑橘研究所用伏令夏橙作母本,以江南柑和硃砂柑的混合花粉授粉雜交獲得的雜種「1232」,結果早、豐產,果實紅色,優質,維生素C含量高,富含香氣,耐貯,種子單胚;浙江省農業科學院柑橘研究所用甌柑與改良橙雜交獲得的雜種439,豐產、優質、耐貯。這兩個有性雜種均已開始生產栽培。但是,大多數柑橘品種存在的種子多胚現象,是雜交育種的一大障礙,為了提高有性雜種的獲得率,必須選好親本和採取相應的措施。選擇單胚品種作母本,是獲得雜種最簡便有效的方法。單胚品種間雜交後代全為單胚型雜種,單胚與多胚品種雜交,後代的單胚雜種和多胚雜種約各佔一半。中國已知的單胚品種有柚子和拘櫞的全部品種,北京檸檬、寬皮柑橘中的槾橘、甌橘,南豐蜜橘,圓紅香柑,韋爾金橘,克里曼丁橘,自然雜種紅橘廣柑以及羅浮金柑等。當單胚品種不能滿足育種目標的要求時,也可選用平均胚數少於5個的類型或單、多胚混合型作母本。由於柑橘珠心胚的形成既受遺傳因素控制,又受環境條件影響,因此,當用多胚品種作母本時,如在萌芽期到末花期將植株進行高溫處理,或在蕾期用γ射線照射,均能明顯減少胚數,提高雜種獲得率。此外,選擇系統發育歷史短的品種作親本,或在親緣關系較為遠緣的品種間雜交,較易獲得雜種,且雜交後代分離也廣。

柑橘種子較難貯藏,容易霉爛或干縮,為使雜交種子發芽好,出苗齊,宜在播種時從果實中取出種子。需經貯藏的種子,先用1%的8-羥基喹啉硫酸鹽浸一下,表面干後放入聚乙烯袋內,在1.5~7.5℃溫度下可貯存4~5個月。剝去內外種皮,或橫切種子將近合點端的子葉去除約一半,於25~30℃溫度下催芽,2~5天即可萌發。對多胚的種子可採取人工分離培養法,即將種子表面消毒,在無菌條件下取出胚,移植到改良的懷特氏或MS培養基上,添加1ppm吲哚乙酸和100ppm酪朊水解物,使不成熟的胚或小形胚發芽成功。柑橘的雜種實生苗童期長,結果晚,為提早結果,進行鑒定,應注意加強幼苗管理,創造良好的生育條件,使雜種苗盡快形成樹冠,增加分枝級數,加速形成達開花結果階段的高級枝序。迄今在實生苗和成年樹之間,尚未發現足以為選擇和淘汰幼苗提供依據的相關性,僅在耐病蟲性和抗寒性方面具有相同的趨勢,據此可行預先選擇。近年來,用紙層析、薄層層析、氣相色i普、液相色譜、同工酶等分析技術,對雜種苗和珠心苗的鑒別有一定效果。但尚未進入實用階段。

實生選種

實生繁殖的柑橘群體中常發生自然變異,這種變異包括珠心胚實生變異、有性變異兩個方面。中國的柳葉橙、冰糖橙、大紅橙、奉節臍橙等優良品種(系)都由實生選種獲得。柑橘的種子有單胚與多胚之分,因此實生後代的變異大小與胚數密切相關。單胚品種的種子由合子胚發育而成,其後代因基因重組而發生分離和變異,如單胚性的柚類經實生繁殖後產生很多變異,並且常產生與橘類、橙類天然雜交的橘柚、柚橙等。而多胚品種的實生後代多由珠心胚發育而成,基本上表現母樹的遺傳性。但由於珠心胚實生具有復壯、不帶病毒和偶發變異等特點,因而在選育新生系和培育無病毒母本方面廣為應用。美國已選育出華盛頓臍橙、伏令夏橙、葡萄柚和檸檬等品種的新生系,均比老系豐產、優質、抗病。80年代推廣的興津早生溫州蜜柑,是從宮川珠心胚實生中選育而成,樹勢強、豐產、早熟,鮮食和加工兼優。目前,珠心胚實生選種仍是美國、日本、蘇聯、義大利等國的重要育種方法。

