做七個蛋撻微波爐要多少溫度
⑴ 微波爐做蛋撻用什麼火多長時間
一般情況下，做蛋撻是用微波爐的中高火，大概8分鍾左右的時間就可以了。微波爐受熱各位置不同，不要一次全放進去，可以每次放6或7個，隔著玻璃層看蛋撻是否熟了，不要打開查看，打開蛋撻皮就不酥脆了。微波爐做蛋撻用什麼火多長時間
微波爐做蛋撻溫度不同，用的時間也不同，觀察表面微微變色就差不多了，蛋撻主要是製作步驟需要費時、費事，但微波爐里烤的時間不要過長。
微波爐作為加熱和解凍的廚房工具，具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特點，是廣泛應用的家用電器之一，深受廣大消費者的喜愛。
⑵ 微波爐烤蛋撻溫度多少 用微波爐烤蛋撻需要多長時間
160度烤箱下火中層25分鍾，180度上火10分鍾即可。
製作方法
1、把撻皮原料（除馬琪琳）混合和面至光滑保鮮膜包好醒面40分鍾。
這期間把馬琪琳趕薄待用
2、將面趕薄至馬琪琳三倍大小，將馬琪琳放到面片上
3、然後疊成趕薄再疊被子狀。保鮮膜包好放入冰箱醒面30分鍾。
4、取出面再反復疊被子3次，趕薄捲成擀麵棍狀，切小圓狀壓平放入蛋撻模具中。待用。。。
撻水製作
1、將撻水原料放一起打勻過篩即可2、將撻水放入撻窩6—7成滿。
放入預熱160度烤箱下火中層25分鍾 之後180度上火10分鍾即可。」
食材明細
低筋粉135克、高筋粉15克、黃油20克、馬琪琳100克、水75克、牛奶130克、低粉10克、蛋黃兩粒、糖20克、煉乳一勺、奶香口味
烘焙工藝
一小時耗時、高級難度
蛋撻的做法步驟
1把撻皮原料（除馬琪琳）混合和面至光滑保鮮膜包好醒面40分鍾。這期間把馬琪琳趕薄待用。
2將面趕薄至馬琪琳三倍大小，將馬琪琳放到面片上。
3然後疊成趕薄再疊被子狀。保鮮膜包好放入冰箱醒面30分鍾。
取出面再反復疊被子3次，趕薄捲成擀麵棍狀，切小圓狀壓平放入蛋撻模具中。待用。
4將撻水原料放一起打勻過篩即可。
5將撻水放入撻窩6—7成滿。
放入預熱160度烤箱下火中層25分鍾 之後180度上火10分鍾即可。
⑶ 微波爐蛋撻多少度烤多久
品牌型號：美的微波爐系統：M3-L234E
微波爐烤蛋撻溫度設置200度左右，時間15-20分鍾。製作蛋撻的時候可以直接買現成的蛋撻皮，然後用雞蛋、牛奶、白糖、純凈水、淡奶油，按照一定的比例調制好蛋撻液倒入蛋撻皮中，使用勺子撇出蛋撻液上面飄起的浮沫後放入烤箱即可。
微波爐不容易使食物表面著色，可以在烹調前將調味料塗於食物表面，使其呈深褐色。微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分，烹調時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易於烹調過度，用微波爐專用的鋁箔紙遮裹可達到烹調均勻目的。
在加熱結束時，把食物擱置一段時間或對有些食品添配一些作料（如烹飪家禽肉類後，可澆上乳化的油或調味汁，再撒些辣椒粉、麵包屑等），可達到加熱不能做到的滿意效果。食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。