芽變選種

柑橘發生芽變的頻率較高。各柑橘主產國的主栽良種很多選自芽變。其中最著名的有華盛頓臍橙、西班牙的索爾斯蒂安娜甜橙,義大利的塔羅科和摩洛血橙,以色列的沙莫蒂甜橙等品種。中國近年選育的茶山、元紅、川紅等溫州蜜柑,少核本地早、新本1號本地早、少核錦橙0號和100號、浦市無核橙、晚熟蕉柑,台灣的大春系蕉柑等均是優良的芽變株系。柑橘常見的芽變有植株的高矮,葉片的形狀和大小,果實的色澤、形狀、大小、成熟期、產量和品質等方面。一般劣變較多,優變較少。在溫州蜜柑上,已發現有早熟系、晚熟系、菱葉系、大葉系、小葉系、柳葉系、不結果系、大果系、小果系、果面有溝系、扁平系、乳頭系、紅色系、黃色系等,以上除早熟系、晚熟系、扁平系和紅色系外,均為劣變。但有些芽變常以嵌合體形式存在,其無性後代多表現出復雜的變異分離現象,須經純化後,才能使變異性狀穩定並為生產利用。

輻射育種

最成功的例子是美國的亨茨用熱中子處理哈德遜葡萄柚的種子,育成了無核、深色的星路比葡萄柚。美國的赫恩用γ射線4000~5000倫琴(R)照射甜橙、葡萄柚和橘橙花蕾;日本的立川忠夫用γ射線2000~3000倫琴(R)照射金柑、夏柑、伊予柑和八朔的花粉,授粉後都產生了無核果。中國農業科學院柑橘研究所和廣西省新光農場也分別用γ射線輻照處理,獲得了紅橘和雪柑的少核突變體。

多倍體育種

主要致力於培育三倍體無核品種。1926年有人首先利用自然四倍體金豆與來檬雜交得到三倍體的來檬金柑。美國用二倍體的無核柚與四倍體的葡萄柚雜交,育成了三倍體的奧洛勃蘭柯葡萄柚。此外,日本的岩政正男和中國農業科學院柑橘研究所用單胚的二倍體品種作母本與二倍體父本雜交,從產生的小種子中獲得了三倍體植株。

現代生物技術

用組織培養技術創造新品種,20世紀80年代以來進展較快。中國農業科學院柑橘研究所通過胚乳培養,首次獲得三倍體植株。福建農學院最早誘導成四季橘的花葯單倍體植株。以色列將沙莫蒂甜橙的原生質體培育成植株。日本、美國、以色列等國用體細胞雜交先後獲得了四倍體雜種。

遺傳研究

柑橘類品種是高度雜結合的,遺傳基礎復雜,對遺傳規律較少研究。迄今所知,表現為簡單遺傳的性狀寥寥無幾,僅明確枳的三出復葉對柑橘屬的單身復葉是顯性:果實的苦、麻味常呈顯性遺傳;在檸檬中控制幼葉紅色的顯性基因是雜合的;種子多胚性受1~2個顯性基因控制。其它大多數經濟性狀呈數量遺傳,如果實大小、形狀、色澤、品質、成熟期和抗性等。大多數柚子品種和某些甜橙、寬皮柑橘、檸檬的品種自交不親和,所有自交不親和的品種互相雜交,得到的後代也全部為自交不親和,且其中有1/4~1/2是雜交不親和的;自交不親和品種與自交親和品種雜交,其後代或是全部自交親和,或者發生分離。溫州蜜柑等品種的雄性不育特性可以通過雜交遺傳給後代。由染色體區段互換和染色體不配對而導致無核的伏令夏橙、劉勤光橙等品種,與其它品種雜交約產生一半的易位雜合體後代,表現出花粉敗育。實生苗童期長短因種類而異,柑橘屬內以橘類最短,依次為柑類、橙類和柚子,童期短的品種間雜交其後代童期也短。雜種優勢和近交衰退明顯,在柑橘屬內,自交和近交常產生弱的後代,較遠緣的雜交多產生強旺後代,用柚子作親本與其它種雜交,其後代生長特別快。

迄今為止,柑橘育種的主要障礙仍然是實生苗童期長,結果晚;大多數柑橘品種存在珠心胚現象,使雜交育種難於成功,以及在幼齡實生苗階段難於區分有性苗和珠心苗;由於遺傳基礎復雜,多數性狀呈數量遺傳,使遺傳分析難於進行。因此,對柑橘遺傳和育種的研究仍需進行長期的努力,才能更有效地創造出符合多種需要的優良新品種。

㈡ 柑橘怎樣提高坐果率

柑橘是一種落花落果非常嚴重的果樹,往往開花很多,最後全盆一個果都不掛,盆栽觀賞柑橘,問題更加突出,因此,控制落花落果,提高坐果率,是盆栽柑橘必須解決的問題。其主要措施是:1.提高樹體的貯藏營養水平是提高坐果率的關鍵,花芽的質量是影響坐果的基礎,而花芽質量主要由貯藏營養水平所左右,培養健壯的樹勢,采前采後補肥,保護好後期的葉片,特別是冬葉,提高葉片質量和光合效能,保護好根系,及時疏花疏果,維持合理的負載量及葉面噴布磷鉀肥等,都可以提高貯藏營養水平,保證花芽的質量。2.摘除過旺的夏梢,浙江黃岩果農有摘「六月腦」的習慣,即將生長過旺的夏梢及時摘去,這在氮肥過量,小年樹及小老樹更為突出。為了解決新梢生長與果實爭奪養分而引起幼果大量脫落,亦可在花後萌發新梢在3~5厘米時及時摘除。

按照柑橘正常的葉果比要求,進行去弱留強,均勻分布,進行疏花疏果。葉果比溫州蜜柑25~30∶1,甜橙42~48∶1,疏花疏果一般分3次,第一次疏去過多過密的花蕾,減少養分消耗;第二次在幼果發育到1~2厘米左右時進行,留果數為預定果數的一倍左右;第三次定果,在生理落果停止(7月中下旬)後進行。亦可以盛花後40~50天噴100毫克/升的吲唑酯,既可疏果,又可增糖1%,且可提早1周採收。

采果後每隔1周噴0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀2~3次或兼噴30~50毫克/升的2,4-D,可以減少冬季不正常落葉。花芽分化開始期噴布100~200毫克/升的赤黴素1~3次,可減少翌年的花量,增加新葉面積。在浙江、福建產區,噴布時間可在11~12月,半月一次,廣東產區應稍遲,濃度降為50~100毫克/升。在柑橘謝花後噴5~7毫克/升的2,4-D或10毫克/升的防落素,每隔2周後噴第二、三次,濃度提高到10、15毫克/升,每次加入0.5%尿素,可提高坐果率和起壯果的作用,但有時效果不顯著,還會降低含糖量,使果皮粗糙,因此,小年和結果偏少的幼樹不宜使用。臍橙在謝花後25~30天,第一次生理落果高峰前用250毫克/升赤黴素塗果,隔15~20天再塗一次,可提高坐果率,對無核的溫州蜜柑亦有同樣的效果,對有核品種效果不明顯。如用400毫克/升的細胞激動素(6-BA)與50毫克/升的赤黴素混合液塗果,效果更顯著。對於采前落果比較重的伏令夏橙,從開始褪綠(11月初)起每隔1月噴布30~60毫克/升2,4-D一次,可降低冬季落果,在南亞熱帶地區可將濃度降至10~20毫克/升。花期噴0.2%硼砂加0.5%尿素,可提高坐果率。人工授粉、環割,對自花授粉結實率較低的品種,在盛花期可進行人工授粉。對旺樹旺枝,在落花後至小果脫落時,對干或枝進行環割,可提高坐果率。

㈢ 四季橙如何種植和修剪

種植方法如下:
1、強肥地力,增強樹勢。幼樹苗弱,根幼嫩,宜勤施薄施,並及時鬆土除草,及時消滅雜草以節省養分。注意灌排水,保持適度墒情,還要噴灑新高脂膜以保肥水之效,切實促進樹體的強壯。
2、整剪樹形,強化促果。在樹冠四周枝葉密集處,修剪疏稀,頂部枝條重修剪,內部枝條輕修剪,使樹冠內部光照良好,結果多而品質好。在其刀剪傷口處及時塗抹愈傷防腐膜,促進傷口癒合,防止病菌侵襲感染。要分別在花蕾期、幼果期和果實膨大期,噴施壯果蒂靈,增粗果蒂,加大營養輸送量,

防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,確保果品優質高產。
3、促花分化,均衡果率。樹體掛果的大小年使得樹體承載失去平衡,既影響均衡收益,也影響果園樹體健康。要在每年的花芽分化期環刷促花王2號一次,可促花芽分化,抑夏梢狂長,可強花並提高授粉能力和坐果率;在秋末再環刷促花王2號一次,即可抑冬梢抽發,強化樹勢營養代謝,為來年開花結果打好基礎。
4、防治病蟲害,保護樹體安全越冬。危害橙子樹的病蟲害較多,常見的有蟎類、蚧類、潛葉蛾類、炭疽病等,防治上應根據各種病蟲的發生特點,結合噴葯防治。同時噴施新高脂膜增強葯效。

㈣ 臍橙怎樣保花保果

臍橙花量大,花質差,落花落果嚴重。據調查統計,臍橙的坐果率只有0.2%~1.7%,98%的花果,分別在花蕾期、花期、幼果期,乃至成熟期脫落,可見對臍橙實施保花保果技術是及其重要的。臍橙保花保果措施有:
一、適時修剪和抹芽
春季臍橙現蕾後應及時疏剪,剪除頂端冬梢、徒長枝、病蟲枝、衰弱枝以及樹冠外圍過密枝,剪除無葉球狀花、畸形花。短截過長秋梢,留3~6朵花,按「三去一,五留二」的方法留強去弱。剪去叢生枝,抹除樹冠頂部和外圍強壯春梢營養枝及過密的短弱春梢,過長春梢只留5~7片葉摘心或短截,徹底抹除晚春梢、夏梢和早秋梢。修剪得傷口用瘀傷防腐膜封閉,防病蟲害侵染,促進傷口健康癒合。
二、保花保果
1、保花先保葉:臍橙花器發育,春梢生長,開花坐果及幼果前期發育,主要靠越冬老葉貯存的養分供給。因此,臍橙越冬老葉保留越多,樹體貯存的養分越豐富,春梢萌發多,生長快,花質好,坐果率高,幼果發育膨大快,單產高,品質好。在栽培上通過合理的土肥水管理,過好病蟲關,定期給葉子噴灑新高脂膜,確保臍橙老葉安全越冬後,減少和延緩春季脫落,延長葉齡。
2、控制病蟲害:病蟲對臍橙的危害,一是削弱樹勢,降低坐果率,如煤煙病、膏葯病、腳腐病和蟎類、蚧類、潛葉蛾等。二是直接危害花果,造成落花落果。如潰瘍病、樹脂病、花蕾蛆、卷葉蛾及吸果夜蛾等。要認真貫徹」預防為主,綜合防治」技術措施,達到護樹保果的目的。定期用護樹將軍進行全園消毒,使用農葯時加入新高脂膜可給農葯增效,加強病蟲害防治力度。
3、促花:5~6月用促花王2號,能控夏梢抽發,有效控冠促花、集中養分供應、壯果、防落果。
4、防臍黃落果:臍橙謝花4/5時,結合保花保果噴新高脂膜。4月下旬~5月上旬樹冠噴葉面肥,噴葉面肥時加入新高脂膜,增強肥效。6月上旬(第二次生理落果後)用50毫克/升的「九二O」+0.4%進口復合肥+新高脂膜800倍液,噴灑樹冠。或用200~300毫克/升的「九二O」+護樹將軍800倍液塗抹臍部,相隔10~15天再噴(或塗)一次。7月下旬~8月中旬用600~800倍液「抑黃酯」塗臍部,可抑制臍黃發生。
四、防裂果和裂果引起的落果
乾旱季節要及時灌水和進行樹盤復蓋,蓋草厚度10~15厘米。復蓋前對樹盤周圍進行中耕淺鬆土,給土壤表面噴灑新高脂膜,防止水分過多蒸發。開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次瓜果壯蒂靈提高果實膨大活力,自我調節營養匹配,保花、保果、壯果、增色、防落果、裂果。6~8月,特別在7月上、中旬增施1~2次鉀肥。給果實表面噴灑新高脂膜可防落果、裂果,防病蟲害侵染。

㈤ 橙子開多少花能結一個果

橙子開一朵花結一次果子。因為橙子是單系的,在橙子樹在開花期就需要進行相關的磷肥施加,這樣能夠提高坐果率。

㈥ 怎樣種好臍橙

1.保花保果 柑橘開花量大.但落花落果也多.坐果率溫州蜜柑為1%^-'5%.甜橙1%-3%.臍橙僅0.1%~1.6%。為了提高坐果率.栽培上應採取如下措施:
(1)加強栽培管理.增強樹勢在加強周年管理的基礎上.加強夏、秋季肥水管理.重施采果肥.提高樹體貯藏營養。采果後葉面噴施15一20ppm的2.4—D加0.5%尿素.防止提早落葉.提高花芽質量。生長勢偏弱的植株增施春季催梢肥和穩果肥。偏旺的樹適當控肥.以免春、夏梢大量發生.導致落花落果。
(2)噴用生長調節劑和葉面肥用於柑橘保果的生長調節劑種類很多.其中以「九二O」(G A3)效果較穩定.一般在花謝2/3時和第二次生理落果前各嘖一次50ppm的「九二O」溶液.座果率可提高40%-100%以上.注意集中噴在幼果上。花少的旺長樹不宜噴.可用200~250ppm的「九二O」液塗果柄。應用單一植物生長調節劑往往存在果皮粗糙、延遲成熟、品質下降的弊端。為克服這一問題.可採用復合制劑保果素、豐果素、強迫著果劑保果。也可從花蕾膨大開始.每隔10~15天連續噴0.3%一0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀等.補充開花坐果對養分的消耗.提高坐果率。夏橙、臍橙采前落果比較嚴重.可嘖用10~20ppm的2.4—D保果。
(3)預防異常落果 異常落果往往為自然災害所致。開花坐果期如遇30 ℃以上高溫連續3-4天.並伴有乾熱風時.應採取保果措施.如園內噴水增濕降溫、減少新葉量、噴保果葯劑和噴葉面肥等。開花期遇連續低溫陰雨.宜搖落花瓣.噴保果葯劑保果。
2.疏果 疏果是控制大、小年.增大果實.提高果品質量的有效措施之一。疏果一般在生理落果結束後進行.越早越好。疏果要以葉果比為指標.如早熟溫州蜜柑要求葉果比為30:1~ 35:1.最少2個果要保證25片葉.中熟品種葉果比為25:1 ~30:1.最少1個果要保證18片葉。疏去病、蟲果、機械損傷果、畸形果和小果及樹冠上部的粗皮果。
3.果實套袋果實套袋有預防病蟲、清潔果面、使果面變光滑的作用。晚熟品種套袋有防霜凍的作用。近年湖南在臍橙及抽生產中推行套袋技術.採用果袋廠生產的專用紙袋.果實近成熟取袋.促進果皮著色.效益良好。

㈦ 青見和倫晚的區別

青見柑橘(異於春見柑橘)系日本園藝試驗場1949年以特羅維塔甜橙(華臍的實生變種)與溫州蜜柑雜交育成。1979年登記注冊。主要性狀:樹勢強,葉片狹長、枝條披垂;果實扁圓形,果大,一般重200克左右;果面光滑、橙色,富光澤;果皮薄,包著較緊,但仍易剝皮品種。肉色橙紅,肉質細嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°左右,含酸量3月份為1%左右,酸甜爽口,香氣宜人,品質優,四周無授粉樹時則為無核。4月底或5月初開花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,可留樹至2~3月採收,上市期為1~4月,為很有市場價值的晚熟易剝皮品種
倫晚臍橙屬晚熟臍橙品種,翌年3月中下旬成熟。果實近圓球形,平均單果重200克以上;果皮淺橙紅色皮硬光滑,較易剝皮;肉質緻密脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量12.5%以上,果果汁率45.5%,可食率74.1%。倫晚臍橙樹勢較強,生長勢旺,樹形緊湊,易形成自然圓頭形樹冠,果實近圓球形,中等大小,平均單果重170克左右,果皮較硬抗凍性、抗病性、抗逆性較強,成熟期在3月底至4月份

㈧ 果實的坐果率怎麼計算

坐果率又稱著果率,是自然狀態下果樹實際結果數占總開花數的百分率。紅果類果樹還調查結果的果台數占總花序數的百分率,稱為花序著果率。著果率一般統計為採收時著果的百分率,有時也調查果實發育過程中某一時期的著果率,如早期生理落果、采前落果、異常落果等。果樹開花結果過程中,常因授粉受精不完全,外界環境條件不良和栽培管理不當等原因而引起落花落果,實際著果率較低。提高著果率必須加強綜合管理,合理保花保果,選用良種等。
坐果率=果樹結實數/開花數
*100%

㈨ 什麼是坐果

經授粉受精形成的幼果能正常生長發育而不脫落的現象。部分果樹品種的花,可以不經授粉受精而單性結實。果樹生產中往往在生理落果以後,才統計坐果率,以坐果數占開花數的百分率計算。

計算坐果率的公式為:

坐果是形成產量的前提。坐果率過低,一樹結實太少,產量也低;坐果率過高,果實小,品質差,且導致大小年結果,並削弱樹勢。影響坐果的因素有樹種和品種特性,樹體營養狀況,花芽質量,開花時的授粉、受精情況和外界條件等。提高坐果率的措施有:①提高花芽質量。在花芽分化前,適當控制灌溉,使營養物質集中於花芽形成;噴布B9、乙烯利、矮壯素等生長調節劑,促進花芽分化;蘋果多數以短果枝的坐果率高,應培養較多的粗壯短果枝,控制當年春梢及時停止生長,提早進入花芽分化期;南方水蜜桃類以中、長果枝結果為主,而北方桃系多數以中、短果枝結果為主,應注意培養相應的枝類成花;柑橘類可用抹芽控梢的辦法,以獲得整齊的成花期和充實的花芽。花芽開始分化後,要加強營養,防止落葉和再次生長與再次花芽分化,避免形成大量晚花、腋花和畸形花。②預防花期自然災害。霜凍、乾熱風、霉雨或乾旱都會妨礙授粉、受精和坐果。中國華北地區的杏、櫻桃,長江下游的柑橘、梅等,均有霜害威脅,應注意防止;溫度也是影響坐果率的主要因子,荔枝花期低於20℃、棗花期低於23~24℃時,由於花粉發芽困難,導致大量落葉落果;荔枝花期多雨,會造成焗花現象,雨後震落花上雨水,有利授粉。③花期放蜂。晴朗天氣,一隻蜜蜂每天約可采訪5000花次,攜帶1萬~10萬粒花粉,整個花期如有1~2天,甚至幾個小時的好天氣,對果樹充分授粉即有明顯作用。放蜂應在開花前夕,將蜂箱移置果園,一個中等強蜂群,大約可滿足5~10畝成齡果園或40~50畝幼齡果園的授粉需要。④高接授粉樹或插花枝。缺乏授粉樹的果園,應按授粉樹配置的要求,高接授粉品種;亦可在樹上掛盛水的罐或瓶,插入授粉品種的花枝。⑤增加花期營養。在果實採收後或上一個生長季後期,控制生長,加強水肥,提高光合效率,增加樹體的營養積累與貯備,供開花及坐果所需;花期噴布0.3%硼砂,有助於花粉的散放和受精:花後噴布0.3~0.5%尿素,有助於受精幼果的細胞分裂,促進坐果。⑥噴布生長調節劑。在受精後幼果期,蘋果噴布50~100ppm細胞分裂素,玫瑰露葡萄噴75~100ppm赤黴素,臍橙在謝花後20~30天噴400ppmBA+50ppm赤黴素,柑橘噴5~15ppm2,4-D2~3次,山楂噴50ppm赤黴素,都可以促進坐果;杧果在花期噴細胞分裂素,隨後噴2,4,5-TP與赤黴素,也可以提高坐果率;巨峰葡萄、圓鈴棗、紅星蘋果等花後噴1000~3000ppmB9,可以控制旺長,提高坐果率;對受凍的蘋果、洋梨花朵,噴布10~20ppm赤黴素或普洛馬林(GA4+7),可誘發無籽果實,提高坐果率及果品質量。

㈩ 臍橙種植管理方法,剪枝等,

臍橙花粉退化,花量極多,但坐果率很低,在花期和幼果期有高溫、高濕的產區則坐果率更低。在花期和幼果期氣候乾燥的產區,有灌溉條件的則坐果率較高。
由於臍橙有開花量極多的特點,修剪時應注意減少花量,提高花質,恢復樹勢。以下簡述初結果樹和成年樹的修剪方法。
(一)初結果樹的修剪:
1、徒長枝的修剪:臍橙幼樹進入結果初期,易抽發徒長枝。對徒長枝應及時作短截處理,以抑制營養生長,促進生殖生長,使之盡快進入盛果期。
2、輔養枝、披垂枝的修剪:已定形主幹上著生的輔養枝、披垂枝,應視其生長情況分別處理。著生部位過低的輔養枝可剪除,披垂枝應回縮,以抬高其生長角度,結果後又披垂的枝還要作回縮處理,有可能結果的枝要盡量保留。
3、結果後枝組、結果母枝的修剪:對結果後的枝組、結果母枝或落花落果枝,應短截1/3~2/3,強枝少短截,弱枝重短截或疏刪,以利於抽發健壯的春梢,其強枝能抽發夏、秋梢,翌年可開花結果,結果後再行短截,使枝組得到輪換更新,達到豐產穩產之目的。
4、弱結果枝和果梗枝的修剪:對生長弱、無結果能力的結果枝應剪除,對強壯的結果母枝應短截。果梗枝結果後,通常都要剪除,使翌年抽生強壯的春梢,繼續抽發夏、秋梢,以形成良好的結果母枝。
5、調控主枝、側枝的生長角度:據觀察主枝角度狹小,在15度左右的,有葉單花多,果實易裂。主枝角度開張,在30度左右的,產量高,不易裂果。所以,幼齡結果樹,在修剪時應不讓主枝過於直立生長,要使主枝、側枝的角度開張,對一些生長力極強的枝,可將其壓成水平狀,特別長的延長枝可將其拉成下垂,以削弱頂端優勢,促使側枝萌發抽枝,增加中下部枝和內膛結果母枝的產量,提高果實的品質。
疏留梢的原則是,樹冠上部去強梢,較弱枝留中庸梢,中下部及內膛則留強梢。疏春梢時,對過密枝連同上年的老枝樁一並除去。有的結果母枝可短截,剪除結果枝以上的結果母枝頂端部分。全樹留新梢數均為結果母枝的2倍左右,春梢抹除約3/4。為避免抽生冬梢,放秋梢應在立秋前後。
(二)成年樹的修剪:當臍橙由初結果期進入結果較多時,除繼續擴大樹冠外,要促其不斷增加結果量。修剪上採用適當疏刪密枝,控制旺長枝,短截延長枝的措施。當臍橙進入盛果期時,則採取促中有控,控中有促,及時更新枝組,以保持營養生長和生殖生長的平衡,從而達到延長盛果期的目的。
1、成年臍橙的修剪:常採用短、疏、縮相結合的方法。根據控上促下、控外促內的要求,使枝梢分布合理,上下不重疊,在右不擁擠,結構緊湊,通風透光。
2、盛果期臍橙的修剪:盛果期樹冠向外生長逐漸減弱,根系也開始交叉,若管理跟不上,會引起營養不良,易出現內部光禿,葉幕層變薄,結果部位外移,形成表面結果,使產量銳減。故除加強肥水管理外,修剪上採取:「一開、二疏、三回縮」的辦法,以疏刪、短截、回縮和重剪相結合,對樹冠開天窗,疏去密生枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝,對衰老骨幹枝有計劃地作回縮更新,使樹冠外圍稀疏,內膛飽滿,通風透光,立體結果,繼續豐產。
修剪的要點是:①在未進入結果盛期前,以擴大樹冠和增加產量相結合,保持樹冠上部稀、外圍疏,內膛飽滿,通風透光,層次分明,冠面凹凸,上大下略小的樹形。側枝保持短而整齊,對較強而又突出的側枝,在小枝部位剪除。②對各類枝梢作合理的修剪。臍橙萌發力強,抽生短弱枝多,開花量大,為控制花量,減少營養損失,提高有葉花比例和坐果率,宜在早春修剪時疏除纖弱枝、密生枝、重疊枝和病蟲枝等。密生枝按「三留二」、「五留三」的方法去弱留強,盡量保留5厘米以上的枝梢以及枝徑0.3厘米左右的粗春梢和早秋梢結果母枝。臍橙下部枝條有較強的結果能力,應盡量保留。對結果後因負重下垂的枝條,為方便管理和保持果實品質,可採取以下措施:對蔭蔽或再無結果能力的下垂枝從基部剪除;對生長較好的下垂枝,可留騎馬枝,逐年回縮,使枝位抬高,與地面保持一定的距離。內膛枝應予保留。內膛枝坐果率高,又不易發生日灼和裂果,除過密枝、無葉枝和病蟲枝梢剪除外,其餘的均予保留。徒長枝,除可用於補充樹冠空缺的以外,均應盡早從基部除去。結果枝和結果母枝,應根據結果後的情況而定:結果後已衰弱的結果母枝,從基部剪除,如同時抽生營養枝的,則保留營養枝,剪除結果枝;若結果母枝為二、三次梢,則可剪去先端的1/3~1/2,以免形成過長光禿的枝組;如結果枝是無葉結果枝,則采果後從基部剪除;有葉結果枝生長健壯的,可作適當短剪,使其翌年抽生1~2個健壯的營養枝。強壯的夏梢、秋梢可短剪,通常長梢留5個芽,短梢留4個芽,通過短剪,促發二次梢,以增加結果母枝的比例(臍橙二次梢也是良好的結果母枝)。對大枝作更新修剪。樹冠相接交叉的枝梢,應有計劃地回縮修剪,分年疏除過密骨幹枝和回縮大枝。回縮時間宜在春季萌芽前進行,剪口枝徑1厘米左右為宜,抽梢時剪口留1~2芽,其餘的抹除。衰退枝更新,剪口枝徑以1~2厘米為宜。此外,為了避免與幼果爭奪養分,應盡早抹除早期夏梢,對晚夏梢摘心,促發可作結果母枝的早秋梢。臍橙花量極大,現蕾後可對無葉花序枝疏除,對有葉花序枝,留中間第二、第三節花或果,疏除頂花和基部花,對未能及時疏花而結成成串幼果的,宜每束留健壯果2個,其餘的疏去。

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